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餐饮信息网发布2025.6.19日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息
铺面极佳转角位置,租金3300一个月 周边二个城市边界线 贵港市+横州市边界线!!!一条街都是餐饮店,自带客源流量。档口位于黄金位置,拥有上下三层,包厢5间,总面积330多平,一楼面积110平米,外摆... -
江苏打造首个“会飞的美食街”
外卖员进不了景区,有了‘无人机外卖’就方便多了!”6月17日,在江苏省无锡市滨湖区蠡湖风景区薄荷空间无人机降落点,游客林君瑶喝上了一杯“从天而降&rdq... -
北京美食新晋“顶流”,为什么是它?
冰糖葫芦、驴打滚、豌豆黄、炒疙瘩、爆肚、卤煮……北京特色小吃名目繁多,经久不衰。而对来北京旅游的游客而言,奶皮子酸奶成为新晋“顶流”,北京美食有了更... -
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宝宝最爱吃的12道家常菜,营养美味一学就会
餐饮食材网建议不知道给宝宝做什么辅食的宝妈看过来~当餐推荐这12款下饭菜必须码住!营养又美味,一周不重样!宝宝吃得香香,妈妈省心满满! 当餐小贴士:食材可以切小块or搅碎,根据宝宝咀嚼能力调整哦~今日... -
用同药食同源食材五指毛桃茯苓山药为自己做一道食疗药膳汤
最近一个多月给很多顾客朋友做了体质测试,并给她们开出了适合她们的食养方案,从食谱到食疗方,到茶饮方,到运动方案等等,一人一方,完全是私人定制,只要能执行起来的伙伴,体质都得到了很大的改善,甚是欢喜。当... -
关于举办广西第一届“生态杯”林下药膳大赛的通知
广西烹协各会员单位、全区各餐饮企业及食品生产厂商、烹饪专业院校: 为践行“健康中国”绿色发展理念,弘扬中华药食同源优秀传统文化,培养和打造广西桂菜特色药膳品牌,提振餐饮市场消费... -
恩施州首届“药膳+硒宴”烹饪技能大赛即将举行!
餐饮食材网获悉,“硒都盛宴·膳启新程”恩施州首届“药膳+硒宴”烹饪技能大赛即将举行,本次比赛设置专项奖(一、二、三等奖)分别对药膳、硒菜单... -
药膳面包“出圈”是偶然还是必然
随着新中式养生在社交媒体上蔚然成风,带有“药食同源”标签的中药餐饮受到消费者的广泛关注。最近,江苏省扬州市中医院食堂推出的药膳面包供不应求,上市首日,数千个面包便在1小时内售空... -
这些食材成了我们的土特产
一次全国特产大摸底,让餐饮食材网突然发现:原来我们身边就有这么多好东西!咖啡、松露、抹茶、芝士……这些常被认为是西餐或舶来品的美味食材,在中国土地上竟然也出产品质同样出色的... -
湿气最怕的宝藏食材!夏日吃它赛人参, 姜丝鲫鱼汤祛湿排毒一身轻,别不懂吃~
夏季天气炎热、降雨增多,很多人都爱吃冰淇淋喝冷饮,人体内阳气被遏制,造成湿气的排泄不畅,导致湿气重,四肢沉重、食欲差、长小肚子,脸色长蜡黄斑,也会脾胃虚寒、脏腑出现寒意...... 想要排湿, 除适量... -
夏季新颖食材怎样打造爆款菜?
餐饮食材网认为打造夏季爆款菜品需要结合时令食材、创新烹饪方法和符合季节需求的营养搭配。夏季新颖食材及爆款菜打造策略: 一、夏季新颖食材推荐 1. 瓠子(葫芦科蔬菜) 特点:水分高达93%,低热量、高膳... -
酥脆金黄的炸鲜奶,香甜可口超美味!
你也被"炸鲜奶"的香气所馋了吗?不用再往外跑啦,在家就能DIY酥脆可口的小零食!最basic的做法:鲜奶+面粉+油,就这么简单! 鲜奶半碗,面粉适量裹炸,热油小火炸至金黄。外酥里嫩,香浓细腻~✌️ 想... -
酥脆金黄的炸香蕉,香甜软糯超美味!
炸香蕉,才尝过吗?太香啦!小小的炸货,大有学问哦~材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面包糠适量。 方法:香蕉切块,蛋液拌匀,裹上面包糠。锅热油炸至金黄酥脆,瞬间香气扑鼻!外酥里嫩,嘴馋了吗?💥不仅好吃,营养也... -
空气炸锅版蒜蓉排骨:酥香多汁的懒人美味
你是否也怀念大排档里那香气扑鼻的蒜蓉排骨?现在,用空气炸锅就能轻松复刻这道美味!无需油炸,更加健康,外酥里嫩,蒜香浓郁,保证让你吃得停不下来。 材料准备: 主料:猪肋排 500g 腌料: 蒜末 2勺 ... -
夏天多吃“祛湿王”紫苏,妥妥的药膳食材
大家好,我是当餐君,炎炎夏日,高温与湿气交织,人体很容易被湿邪侵袭,出现困倦乏力、食欲不振等症状。中医讲究“药食同源”,在众多食材中,有一种堪称“祛湿王&rdquo... -
寻味勐戛龙河一桌全鱼宴的山水之味
在芒市勐戛镇象塘村龙河村民小组的青山绿水间,藏着一个宝藏流水鱼山庄。这里的龙河山泉水源自地下龙洞,常年水温保持在18℃以下,滋养了原生态的鱼儿。这些鱼儿肉质紧实鲜甜,营养价值极高,是当地人最珍视的河鲜... -
亳州药膳产业学院启动招生
餐饮食材网从有关部门获悉,6月17日起,亳州药膳产业学院正式开始招生,这也是该学院首次招生。亳州药膳产业学院于今年5月成立,是亳州地区唯一一个开设“药膳与食疗”专业的公办院校,... -
芒果虽甜但这5类人别贪嘴!小心美味变“伤身雷区”
芒果堪称热带水果里的“过敏王者”!它的果皮和果肉中藏着漆酚、单羟基苯等“致敏分子”,和油漆里的过敏原“师出同门”。过敏体质的人咬... -
地方特色美食之高峰柠檬鸭
高峰柠檬鸭是广西壮乡的一道经典美味;它以土鸭为主料,搭配咸柠檬、酸荞头、酸辣椒等特色配料。制作时,鸭肉与调料一同爆炒、焖煮,咸柠檬的独特酸香与辣椒的辣味完美融合,形成酸辣开胃的独特风味。鸭肉鲜嫩多汁,... -
邂逅紫阳寻味八大特色小吃的美食奇遇
在陕南的山水之间,汉江如一条灵动的丝带蜿蜒而过,滋养着一座充满烟火气息的小城——紫阳。这里北倚秦岭,南靠巴山,独特的地理位置使其成为南北文化的交融之地,饮食文化也在岁月的沉淀中... -
地方特色美食之臭油灯炖鸡
臭油灯,你们听过么?那臭油灯炖鸡呢,应该有的腾冲本地人都不知道吧,这道菜以其独特香味,是界头镇的一道特色美食,臭油炖出来的鸡肉味道跟普通的炖的鸡味道不一样,没有想象中的苦味,反而是有几分清香,味道鲜美... -
青海“撒拉族”的十大“婚礼”特色美食排行榜,除了“油香”,还有哪些“寓意吉祥”的传统面点?
说起撒拉族的婚礼 那可真是面点的天堂每一样糕点都有自己的身份证 寓意着新人的美好未来 今天餐饮食材网就扒一扒除了大家熟知的油香 还有哪些让撒拉族阿奶们引以为傲的传统婚礼面点 🥧 第一名:麻花糖饼 这个... -
滕州10大特色美食排行榜
在鲁南大地,有一座美食之城——滕州。这里的小吃如同当地人的性格一般豪迈奔放,大碗酒香里浸透着北方的豪情,大块肉香中飘荡着草原般的爽朗。漫步滕州街头,空气中弥漫着诱人的烟火气,每...