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当餐打造酒楼实力爆款菜
金瓜鲜鲍 制作： 1.把新鲜鲍鱼治净后，在其表面剞花刀，待下入开水锅里汆一水后，捞出来沥水待用。另取碗放入美极鲜、蒸鱼豉油、辣鲜露、蚝油和鸡粉，调匀便成自制酱汁。2.将老南瓜切块后，入笼蒸熟，取出来再... -
当餐九道酒楼风味菜，味蕾新体验
湘式小炒薄荷鸡 主料： 仔鸡400克 辅料： 朝天椒200克、薄荷叶10克 调料： 美极鲜辣汁5克、美极鲜味汁2克、自制腌料18克（美极鲜辣汁5克、料酒5克、美极鲜味汁2克、盐2克、美极鲜鸡粉3克；将... -
从街边摊到“餐饮刺客”：月薪过万吃不起的麻辣烫！
当餐网餐饮供应链获悉：28元1斤豆芽！麻辣烫涨价背后：加盟商60万投入赚18%净利，餐饮盈利困局如何破？ 深圳华强北的写字楼底商，刚下班的白领李冉拿起餐盘夹了5根油麦菜、3个鱼丸和半斤豆芽，称重时电子... -
当餐央厨五星厨师上门美食餐饮 预定 上门家宴私厨定制晚宴 公司招待
当餐央厨后厨团队开设新业务啦！各位食客们，如果你有需要提供上门美食餐饮，当天预定大厨，上门家宴私厨定制晚宴！公司招待任务皆可联系当餐央厨！大湾区9市皆可！ 【服务场合】当餐央厨提供别墅招待、家庭宴请、... -
中国的餐饮行业什么时候迎来春天？
美团的王兴曾在微博上发布：“2019可能会是过去10年里最差的一年，但却是未来10年里最好的一年。” 当时我看不懂这句话，现在大概明白一些了。 作为一个餐饮的从业者，我对近几年... -
2025餐饮真正的趋势是性价比
门庭若市的热闹可能是假象，冰冷的现金流数据才是真相。你押上全部身家，以为抓住了风口，却可能正站在悬崖边上。隔壁排队的人流、社交媒体的爆火视频，这一切是否让你产生了误判，以为餐饮的春天仍在持续？ 残酷的... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年11月16日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息，精准筛选合适人才... -
北京餐饮招聘2025.11.15信息发布
朝阳望京招聘（2餐项目） 1.服务员：2名4000（会刷卡、月休6天） 2.洗碗工：2名3700/月（月休6天，要求55岁以下） 以上人员要求有健康证，招长期工，干短期不考虑。 周六日不开餐。工作轻松... -
荷花池市场共享厨房顺利验收！便民餐饮新体验即将上线
餐饮食材网近日获悉，由泰兴城投集团下属泰兴市润城产业投资有限公司打造的荷花池市场三楼共享厨房，顺利通过竣工验收，正式进入投用倒计时。这一聚焦民生需求的创新项目，将为周边居民与商户带来全新餐饮便利，更是... -
秋季饮食不当，当心胃里“长石头”
当生命健康成为时代课题，医学知识的科学普及便是一剂不可或缺的“全民疫苗”。今天，【当餐聊健康】专栏正式与您见面——这里不仅是医学智慧的集散地，更是医者仁... -
当餐以锅为媒，解锁健康美食新境界
在生活的舞台上，我身兼营养师与健康管理师两职，怀揣着对生活的炽热热爱，一头扎进了美食的奇妙世界。我享受用不同食材碰撞出独特风味的魔法，将平凡的食材幻化成一道道令人垂涎欲滴的佳肴，每一道菜里，藏着我对生... -
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到底什么是无麸质饮食？
如果你最近去过几家网红咖啡馆，或者刷过健康类的视频，大概都会注意到一个越来越常见的词语：无麸质。无论是糙米面包、杏仁粉松饼，还是号称吃了不涨肚的意大利面，这种选择正在悄悄出现在年轻人的餐桌上。有人想让... -
海晏甄品亮相蓉城 绿色有机农畜产品香飘成都
餐饮食材网了解到，为进一步拓宽青海海北绿色有机农畜产品市场渠道，提升区域特色农畜产品品牌影响力，近日，“海北优品·蓉城共鉴”青海海北绿色有机农畜产品宣传、推介展销... -
有机桦树汁 vs 普通桦树汁：饮品品牌的战略抉择
当餐饮品了解到，在天然健康饮品市场风头正劲的今天，桦树汁作为“森林钻石”正迅速崛起，然而，当品牌方着手研发产品时，第一个战略性问题便浮出水面：该选择有机桦树汁还是普通桦树汁？ ... -
有机烘烤山楂片（出口级品质）
“山楂微酸爽口，富含维生素、花青素、有机酸等人体所需营养物质，《本草图经》《本草再新》等书籍中记录山楂有消食健胃，行气散瘀等作用。” 以上是来自“中国医药网&rdq... -
当餐优选--餐饮供应链食材直供平台
餐饮食材网针对“当餐优选”的两个宣传口号，深度提炼出其核心竞争力和对应的商业模式。餐饮食材网认为这两个口号分别强调了供应链效率和客户价值主张，共同构成了一个完整且有竞争力的商业... -
移动的美食城堡，你的专属烧烤车
夜幕降临，华灯初上。城市的喧嚣中，一缕诱人的烟火气袅袅升起——那是炭火的焦香、油脂的醇香与孜然辣椒面激烈碰撞的复合香气，是刻在无数人DNA里的味觉记忆。 街角巷尾，一辆精致的烧... -
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有机圣女果不是网红果，而是当餐优选安心果
在网红水果层出不穷的当下，当餐网餐饮食材供应链平台始终坚信，真正的好水果无需流量加持，品质与安心才是不变的底气。垣瑞有机圣女果，便是这样一颗拒绝“网红套路”，专注守护餐桌健康的... -
有机农业发展模式与趋势分析
餐饮供应链（当餐）食材供应链作为有机农业和有机食品的推动和倡导者，在2025年全民关注大健康的市场需求和前提下，和各位食客一同探讨有机食品和有机有机农业发展模式与趋势！ 1.有机农业模式目前，有机农业... -
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白人饭和中餐哪个更健康
白人饭最初主要指欧美上班族为了节省时间而制作的简易工作餐，其核心特点是“冷、素、少”：食材常是生的或冷的，做法简单，分量也通常不大。 1.网络上流传的一些典型例子，可能包括几片... -
从日常饮食入手，改善肠胃健康
在快节奏的都市餐桌上，你是否常常面对一盘“速成美食”，吞下后腹胀如球、肠鸣如雷，像身体在“低声抗议”？外卖热辣、零食甜腻，看似“解馋&rdq...
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