当餐网 中医认为“心主夏”，主血脉，藏神。夏季自然界阳气旺盛，气温偏高，万物繁荣茂盛，亦是运用中药养生、冬病夏治、滋补调理的好时机。如何安然度夏，一起看看生活中有哪些立夏时节适用的中草药吧！
金银花
属性功效：味甘性寒，具有清热解毒的作用。
防病保健：对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症，用金银花水煎代茶喝，1天后即可见效。
食疗推荐：绿豆银花汤，取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤可消暑气。
黄芪
属性功效：味甘、性微温，归脾、肺经，具有利水渗湿、健脾补气、清热燥湿等功效。
防病保健：在湿气较重的季节或地区，可用参芪粥喝。
温馨提示：因黄芪性微寒、偏凉，所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。
食疗推荐：参芪粥，黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
菊花
属性功效：菊花味辛、甘、苦，性微寒，具有疏风清热、解毒、明目等功效。
防病保健：因热伤风、肝火盛所致的头晕头痛、目赤肿痛等症状，可泡1杯菊花茶喝。
食疗推荐：枸杞菊花茶，每次可取8—10粒，菊花疏风清热、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升热水浸泡代茶饮。到药店买菊花时要注意，黄菊花擅于疏散清泻，适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况，白菊花养肝阴作用较强，更适合眼睛干涩，没有眼泪的人。
山楂
属性功效：生津止渴、增进食欲、扩张血管、降低血糖、降低血压。
食疗推荐：山楂茶，鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
注意事项：脾胃虚寒、血压过低、腹泻、感冒发烧的人群不宜服用。
葛根
属性功效：有升阳止泻，通经活络的功效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。
食疗推荐：葛根30克，将葛根洗净切成薄片，加水煮沸后当茶饮用。
本文发布于2025年05月06日19:31，已经过了129天，若内容或图片失效，请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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