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清淡的“祛湿菜”山药和芹菜2种脆脆的食材一起炒,清爽好吃入口脆!
山药是药食两用的食材,它的药理作用能有助于脾胃的消化吸收,补脾补肾的作用,而且还能止渴生津,所以说多吃一些,还是有好处的。它的口感清气爽滑,别具风味,营养成分非常丰富。 这道菜跟山药搭配的食材是芹菜,... -
广西酸嘢的食材选择!酸甜脆爽超开胃
广西酸嘢是一种让人一吃就上瘾的街头小吃,以其酸、甜、辣、脆的独特口感征服了无数吃货的味蕾。无论是炎炎夏日还是食欲不振的时候,来上一份酸嘢,瞬间开胃解腻!但你知道吗?酸嘢的美味,食材的选择是关键!今天餐... -
昆布芽炖鱼地道工艺大揭秘!鲜嫩软烂的秘密都在这里
一盘色香味俱全的昆布芽炖鱼摆在餐桌上,光是看着就让人食欲大开。这道看似简单的美味,背后却藏着不少讲究。选鱼有道,新鲜活鱼才是炖煮的绝佳食材。挑选时要看鱼眼清亮有神,鱼鳃鲜红,鱼身有光泽。当餐君最爱选用... -
南京美食探店之吕氏疙瘩汤
当餐君最近打算更新一個漂亮飯新系列今天的主角是魯菜呂氏疙瘩湯记住了一个樱桃肉酸酸甜甜的瘦肉块切的小小的方方的外面裹的皮很厚 花菜放了很多花椒好吃水煮肉片还有冰淇淋面包小相机拍的美食模式还不错大吃一斤扶... -
减肥期间如何选择火锅食材
在减肥期间选择火锅食材时,可以优先考虑低卡路里的选项。餐饮食材网建议选购以下这些适合减肥期间食用的低卡火锅食材: 1️⃣蔬菜:如菠菜、生菜、白菜、西兰花等,这些蔬菜热量较低,富含纤维,有助于增加饱腹感... -
“抗氧”的顶级王牌又来了,简单实惠,食材就在你身边
抗氧,主要抗的是细胞代谢产生的“自由基”,自由基会攻击细胞和DNA,造成皮肤老化、色斑、松弛、皱纹。羽衣甘蓝:天然“超级食物”,富含丰富的维C、类胡萝卜... -
夏天多喝汤,多种食材搭配煮一锅,鲜爽不油腻、上桌一次就吃个精光,三天两头就得做一次
夏天要多喝汤,最近关于汤的做法不太多,都是比较清爽鲜美不油腻的口味,比较适合炎热的夏季多喝。比如冬瓜鱼丸鸡蛋汤、黄瓜滑肉蛋皮汤,还有一道猪肚丝酸辣汤的做法,以上做法都有分享过,感兴趣的可以挑选试一试。... -
当餐小确幸:咬一口烫面蒸饺,被生态食材喂成幸福小孩
是谁还没吃到这口「生态西葫芦烫面蒸饺」!周末赖在厨房,用生态农场直采的西葫芦、自家晒的豆腐皮,拌上天贝香菇酱包饺子,蒸锅一上汽,满屋子都是温柔的烟火气。咬开烫面的软乎乎外皮,西葫芦的清甜混着豆香、酱香... -
暑热伤阴奢华顶配至尊!7 种食材炖一锅,润肺安神、补津液、皮肤水润发光透亮!
噢亲爱的朋友们呀,暑热难当的夏天终于来啦!想不想为自己做点滋补美食呀?哦吼吼,小编给你安利一款超级赞的【暑热伤阴奢华顶配至尊莲子百合银耳桃胶皂角米雪燕雪莲子燕窝羹】,集七大顶级滋补食材于一锅,润肺安神... -
传统滋补珍品长白山人参被誉为“百草之王”
药食同源的传统滋补珍品,长白山人参被誉为“百草之王”,是药食同源的传统滋补珍品。长白山独特的冷凉气候、肥沃腐殖土与充沛降水,孕育出品质上乘的园参。现挖鲜参保留着完整营养成分,人... -
彩虹黄桃颜值与美味并存的秘密,你知道吗?
这个夏天,水果界的显眼包非黄桃莫属!这个穿着渐变外衣的甜妹正在血洗各大社交平台。网友辣评:这哪是水果?分明是行走的多巴胺注射器!今天就让餐饮食材网揭开这个让全网沦陷的桃界顶流的神秘面纱~ 科学种植造就... -
减脂期可吃的网红百香果酸汤牛肉,看食材就流口水
人生百味,每个人都要找到适合自己的味道!餐饮食材网推荐这道菜不仅美味,还特别适合减脂期食用。精选优质牛肉,经过精心的腌制,肉质鲜嫩多汁。搭配百香果独特的酸甜口感,与浓郁的酸汤完美融合,每一口都是满满的... -
泡菜汤秘诀!加这一样食材鲜味提升10倍
泡菜汤是韩国家喻户晓的国民美食,酸辣开胃,搭配米饭简直绝配!但很多人自己做的时候总觉得味道不够鲜,甚至有点寡淡。其实,只要多加一样食材,就能让泡菜汤的鲜味瞬间提升10倍!想知道是什么吗?往下看! 1.... -
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对眼睛好的三种食物,记得夏至前后要多吃!太有用了!
夏至前后,白昼最长、阳气最盛 我们用眼时间越来越长, 不论是刷手机、看电脑,还是晒太阳、吹空调—— 你是不是也有这些症状👇 😣 眼睛干涩、发红、容易流泪 😵💫 看东西... -
宝宝最爱吃的12道家常菜,营养美味一学就会
餐饮食材网建议不知道给宝宝做什么辅食的宝妈看过来~当餐推荐这12款下饭菜必须码住!营养又美味,一周不重样!宝宝吃得香香,妈妈省心满满! 当餐小贴士:食材可以切小块or搅碎,根据宝宝咀嚼能力调整哦~今日... -
酥脆金黄的炸鲜奶,香甜可口超美味!
你也被"炸鲜奶"的香气所馋了吗?不用再往外跑啦,在家就能DIY酥脆可口的小零食!最basic的做法:鲜奶+面粉+油,就这么简单! 鲜奶半碗,面粉适量裹炸,热油小火炸至金黄。外酥里嫩,香浓细腻~✌️ 想... -
酥脆金黄的炸香蕉,香甜软糯超美味!
炸香蕉,才尝过吗?太香啦!小小的炸货,大有学问哦~材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面包糠适量。 方法:香蕉切块,蛋液拌匀,裹上面包糠。锅热油炸至金黄酥脆,瞬间香气扑鼻!外酥里嫩,嘴馋了吗?💥不仅好吃,营养也... -
地方特色美食之臭油灯炖鸡
臭油灯,你们听过么?那臭油灯炖鸡呢,应该有的腾冲本地人都不知道吧,这道菜以其独特香味,是界头镇的一道特色美食,臭油炖出来的鸡肉味道跟普通的炖的鸡味道不一样,没有想象中的苦味,反而是有几分清香,味道鲜美... -
青海“撒拉族”的十大“婚礼”特色美食排行榜,除了“油香”,还有哪些“寓意吉祥”的传统面点?
说起撒拉族的婚礼 那可真是面点的天堂每一样糕点都有自己的身份证 寓意着新人的美好未来 今天餐饮食材网就扒一扒除了大家熟知的油香 还有哪些让撒拉族阿奶们引以为傲的传统婚礼面点 🥧 第一名:麻花糖饼 这个... -
海口旅游早中晚美食甜品及本地特色攻略
来海口一顿都不能放过‼早餐、午餐、晚餐、下午茶…通通给我准备上👊海口真的是个值得打卡的城市,好吃的也太多了吧💖 熬夜整理了去海口旅游的美食攻略,早晚餐吃什么美食大方的分享出来给姐妹们参考... -
暑天睡不着?6月喝这3碗“安神汤”,食材常见,一觉睡到大天亮
最近天气越来越热,不少老伙伴们晚上翻来覆去睡不着,白天又没精神。其实啊,夏天睡不着很常见,主要是暑气重、心火旺,再加上白天时间长,晚上容易睡不踏实。今天当餐君就给大家推荐3碗简单又实用的“... -
食材常见,做法简单,不知道吃什么可以像我这样炖一锅炖菜肉!
那一锅冒着袅袅热气的炖菜肉,红棕色的汤汁裹挟着软糯入味的土豆和胡萝卜,配上油亮透红、一拨就散的五花肉,光是看着就让人口舌生津!没有花里胡哨的调味,没有复杂繁琐的步骤,就是这样一道朴实无华的家常炖菜,却... -
夏季食材应用于肠胃感冒的调理
夏季炎热的天气里,人们最易贪凉,最常见的是夜晚开窗睡觉,再遇下雨降温,凉寒趁机侵入人体。我们的学员杨先生因为贪凉,睡觉太热了打开窗户,结果肠胃感冒了。 过程是这样:早上起来后只感觉身体发沉,精神欠佳,...
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