黔江成功举办第六届鸡杂美食文化节

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餐饮食材网获悉11月14日至16日，黔江濯水景区烟火升腾、乐声飞扬，第六届鸡杂美食文化节暨廊桥音乐节在此成功举办。为期三天的文旅狂欢，让来自各地的游客一边品尝地道黔江风味，一边沉浸在多元音乐盛宴中。

激情放歌

　　本次活动以“一锅鸡杂·潮玩黔江”为主题。现场设置全景非遗鸡杂烹饪展示体验区，非遗名厨现场献艺，游客可亲手参与鸡杂制作，见证食材到佳肴的演变。升级后的全鸡美食宴汇聚渝川乃至全国特色鸡味菜肴，搭配川渝特色小吃、烧烤、围炉煮茶等美食展位，以及集中展示本地特产的农特产品展区，全方位呈现“舌尖上的黔江”。鸡杂节首次融合“廊桥音乐节”成为本届活动最大亮点。

现场人声鼎沸

　　为期三天的文艺演出，涵盖了潮流电音、经典摇滚、民谣抒怀等多元风格，华人摇滚天团与国民民谣诗人领衔登台，唱响《死了都要爱》《海阔天空》等经典曲目。另外，每日主题各具特色：首日电音燃炸全场，次日流行与摇滚碰撞，第三日古镇烟火演艺温情落幕，更有两支校园乐队登台献艺，展现黔江青年风采。

吐火表演

　　景区还推出白+黑全时段民俗表演与主题巡游，尽显民族文化魅力。记者在现场看见，各种潮玩互动环节同样精彩纷呈。“鸡杂干饭人”挑战赛、鸡毛毽子争霸、小鸡快跑等趣味游戏让游客沉浸式参与，露营区、开放舞台区则提供围炉煮茶、江边麻将等休闲选择，将假日松弛感拉满。多个“风味美食市集”打卡点串联起黔江美食文化脉络，让游客在逛吃玩乐中深度感受地域特色。

游客乘坐热气球俯瞰古镇风景

　　这场融合美食、音乐、民俗与潮玩的跨界盛会，为游客带来“味觉+听觉+视觉”的多重沉浸式体验，助力“中国鸡杂之乡”品牌影响力再升级。黔江区文旅委相关负责人介绍，随着渝厦高铁开通，黔江融入重庆“1小时交通圈”，本次活动以“美食+音乐”双IP联动，不仅为游客打造了周末潮玩目的地，更以节庆为纽带推动区域文旅融合发展，解锁黔江文旅新体验。

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