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新时期食材供应链的机遇与变革
生鲜食材供应链在危机中也充满了机遇，就如同好运袭来的生鲜电商其实也顶着巨大的供应链压力。事实上，餐饮食材供应链行业巨大变化，行业也积极采取了诸多措施应对各种考验。那么食材供应链行业未来还将有哪些变革？... -
咖啡功能性需求增长从健身代餐到便携低糖产品的市场变革
近年来，咖啡市场正经历从“提神饮品”向“功能化健康食品”的转型。超半数消费者因健身、代餐等需求购买咖啡，推动行业向便携、低糖、功能化方向快速迭代。餐饮食...
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