餐饮食材网 包含“ 生鲜 ”话题的文章
  • 餐饮食材供应链与生鲜超市配送落地启动方案

    餐饮食材供应链与生鲜超市配送落地启动方案

    15小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 37
    在当前餐饮行业增速放缓的存量市场环境下,供应链已成为餐饮企业与生鲜超市的核心竞争力。随着连锁化率提升至23% ,餐饮品牌对食材品质、安全和供应稳定性的要求不断提高,而生鲜超市凭借其完善的冷链网络和数字...
  • 六大核心KPI 指标拆解生鲜超市盈利提升密码

    六大核心KPI 指标拆解生鲜超市盈利提升密码

    15小时前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 11
    在超市零售行业竞争愈发激烈的当下,单店盈利水平成为衡量门店运营质量的核心标准。2024 年多家商超企业业绩承压,2025 年行业虽处于深度调整期,但步步高、永辉等企业通过精准调改实现业绩反弹,背后折射...
  • 当餐生鲜超市即时零售赛道的精细化突围与价值创新

    当餐生鲜超市即时零售赛道的精细化突围与价值创新

    4天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 41
    在竞争白热化的即时零售领域,当餐生鲜(又名“当餐优选”)凭借精准的战略布局与卓越的运营能力,成功实现了从追赶到引领的跨越,成为业内备受瞩目的标杆。其成功并非偶然,而是源于对用户...
  • 生鲜超市买菜“黄金一小时”,这个时间段的食材最新鲜!

    生鲜超市买菜“黄金一小时”,这个时间段的食材最新鲜!

    4天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 41
    清晨七点半,当城市的通勤族刚刚挤上地铁时,另一群人已经推着购物车,在超市的蔬果区悠闲地挑选。他们弯腰拿起带着晨露的青菜,仔细查看叶片上的水珠,指尖轻轻按压番茄的饱满度——这些是...
  • 当餐供应链开生鲜超市有什么优势

    当餐供应链开生鲜超市有什么优势

    5天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 85
    餐饮供应链跨界生鲜超市的商业模式与竞争优势分析 餐饮供应链企业开设生鲜超市具有显著的战略优势,这种跨界融合不仅能够实现供应链资源的高效复用,更能在成本控制、品质保障、业态创新等方面形成差异化竞争优势。...
  • 生鲜超市大雪节气,冬日进补,养生正当时

    生鲜超市大雪节气,冬日进补,养生正当时

    2025/12/07 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 50
    12月7日是二十四节气中的第21个节气——大雪。这是冬季的第三个节气,大雪的到来也意味着天气更冷了。 民间素有“冬天进补,开春打虎”的说法。所以大雪时节...
  • 崇仁县快乐超市12月5日生鲜早市

    崇仁县快乐超市12月5日生鲜早市

    2025/12/05 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 65
    美好的一天,从快乐超市开始!今日当餐生鲜报价来咯!今天是12月5日,新鲜特价来啦—— 洋葱 0.98元/斤:个头饱满,辛辣鲜香,脆爽多汁。青泡椒 3.98元/斤:色泽翠绿,酸辣...
  • 当餐生鲜食材推荐彩椒

    当餐生鲜食材推荐彩椒

    2025/11/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 80
    “彩椒鲜,赛霓虹;食彩椒,焕活力!”彩椒是点亮餐桌的色彩精灵,常被赞为“蔬中彩虹”。不仅色泽绚丽、口感爽脆清甜,还集营养与美味于一身,是日常烹饪里增添亮...
  • 徐闻县广盛生鲜超市+大乐购生鲜超市招聘启事

    徐闻县广盛生鲜超市+大乐购生鲜超市招聘启事

    2025/11/25 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 77
    徐闻县广盛生鲜超市(五里店) 徐闻大乐购生鲜超市(朱宅寮店) 诚聘超市精英: 文员:有相关经验者优先; 领班:有相关超市工作经验; 猪肉工:有相关经验者优先; 生鲜员:有相关经验者优先; 理货员:有相...
  • 大连生鲜食材鲜海带

    大连生鲜食材鲜海带

    2025/11/22 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 当餐网 食材: 79
    大连旅顺盐渍整颗鲜海带,是天赐的养生食材。依托黄渤两海对流的纯净海域,水温适宜、水体交换充分,孕育出叶片肥厚、营养富集的优质海带。采用现捞盐渍锁鲜工艺,无多余添加,完整保留碘、褐藻胶、膳食纤维及钙、钾...
  • 新疆库尔勒和合家园生鲜超市转让

    新疆库尔勒和合家园生鲜超市转让

    2025/11/22 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 96
    餐饮食材网获悉,位于和合家园生鲜超市转让,面积150平米,可通小区后门,店内烟酒,蔬菜水果,粮油米面,日用百货齐全,接手即可营业,周边都是大型小区,人员密集,不缺客源,有意者可到店了解或电话咨询。联系...
  • 沃德隆超市11月22生鲜特价

    沃德隆超市11月22生鲜特价

    2025/11/22 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 当餐网 食材: 82
    当餐超市11月22日生鲜特价 黎蛋仙无抗鸡蛋30枚13.90元/盒 顺弘土鸡蛋7.90元/盒 莲藕1.99元/斤 长山药2.99元/斤 紫洋葱0.69元/斤 带泥黄萝卜0.69元/斤 铁棍山药4.99...
  • 上海生鲜食材展之行圆满结束

    上海生鲜食材展之行圆满结束

    2025/11/20 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 73
    感谢每一位莅临的朋友,期待与您再次相遇! 亲爱的朋友们、合作伙伴们: 为期三天的第七届零售生鲜食材展(FMR)于今日11月20日在上海新国际博览中心落下帷幕。剡花食品旗下“胖鼓鼓老面小笼包...
  • 当餐优选,生鲜直达!餐饮供应链,重塑净菜新鲜标准

    当餐优选,生鲜直达!餐饮供应链,重塑净菜新鲜标准

    2025/11/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 168
    在数字化与可持续发展并行的新时代,食材供应链已成为餐饮企业核心竞争力的关键一环。买卖易(佛山)供应链有限公司当餐网餐饮食材供应链以16年扎实的行业经验,构建起覆盖农业种植、净菜加工、洁蛋加工与全程冷链...
  • 经营生鲜生意知多滴

    经营生鲜生意知多滴

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 163
    一、采购前“给自己把脉” 自古兵法有云:“知己知彼百战百胜,知彼知己百战不殆”。商场亦是战场,充分的了解自己的竞争对手,充分的了解自己的商品受众对生鲜商...
  • 生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 餐饮网 食材: 133
    在生鲜电商赛道竞争愈发激烈的当下,获客成本高、用户留存难、库存周转慢等问题成为行业发展的 “拦路虎”。而 “即时返利 + 裂变增长” 的创新商业模式,正...
  • 生鲜配送采购员的职责分析六要素

    生鲜配送采购员的职责分析六要素

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 162
    生鲜配送采购员职责分析六要素 要素一:寻源与供应商管理 这是采购工作的基础,尤其在高度依赖源头资源的生鲜领域。 职责描述: 基地/市场寻源:不断开发新的优质货源,包括种植基地、养殖场、合作社、一级批发...
  • 一站式生鲜食材配送打造便捷生活的餐饮首选方案

    一站式生鲜食材配送打造便捷生活的餐饮首选方案

    2025/10/24 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 110
    餐饮食材网认为在当今快节奏的生活中,人们对生鲜食材的需求愈发强烈,可买菜这件看似平常的事,却常常带来诸多困扰。传统买菜方式,要么在拥挤的菜市场穿梭,要么在超市的货架间徘徊,耗费大量时间精力,还不一定能...
  • 生鲜食材推荐章鱼

    生鲜食材推荐章鱼

    2025/10/09 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 1901
    “章鱼鲜,赛海鲜;啖章鱼,鲜掉眉!”章鱼是深受喜爱的海味珍品,民间常称它“海底软足仙”,不仅肉质Q弹、鲜味浓郁,还兼具食用价值与营养优势,是海鲜餐桌上不...
  • 生鲜食材苹果的食用宜忌

    生鲜食材苹果的食用宜忌

    2025/10/08 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 132
    苹果的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。经常吃苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有...
  • 生鲜食材推荐鲳鱼

    生鲜食材推荐鲳鱼

    2025/10/02 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 186
    “鲳鱼鲜,胜珍馐;食鲳鱼,养身优!”鲳鱼是备受推崇的海产佳鲜,民间常称它“鱼中娇客”,不仅肉质细嫩紧实、刺少味醇,还兼具鲜美的口感与丰富的营养,是日常餐桌上海味菜品的优选。今天餐饮食材网就来聊聊这道广...
  • 生鲜冷冻食材冷库建造消防安全等级划分

    生鲜冷冻食材冷库建造消防安全等级划分

    2025/09/29 餐饮供应链: 批发市场 食客: 当餐网 食材: 231
    在规划生鲜冷冻食材冷库建造项目时,消防安全等级是至关重要的核心考量,直接关系到库体安全与运营合规性。这类冷库的消防等级主要依据其储存物品的火灾危险性来划分。 1.生鲜冷冻食材冷库建造时的消防等级判定 ...
  • 生鲜食材巨洋湖美味马口鱼

    生鲜食材巨洋湖美味马口鱼

    2025/09/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 164
    马口鱼产于巨洋湖里,可算得上是淡水鱼中的顶级美味,比黄谷鱼,撅嘴连子,戈雅,鲫鱼等野生鱼更加稀缺,想吃马口鱼,要看运气,不是随时都有的。 位于巨洋湖东岸的网红打卡地,杨老五大肠头,本来只是个吃猪大肠...
  • 当餐简单美味排骨焖饭,生鲜食材轻松准备

    当餐简单美味排骨焖饭,生鲜食材轻松准备

    2025/09/24 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 当餐网 食材: 135
    在众多美食中,排骨焖饭以其独特的口感和香气赢得了无数人的喜爱。今天,让我们一起探讨如何轻松准备出一道美味的排骨焖饭。本文将提供一份简单的排骨焖饭制作步骤,强调选择优质排骨的重要性,并给出食材准备和烹饪...