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2万吨高端生鲜货品一夜烧光！上海华赋冷库大火背后
餐饮食材网日前获悉，上海宝山江杨南路一大型冷库发生火灾，库内牛肉等冷冻品被大火付之一炬。这场意外引发网友关注。 2025年12月17日凌晨，上海市宝山区江杨南路上海华赋冷链物流有限公司冷库突发火灾，火... -
华南地区生鲜肉品冷链一周动态报告
餐饮食材网了解到在过去一周，华南地区生鲜肉品冷链领域展现出强劲的发展活力。行业核心动态围绕 “基础设施升级”、“供应链强链补链” 和 “政策... -
生鲜超市里的寻常烟火气
当餐食客一天生活的固定节奏便是在早餐过后，立即开始着手午餐的食材，摘，洗，切，配等准备好，米淘好放电饭煲里蒸。然后把菜板，水池，地面收拾干净后，回客厅或厨室，或坐或躺，盯着大A，随时出击。在一切可能的... -
南宁市购买正宗土货食材到瑶乡百弄生鲜超市
【南宁吃货集合！正宗土货挖到宝了😋】 还在为买不到正宗土货发愁？南宁的宝子们，快看过来！👀 餐饮美食网最近发现一家神仙生鲜超市——瑶乡百弄生鲜超市，简直是把大山里的美味直接搬到... -
当餐生鲜超市缤纷牛肉新味合集
逛超市的快乐，一半来自发现新品的惊喜，当餐优选超市重磅上新，从追剧必备的牙签牛肉，到下饭佐粥的拌肉系列，覆盖川味香辣、清新酸爽等多种风味，每一款都坚持选用优质牛肉原料，以匠心工艺锁住食材本鲜。不管是作... -
当餐生鲜发布吃橙时刻表，品质保障美味优选
秋冬时节，橙子成为水果消费市场的主角，富含维 C 的特性使其备受青睐。作为水果零售领域的标杆企业，当餐生鲜于近期发布云南冰糖橙家族品味图鉴，同时依托“四度一味一安全” 分级体系... -
三高人群食材选购生鲜超市选购指南
王大爷最近严格按照食谱下厨，可血压还是居高不下。一查才发现，原来他在超市买的“低钠酱油”，钠含量竟比普通酱油还高！超市里其实暗藏不少“隐形盐”“隐形糖”，看似普通的食材也可能让控盐控糖的努力前功尽弃。... -
餐饮食材供应链与生鲜超市配送落地启动方案
在当前餐饮行业增速放缓的存量市场环境下，供应链已成为餐饮企业与生鲜超市的核心竞争力。随着连锁化率提升至23% ，餐饮品牌对食材品质、安全和供应稳定性的要求不断提高，而生鲜超市凭借其完善的冷链网络和数字... -
六大核心KPI 指标拆解生鲜超市盈利提升密码
在超市零售行业竞争愈发激烈的当下，单店盈利水平成为衡量门店运营质量的核心标准。2024 年多家商超企业业绩承压，2025 年行业虽处于深度调整期，但步步高、永辉等企业通过精准调改实现业绩反弹，背后折射... -
当餐生鲜超市即时零售赛道的精细化突围与价值创新
在竞争白热化的即时零售领域，当餐生鲜（又名“当餐优选”）凭借精准的战略布局与卓越的运营能力，成功实现了从追赶到引领的跨越，成为业内备受瞩目的标杆。其成功并非偶然，而是源于对用户... -
生鲜超市买菜“黄金一小时”，这个时间段的食材最新鲜！
清晨七点半，当城市的通勤族刚刚挤上地铁时，另一群人已经推着购物车，在超市的蔬果区悠闲地挑选。他们弯腰拿起带着晨露的青菜，仔细查看叶片上的水珠，指尖轻轻按压番茄的饱满度——这些是... -
当餐供应链开生鲜超市有什么优势
餐饮供应链跨界生鲜超市的商业模式与竞争优势分析 餐饮供应链企业开设生鲜超市具有显著的战略优势，这种跨界融合不仅能够实现供应链资源的高效复用，更能在成本控制、品质保障、业态创新等方面形成差异化竞争优势。... -
生鲜超市大雪节气,冬日进补,养生正当时
12月7日是二十四节气中的第21个节气——大雪。这是冬季的第三个节气，大雪的到来也意味着天气更冷了。 民间素有“冬天进补，开春打虎”的说法。所以大雪时节... -
崇仁县快乐超市12月5日生鲜早市
美好的一天，从快乐超市开始！今日当餐生鲜报价来咯！今天是12月5日，新鲜特价来啦—— 洋葱 0.98元/斤：个头饱满，辛辣鲜香，脆爽多汁。青泡椒 3.98元/斤：色泽翠绿，酸辣... -
当餐生鲜食材推荐彩椒
“彩椒鲜，赛霓虹；食彩椒，焕活力！”彩椒是点亮餐桌的色彩精灵，常被赞为“蔬中彩虹”。不仅色泽绚丽、口感爽脆清甜，还集营养与美味于一身，是日常烹饪里增添亮... -
徐闻县广盛生鲜超市+大乐购生鲜超市招聘启事
徐闻县广盛生鲜超市（五里店） 徐闻大乐购生鲜超市（朱宅寮店） 诚聘超市精英： 文员：有相关经验者优先； 领班：有相关超市工作经验； 猪肉工：有相关经验者优先； 生鲜员：有相关经验者优先； 理货员：有相... -
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新疆库尔勒和合家园生鲜超市转让
餐饮食材网获悉，位于和合家园生鲜超市转让，面积150平米，可通小区后门，店内烟酒，蔬菜水果，粮油米面，日用百货齐全，接手即可营业，周边都是大型小区，人员密集，不缺客源，有意者可到店了解或电话咨询。联系... -
沃德隆超市11月22生鲜特价
当餐超市11月22日生鲜特价 黎蛋仙无抗鸡蛋30枚13.90元/盒 顺弘土鸡蛋7.90元/盒 莲藕1.99元/斤 长山药2.99元/斤 紫洋葱0.69元/斤 带泥黄萝卜0.69元/斤 铁棍山药4.99... -
上海生鲜食材展之行圆满结束
感谢每一位莅临的朋友，期待与您再次相遇！ 亲爱的朋友们、合作伙伴们： 为期三天的第七届零售生鲜食材展（FMR）于今日11月20日在上海新国际博览中心落下帷幕。剡花食品旗下“胖鼓鼓老面小笼包... -
当餐优选，生鲜直达！餐饮供应链，重塑净菜新鲜标准
在数字化与可持续发展并行的新时代，食材供应链已成为餐饮企业核心竞争力的关键一环。买卖易（佛山）供应链有限公司当餐网餐饮食材供应链以16年扎实的行业经验，构建起覆盖农业种植、净菜加工、洁蛋加工与全程冷链... -
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生鲜电商破局增长， 双模式改写赛道规则
在生鲜电商赛道竞争愈发激烈的当下，获客成本高、用户留存难、库存周转慢等问题成为行业发展的 “拦路虎”。而 “即时返利 + 裂变增长” 的创新商业模式，正... -
生鲜配送采购员的职责分析六要素
生鲜配送采购员职责分析六要素 要素一：寻源与供应商管理 这是采购工作的基础，尤其在高度依赖源头资源的生鲜领域。 职责描述： 基地/市场寻源：不断开发新的优质货源，包括种植基地、养殖场、合作社、一级批发...
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