当餐网 主料 牛蛙400克
辅料 莴笋100克 土豆粉200克 鲜花椒10克 青鲜椒圈90克 葱花50克
调味料 水300克. 青椒酱香辣汁 50克
烹饪步骤
1. 牛蛙宰杀洗净，剁大块，用香辣裹粉腌制15分钟；
2. 辅料烫熟打底，牛蛙烫熟放在自制青椒汁中快烧装盘；
3. 用淋油辅料烧热油，淋在牛蛙上即可。
青椒酱香辣汁 菜籽油1000克 青线椒圈600克 蒜肉400克 香叶5克. 蚝油150克 辣鲜露450克 蒸鱼豉油450克 鸡精200克. 沙茶酱20克,制作,混合均匀即可。
本文发布于2025年01月18日20:36，已经过了329天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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