当餐网 主料 牛排1000克
辅料 水果什锦100克
调味料 家乐黑椒汁25克 蜂蜜10克. 汁酱 牛肉汁10克 蒙特利牛排料20克 浓缩鸡汁50克 黑胡椒碎10克 海鲜酱50克 九江双蒸酒60克 蜂蜜50克 蒸鱼豉油100克 本味淋60克 桂花喼汁30克金兰酱油膏200克 香茅草5克 白扣3克 罗汉果1个 辣椒5克
烹饪步骤
1. 牛排放腌料里腌制12小时，捞出；
2. 选择蒸烤模式120度烤制1小时20分，提前烤制；
3. 上菜时提前预热牛排，再160烤5分钟；
4. 混合黑椒汁蜂蜜作为蘸料。
烹饪要点
不要腌制太久，口味可以对腌料进行增减。
本文发布于2025年01月18日21:07，已经过了330天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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