餐饮食材网获悉,7月的榕江,阳光炽热,这座因“村超”而闻名全国的小城,正从洪灾的重创中迅速复苏。6月24日和28日的两次特大洪灾,让榕江酒店餐饮行业遭受巨大冲击,众多酒店、餐馆被洪水浸泡,设备、食材损毁,经济损失惨重。然而,洪水退去后,众多商家不等不靠,积极开展自救,在政府的政策扶持和自身努力下全力恢复营业,以崭新面貌迎接7月26日“村超”重启。
位于贵州村超球场不远的祥和名都酒店,是当地较早重整开门迎客的酒店之一。酒店管理人员李俊介绍,洪水退去后,第一时间对酒店进行了全面清淤、消杀和设备检修,同时对一楼大厅进行重新装修,7月3日就恢复正常营业了。谈及即将恢复比赛的“村超”,他眼里透着期待:“虽然遭了灾,但我们有信心重新把生意做起来。‘村超’重启那两天的房间都订满了,有这股流量加持,我们对以后的发展有信心。”
明住吉程酒店的一楼大厅在洪灾中全部被淹,损失惨重。但为了不影响“村超”复赛期间的接待,工人们正加班加点赶工装修。“现在每天都干到半夜,墙面翻新、地板铺设、灯具安装,一样都不敢耽搁。”酒店装修负责人张培政擦了擦额头的汗说,“客人都等着呢,25号、26号的房间早就订满了。我们得赶紧把一楼大厅装好,让远道而来的朋友们一进门就觉得敞亮,住得舒心。”
餐饮行业的恢复同样充满干劲。街头巷尾的粉店已陆续恢复营业,清晨的店门口就排起长队,前来吃早餐的顾客络绎不绝,熟悉的烟火气渐渐升腾。
“灾后,我们开始清理淤泥,找人修电路、换桌椅,并把店面重新装修了。”浩哥安顺牛肉粉店负责人吴俊一边麻利地收拾碗筷,一边笑着说,“7月21号刚开门,就有老顾客来捧场了。‘村超’开赛时人肯定更多,得让来观赛的朋友们有多种选择。”
天天火锅城在洪灾中9个门面全部被淹,所有电器、桌椅和存货毁于一旦,损失达80多万元。但老板黄政豪没被打垮,目前正加紧施工,力争赶在26号前恢复营业。“现在租了二楼的门面重新装修,工人师傅们两班倒着干。”他指着正在施工的工人说,“争取26号前先开一半,让游客来了有地方吃饭,享受榕江美食。另一半预计8月中旬能完工,等全都弄好了,肯定比以前更热闹,我们相信以后会越来越好。”
如今,越来越多的酒店餐饮商家借助政策支持与“村超”流量东风,一步步重振旗鼓。随着7月26日的临近,榕江的街道渐渐恢复往日的喧嚣,这座小城正张开怀抱,准备迎接八方来客,再次以“村超”的激情和美食的魅力,向世人展示它的坚韧与活力。
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