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社保新规下的小微餐饮

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餐饮网:这次去成都,走街串巷,有两次走进小吃店。一次是面食店,一次是乐山豆腐脑店。巧合的是,这两个家店都是一个人在经营。面食店是个二十几岁的年轻小伙子,豆腐脑店是个四五十岁的中年男人。和豆腐脑店的老板聊了一会儿,问他一一个人可以吗?他说很累,雇人就没什么赚头,实在忙不过来时,找个钟点工帮忙打扫一下卫生。又问他雇工的工资。他说工资三四千的只能干些零话,若雇个独挡一面的...

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这次去成都,走街串巷,有两次走进小吃店。一次是面食店,一次是乐山豆腐脑店。巧合的是,这两个家店都是一个人在经营。面食店是个二十几岁的年轻小伙子,豆腐脑店是个四五十岁的中年男人。和豆腐脑店的老板聊了一会儿,问他一一个人可以吗?他说很累,雇人就没什么赚头,实在忙不过来时,找个钟点工帮忙打扫一下卫生。又问他雇工的工资。他说工资三四千的只能干些零话,若雇个独挡一面的,就得五六千,生意越来越不好做,也只能自已一个人维持。
去青城山的出租车司机说,因为现在人工贵,某县豆瓣酱几乎全部使用机器人。原来八百多人的厂子,现在只有16个装卸工人。
大工厂可以转型,但小微餐饮不行。这个行业原本微利,还要付出全部的精力,很多都是全家齐上阵,日复一日,连个喘息的时间有没有。

社保新规下的小微餐饮

这个暑假,大部分时间在老家陪伴母亲,偶尔到小弟的店里帮一天忙。亲见和体验了开个小店的辛苦劳累。每天熬到凌晨,甚至更晚,天长日久,我就很担心小弟他们的身体。我建议他们适当给自已放一天假,但他们当然舍不得。小弟说如果营业额能提高一些,晚上可以雇个小时工。但现在的营业额离能雇小时工还是有相当大的距离。和我妈视频时,我总会问他们前一天晚上几点回来了。这又成了我的心病,爱焦虑的我又焦虑了。
社保新规开始执行了,理论上这应该是件好事,它在维护劳动者的权益。但这个新规让像我小弟这样的小店难上加难,离雇人的日子就更远了。
其实,我小弟自己都没买社保,这种现象在农村十分普遍,若干年后,也是问题。


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本文发布于2025年09月06日07:51,已经过了139天,若内容或图片失效,请留言反馈

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