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10264亿。这是国家统计局刚公布的2026年1-2月餐饮收入。
同比增长4.8%，创下历史新高，比社会消费品零售总额增速还高出2个百分点。
简单说，消费市场整体在温和复苏，但餐饮这个赛道，已经先跑起来了。
但数字好看不代表生意好做。我问过身边几个开店的老板，普遍表示没咋赚钱。
那么你的门店赚钱了么？欢迎大家在评论区讨论。
不过我们发现一个现象，那些赚钱的门店，都做了两件事情：
第一，春节期间，那些提前布局同城配送的门店，订单量普遍涨了40%以上。
第二，私域不是锦上添花，是生存必需。聪明的商家在每一笔外卖订单里放一张小卡片，扫码领券加企微。
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