湿气最怕的宝藏食材！夏日吃它赛人参，姜丝鲫鱼汤祛湿排毒一身轻，别不懂吃～

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餐饮网：夏季天气炎热、降雨增多，很多人都爱吃冰淇淋喝冷饮，人体内阳气被遏制，造成湿气的排泄不畅，导致湿气重，四肢沉重、食欲差、长小肚子，脸色长蜡黄斑，也会脾胃虚寒、脏腑出现寒意...... 想要排湿，除适量运动，还要注意饮食应清淡，避免过量食用生冷、肥甘厚味等油腻食物；同时多增加有助于祛湿排毒的食物，常见生姜就是驱寒祛湿的宝藏级食材，吃过生姜后，人会有身体发热的...

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夏季天气炎热、降雨增多，很多人都爱吃冰淇淋喝冷饮，人体内阳气被遏制，造成湿气的排泄不畅，导致湿气重，四肢沉重、食欲差、长小肚子，脸色长蜡黄斑，也会脾胃虚寒、脏腑出现寒意......

想要排湿，除适量运动，还要注意饮食应清淡，避免过量食用生冷、肥甘厚味等油腻食物；同时多增加有助于祛湿排毒的食物，常见生姜就是驱寒祛湿的宝藏级食材，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气、湿气一同带出；姜还含有姜辣素等活性成分，每天吃一点能够健脾暖胃，有助于肠胃消化吸收，排出湿浊既可减肥，还有效地防止老年斑的出现，真正的从内美到外。

姜丝鲫鱼汤

原料：

大鲫鱼2条、猪油1勺、生姜1块、花椒一小把、葱两根、盐适量、鸡精少许。

做法步骤：

1. 鲫鱼去鳞，破开去掉内脏鱼鳃和肚子里的黑膜，水库里钓的鱼基本没有黑膜。把鱼洗干净，锅烧热，放入一小块猪油，把鲫鱼放入煎。

2. 一面煎黄以后，再将另一面煎黄。一定要煎金黄定型后才可以翻面，鱼皮才不会破。

3. 倒入开水，保持大火熬煮。

4. 鱼汤熬白的时候，放入大量姜丝和一小把花椒、几段葱白继续保持大火熬到汤色变浓。

5. 加入适量盐、鸡精和葱段，即可。

6. 熬好的鱼汤。姜葱驱寒，鲫鱼温补，非常好！

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本文发布于2025年06月19日14:56，已经过了227天，若内容或图片失效，请留言反馈

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