-
立冬暖食潮，商用动热灶助餐饮商家锁住冬日食客
“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温”，李白笔下的立冬藏着暖食意趣；“立冬补冬，补嘴空”，气温骤降后，羊肉锅、腊味小炒成食客首选。但传统商用灶具常因加热不均毁口... -
“西贝”预制菜风波之后 餐饮企业掀起“爆改”潮
曾沸沸扬扬的“西贝预制菜”风波虽已平息，却给餐饮行业带来了深远影响。餐饮食材网认为这场风波让西贝深陷舆论，也让全行业嗅到危机，更催生了“现做”&ldqu... -
餐饮信息网 2025年11月7日天津餐饮招聘信息发布
河西区 东北菜厨师：工资9000元 京鲁菜家常菜厨师：工资9000元 学徒：工资4500元 服务员：工资4500元 以上岗位2天公休，不休补工资。 13年老店，能稳定长期干的来。 电话：1852229... -
菜场+餐饮+酒店，这个商业项目即将投用
餐饮食材网近日从嘉定镇街道获悉 位于老城区的 沙霞路111号生活广场 即将在本月下旬投用 一起来看最新进展 ↓↓↓ 项目毗邻上海大学嘉定校区，周边居民区环绕，地理位置优越... -
餐饮倒闭潮来袭，PCO企业如何“活下去”？
近几年，餐饮市场经济下行压力加大，当餐君目睹了不少曾经门庭若市的大型餐饮连锁店纷纷关门歇业。这一幕幕不仅牵动着餐饮人的心，也让与之息息相关的PCO（有害生物防制）企业陷入深思。作为长期服务于餐饮行业的... -
-
冷空气来袭， 近期蔬菜行情高位
随着冷空气频繁南下，气温虽未出现断崖式下跌，但凉意渐浓的同时，国内蔬菜市场行情也迎来显著转折——一改此前持续下行态势，整体价格呈上涨趋势，部分品类涨幅亮眼，给蔬菜配送企业带来不... -
-
-
藏在礁石间的山珍海味羊栖菜
海边礁石上，总挂着团深褐色的“海菜”——羊栖菜，学名墨角藻，属褐藻门，靠固着器扒住岩石，叶片细裂如松针，是我国东南沿海常见的野生海藻。《浙江通志》记：&... -
“好吃”没有国标：餐饮的进化与“美味”的代价
写文章从来不蹭热点，这次也没打算蹭。作为一个曾经在食品安全检测结构工作过的，我来写一点科普的东西，罗和贾的是非争辩，谁对谁错，你站谁，这个每个人都有自己的判断。我们来说一个这里不太有人讨论的点：感官体... -
绿色食品与有机食品的区别
什么是有机蔬菜？ 有机蔬菜在生产过程中不施用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不施用基因工程技术，必须经过独立的有机食物认证机构全过程的质量控制和审查，施用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防... -
世间山珍海味抵不过家乡一碗热馄饨
把面皮摊开，裹上肉馅，用手一捏，便既成形。古人见它像没开窍的鸡卵，叫“混沌”，后来念顺了嘴，就成了“馄饨”。各地叫法也不同：四川叫抄手，讲究红油辣香；广... -
宁陕特色山珍美食推广品鉴季活动走进西安
餐饮食材网获悉，“金秋宁陕·味享长安——宁陕特色山珍美食推广品鉴季”活动近期在西安举办。活动现场热闹非凡，舞狮表演、盛世龙鼓、财神送福等精... -
哈市绿色有机食品认证面积稳居副省级城市首位
“十四五”以来，哈市坚持生态优先、绿色发展之路，全面打造“两山”理念忠诚实践地，绿水青山“生态颜值”和人民群众“幸福... -
工作餐虽不是那么美味，但它热乎还免费！
当餐君从参加工作至今，每一份工作都是工厂，记忆里都是包吃住。每到饭点，走在去往饭堂的路上，总能听到很多伙伴在吐槽饭菜难吃，勤快的有条件的就带些自己做的菜在饭堂跟同事分享，不方便做饭的可能自己买瓶下饭菜... -
冬天的暖身美食从来都不是什么山珍海味，而是那些带着烟火气的家常味道
当北方的暖气片刚摸到手暖，南方人已经裹着羽绒服在空调房里嗦汤——冬天的仪式感，从来都藏在那碗冒着热气的美食里。 不同于冷冰冰的保健品，这些带着地域烟火气的暖身菜，靠油脂锁温、辛... -
食品生产企业请收藏！2025最新许可分类+细则清单，拿证避坑全靠它！
餐饮供应链和食品生产企业必藏！2025 最新许可分类 + 细则清单 对食品生产企业而言，“拿到食品生产许可证” 是踏入市场的第一步，而 “选对品类、找对细则&rdq... -
景德镇鸡排哥爆火的背后，值得所有摆摊人学习
当餐君觉得景德镇的鸡排哥，真的给所有摆摊老板都上了一大课。 为什么呢？ 我刷视频，看到很多人坐飞机去到景德镇，就是为了吃一块6块钱的鸡排。 你会发现他生意那么好！大家都说行业卷，内卷同行太多了。 那你... -
一颗番茄从家常食材到餐饮顶流的背后
最近走进餐厅，你会发现一个有趣的现象——菜单上的番茄菜品越来越多了。不只是传统的番茄炒蛋、番茄牛腩，还有番茄锅底、番茄咖啡，甚至番茄风味的特调饮品。 这波“番茄红&... -
餐饮行业的初心与流量
餐饮业的潮水，如今已不是五年一汛。它翻涌得越来越急，浪头一个接一个，快得让许多掌舵多年的老师傅都眼花缭乱。曾几何时，一个招牌能守三代人，一道招牌菜足以撑起一家老店。老师傅们信奉的是慢工出细活，是&ld... -
健康饮食中为什么要多吃蔬菜
蔬菜营养全解析：从膳食纤维到抗氧化物质，详解健康益处与搭配技巧；蔬菜是健康饮食的基石，但很多人只知道“吃蔬菜好”，却不清楚它究竟如何影响我们的身体。本文将从营养学角度，系统解析... -
肝癌患者饮食指南：别让 “不当饮食” 拖慢康复路
很多肝癌患者在治疗期间会陷入饮食误区：有人觉得 “要补营养就得多吃肉”，有人认为 “清淡饮食就是饿肚子”，还有人没在意日常吃的零食、外卖，殊不知这些不当... -
未来几年，餐饮得换种赚钱思路了
今天的中国餐饮行业，正在发生一些深刻的结构性变化。 什么结构性的变化？ 从规模至上，到信任第一 这场关于预制菜的风波，或许是今年最受关注的一个话题。 9月初，罗永浩发布微博，质疑西贝使用预制菜却未告知...
当餐网
当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
餐饮食材网当餐美食
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址：佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206号 邮编：528000 企业QQ：550572257 rss 网站地图 当餐：餐饮供应链 食材批发 餐饮配送
粤ICP备25011050号-1 ICP经营许可证编号：粤B2-20250059
粤公网安备 51019002001391号
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号：91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com（当餐网）版权所有 买卖易（佛山）供应链有限公司运营管理
餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送！餐饮供应链当餐美食！
餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心！食材供应链管家服务！
当餐美食在抖音
做餐饮，抖音买食材，就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号！
加盟入驻：135 165 18185
企业团购：138 245 23585
餐饮供应链 & 食材供应链
当餐网
