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药食两用好食材余甘子
余甘子，又称滇橄榄、余甘果、庵摩勒、油柑子。原植物是大戟科的乔木或灌木，主要分布于福建、台湾、广东、广西、海南、四川、云南、贵州等地。原植物的根、树皮、叶、果均可入药。余甘子是用植物余甘子的果实，又称... -
预制调理食品中的常见微生物及其防控
预制调理食品适应当下消费升级后的新市场需求，冷冻米面、火锅料、冷冻调理食品将朝着快速跨界、快速融合方向发展。 “预制食品”将是市场重点的方向和归属，将来预制食品的发展必将形成&... -
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梁亚婆食品酱菜系列众联易购诚招经销代理
梁亚婆食品/众联易购，一个致力于将传统美食与现代生活购销完美结合的品牌，现正火热招募经销代理！我们以匠心精神，与源头生产商“广西梁亚婆食品科技有限公司”精心研制了一系列下饭菜酱... -
当餐现做风味美食香辣猪蹄
猪手剁块后冷水下锅，加姜片、料酒焯水去血沫，捞出用温水洗净沥干。热油炒香葱段、姜片、蒜片，加2勺豆瓣酱、1勺香辣酱炒出红油，放入猪蹄翻炒至均匀挂色。加足量热水没过食材，放1颗八角、1小段桂皮、1勺生抽... -
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延边美食寻味朝鲜族风味的舌尖诱惑
延边朝鲜族自治州，位于吉林省东部，是中国最大的朝鲜族聚居地之一。这里不仅有独特的民俗风情，还有令人难忘的传统美食。延边美食融合了朝鲜族的传统烹饪技艺和当地丰富的食材，每一款都蕴含着这座城市独有的风味与... -
沈阳美食老边城的烟火滋味
沈阳，作为东北地区的重要城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。沈阳美食融合了满族、汉族等多种民族的饮食特色，既有豪放的东北风味，又有精致的宫廷遗韵。餐饮食材网以下为您介... -
大连美食寻味海风里的鲜香滋味
大连这座依山傍海的美丽城市，不仅有着迷人的海滨风光，还有令人难忘的传统美食。大连美食融合了海鲜的鲜美与地方特色的烹饪技艺，每一款都蕴含着这座城市独有的风味与情感。餐饮食材网以下为您介绍大连的八大传统美... -
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逛街区、看表演、品美食！呼和浩特新城道消夏活动点亮多彩夏日
餐饮网获悉，8月3日傍晚，回民区新城道热闹非凡，一场消夏活动在此欢乐启幕。此次活动不仅为居民和游客带来了丰富的夏日活动，也展示了新城道改造升级后的全新面貌。新城道连通着具有百年历史的宽巷子美食街，两条... -
“运河烟火 百姓千味”沧州美食大赛活动开始啦！
为深度挖掘沧州特色美食文化，提升沧州美食知名度和市场认可度，促进文旅餐饮消费融合发展，沧州市文化广电和旅游局正式启动“运河烟火 百姓千味”美食大赛，现面向全城征集厨艺高手！ ...
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