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被低估的天然养生食材芥菜
在传统饮食文化中,芥菜作为长年菜承载着新年祈福的寓意,却常因独特口感被年轻人忽视。殊不知,这一常见蔬菜不仅蕴含深厚的民俗底蕴,更有着令人惊喜的养生价值。 笔者曾对芥菜避之不及,直到亲历母亲的一次感冒经... -
秋冬“养藏”正当时:3类食材吃出黄金免疫力
秋冬寒气渐深,自然界进入“藏”的阶段,人体免疫力也面临考验。干燥的空气、骤降的温度,正是呼吸道疾病高发时期。餐饮食材网今天就来聊聊,如何通过日常饮食为免疫力筑起一道坚固防线。 ... -
四川茂县伊特兰蒂大酒店招聘总经理
四川茂县伊特兰蒂大酒店招聘总经理和餐饮部经理,有意向的联系电话和微信13678379777 -
中国餐饮企业出海策略剖析
在全球经济一体化的浪潮下,中国餐饮企业纷纷踏上出海征程。这不仅是企业自身发展的需要,也是中国文化走向世界的重要途径。然而,海外市场的竞争异常激烈,文化差异、消费习惯、法律法规等诸多因素都给中国餐饮企业... -
上海天之味餐饮有限公司招聘配送司机、食堂阿姨,包吃包住!
海天之味餐饮,企业食堂运营与送餐的贴心管家!自有厨师团队现做现配,拒绝预制菜,食材新鲜、口味多样,营养搭配科学。无论是食堂整体运营,还是企业日常送餐,我们都能精准匹配需求,让企业员工三餐有滋有味,用餐... -
传统食材荞麦五谷混合粉的现代营养新诠释
配方溯源与科学配伍康力顺势荞麦五谷混合粉以中医“君臣佐使”理论为基础,精选大米粉与荞麦粉为核心成分,经现代营养科学优化配比而成。其中,荞麦粉富含芦丁、膳食纤维及多种微量元素,传... -
控糖冠军食材清单:这些蔬菜让血糖更稳
控糖,并不是让你的生活失去色彩, 而是学会选择, 让身体和生活都更轻盈。 在众多蔬菜中, 有一些是天然的“控糖冠军”, 它们不仅低热量、富含膳食纤维, 还能帮助血糖保持平稳。 ... -
抚松县文旅局关于践行“光盘行动” 反对餐饮浪费的倡议书
全县文旅企业、广大游客朋友们: 粮食安全是国之大者,文明节约是时代新风。近日,省委省政府就践行“光盘行动”、杜绝餐饮浪费作出明确要求,指出餐饮浪费不仅是资源的损耗,更是对&ld... -
餐饮数字化不是问题,问题是你把温度全删
前两天去一家网红餐厅吃饭,扫码点餐,扫码结账,扫码评价,扫码领优惠券。 我扫了四次码,全程没见过一个服务员的脸。 我寻思我是来吃饭的,不是来考科目一的。 你说数字化好不好? 好。 效率高不高? 高。 ... -
合规经营方能行稳致远:餐饮行业常见税务风险与应对指南
月均实际营收近20万元,但单月最高开票收入仅2367元——贵州一家人气粉馆负责人直到税务人员上门核查,才意识到“未开票收入也要全额申报”。这家店的经历,... -
中国连锁餐饮企业资本之路2025系列报告
餐饮食材网从相关数据获悉,2024 年中国餐饮行业交出亮眼成绩单,全年收入突破 5.6 万亿元,同比增长 5.3%,创历史新高,占社零总额比重达 11.4%,增速分别高于 GDP 和社零总额 0.3 ... -
生鲜供应链与餐饮食材、风味食品2025销量榜单分析及2026消费趋势展望
餐饮食材网了解到,2025年生鲜供应链与餐饮食材市场呈现健康化×技术化×文化认同的三重驱动格局,头部企业通过柔性供应链重构与数字化转型实现逆势增长。随着Z世代成为消费主力,餐饮... -
药食同源与健康消费:Z世代餐饮美食榜单与趋势分析
餐饮食材网认为Z世代已从朋克养生迈向悦养身心,将健康视为生活刚需,推动药食同源、养生茶饮、健康轻食和零食等品类进入高速增长期。2025年数据显示,Z世代贡献了中国餐饮消费市场38.7%的份额,年消费规... -
Z世代餐饮消费趋势与2025年爆品全景分析
餐饮食材网了解到,2025年Z世代餐饮消费呈现三大核心趋势:健康化从可选变为刚需、情绪价值驱动消费决策、便捷性与社交属性并重。在这一背景下,火锅一人食、茶饮、烧烤和小吃四大品类均展现出独特的爆品逻辑与... -
当餐优选中早熟老字号梨品种:新品黄冠梨
新品黄冠梨—优选中早熟老字号梨品种,成熟期8月上旬,成熟的黄冠梨外观呈椭圆形,外表浅黄光洁,果点小果柄长,几乎无果锈,均果半斤,大果1斤左右,肉质莹白细腻,皮薄核小,汁水多残渣少,含糖量13%左右。黄... -
2026餐饮进校园,比开店更有“钱”景!
一家校园餐饮品牌在2025年创造了新开档口首月盈利占比达89%的纪录,而校外社会餐饮正在面临品牌祛魅、客流锐减的寒冬。“以前总要出校门才能吃到,现在下楼就有。”南京大学研究生张... -
当餐网2026年餐饮人加油,共勉!
当餐网致敬2026:餐饮人新年钟声悠扬,时光的齿轮悄然转至2026。站在这新旧交替的节点,餐饮食材网回望餐饮行业走过的一年,风雨与荣光交织,挑战与机遇并行。成本的持续高企、市场竞争的白热化、消费需求的... -
2025年餐饮行业五大关键词盘点
当2025年的日历翻到最后一页,回望这一年的餐桌变迁,你会发现——吃,这件最简单的事,正在发生最深刻的变化。从情绪疗愈到科技赋能,从极致性价比到可持续发展,餐饮在这一年完成了新... -
广西武鸣皇帝柑兼具橙子的脆甜清香和橘子的细嫩多汁
它被称为“皇帝柑”光听名字就觉得十分霸气,皮薄肉嫩、轻咬飚汁、爽口化渣。 圆润光滑风味独特的“中华名果”皮薄易剥,果肉饱满,汁水充沛,兼具橙子的脆甜清香... -
这4种堪称“天然渐冻症助力剂”的食材,渐冻症患者别忽视!
说起渐冻症,不少人谈之色变。这是种逐渐加重的神经系统疾病,患者肌肉会慢慢萎缩无力,从手部精细动作困难,到全身瘫痪、生活无法自理,严重威胁生命健康与生活质量。现代医学发现,除专业治疗,日常饮食对辅助改善... -
寒冬腊月多喝汤,这4样食材熬出来的汤,鲜香味美健康满满!
冬季要多喝汤,这样身体才会健康。天寒地冻的时候能喝上一碗热气腾腾的汤,真是暖心又暖胃。现在分享一道用4样简单食材熬制的汤,鲜香味美还健康,非常适合寒冷的时候。 山药香菇排骨红枣汤,里面用到的食材都是常... -
简单的食材做出不简单的菜肴,辣子鸡好吃又下饭
辣子鸡 食材:鸡腿、姜、干辣椒、花椒、蒜 末、生抽、老抽、料酒、耗油、 盐、生粉、胡椒粉、香菜段 做法: ¹ 鸡腿去骨切小块,加姜丝、料酒、蚝 &nb... -
当餐新茶饮2025年度榜单食材榜
新茶饮行业核心趋势 格局分化:头部品牌规模化扩张(蜜雪冰城近 4.2 万家门店),细分赛道黑马以高增速突围; 产品创新:进入 “微创新” 时代,风味组合迭代为主,同质化问题凸显... -
元旦逛超市,新鲜食材+省心套餐解锁节日惬意时光
元旦假期,超市凭借品类齐全、性价比突出的优势,成为市民采购节日物资的首选地。食材君在奥乐齐月亮湾店里看到,货架上的商品摆得满满当当、品类丰富,顾客络绎不绝。 在超市入口处,车厘子陈列区格外引人注目。据...
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新疆库勒尔香梨来自核心产区孔雀河畔十年以上老树,不一般的清甜酥脆,水润多汁~
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食材的旅行:从田野到餐桌,当餐优选的温柔守护
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