-
超加工食品:躲不开的“美味陷阱”,如何吃得更健康?
现代人的生活里,超加工食品无处不在——早餐的甜味麦片、午餐的速冻披萨、下午的薯片可乐、睡前的冰淇淋……它们方便、便宜、美味,却可能悄悄危害我们的健康... -
美味与健康兼具的干果珍品西梅
在我们的可口干果店里,有一款深受顾客喜爱的干果——西梅干,无任何添加,纯天然晾晒,保留了西梅最本真的营养与美味。今天餐饮食材网就来给大家好好介绍一下。 一、西梅的营养宝藏 西梅... -
探寻食物与健康的隐秘联系
药食同源的理念起源于中国古代,最早可追溯到神农时代。《淮南子·修务训》记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。”这表明在远古时期,人们在寻找食物的过程... -
当餐央厨食材新鲜烹佳肴 现做营养美味又健康
合理的营养是学生发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。孩子们生长发育阶段需要足量营养的摄入,我们根据学生每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好学生容易缺乏的营养素:维生... -
健康养生餐成为年轻人追崇的新风尚
在快节奏生活的当下,熬夜、外卖、久坐似乎成了年轻人生活的标配。但与此同时,养生也悄然成为了这届年轻人生活中不可或缺的一部分。不知从何时起,药食同源从一个小众的养生理念,一跃成为备受年轻人追崇的健康新风... -
鲜嫩弹牙的虾滑火锅,健康又美味的选择!
鲜嫩弹牙的虾滑火锅,健康又美味的选择!一锅热气腾腾的火锅总是让人无法抗拒。而其中的虾滑,以鲜嫩弹牙的口感和健康的营养价值,成为火锅桌上一道必不可少的美味。如果你也想在家自己动手制作虾滑,快来看看这份简... -
彩虹饮食法确实是一个简单又有趣的健康饮食理念
彩虹饮食法,你真的了解吗?红色入心,为我们的心脏注入活力。绿色入肝,呵护肝脏的健康。黑色入肾,给肾脏带来滋养。白色入肺,让肺部保持清爽。 紫色食物神秘而独特,它主要入脑,能帮助我们增强记忆力,提高思维... -
昆虫宴重新定义健康与美味的味觉尝鲜
在云南昆明的一场昆虫宴上,明星汪小菲与友人小梅的互动引发全网热议。当小梅从最初对活虫的惊恐到鼓起勇气品尝炸竹虫时,这场充满戏剧性的美食探险不仅展现了人类对未知食材的突破,更将昆虫宴推上了健康饮食的舆论... -
纯香四溢小磨香油,开启健康美味新“食”代
餐饮食材网当餐君近日推荐这款小磨香油,原料芝麻均源自河南这一芝麻生产之乡。从精心育苗到成熟收获,全程遵循绿色安全标准,每一步都饱含着对品质的执着追求。采用传统石磨工艺,这不仅是一种生产方式,更是一种技... -
药食同源餐饮美食的馅料解析和健康养生指南
初夏已至,养生正当时!传统食材与现代营养学结合,成就了药食同源的智慧。从健脾消食到补血养颜,从安神助眠到润肠通便,各类馅料藏着意想不到的养生密码。餐饮食材网一文解锁14种馅料的健康价值,让美味与健康兼... -
初夏时令水果荔枝美味,但多吃易上火?教你搭配这种“降火果”一起吃,美味健康两不误!
荔枝这颗初夏的明珠——红如玛瑙、白似玉肌、甜过蜜糖……一口咬下去,那种弹嫩多汁、清甜馥郁的感觉,真让人忍不住连吃几颗!可是,你是否也有过这样的经历:... -
新鲜.美味.营养.健康—碧头幼儿园第十四周食谱
碧头幼儿园始终将孩子们的健康成长放在首位,当餐央厨通过精心设计的营养食谱,为孩子们提供均衡、健康的饮食。以下是本周的营养食谱概览,旨在确保孩子们获得全面而丰富的营养。 新鲜·美味&mid... -
新生食材植物肉如何兼具美味与健康?
近年来,植物肉(Plant-based Meat)以“环保卫士”和“健康新星”的双重身份闯入大众视野。随着全球温室气体排放压力加剧,以及消费者对心血管健... -
莲子开启健康美味生活
餐饮食材网的吃货们,这段时间不妨多吃白色食物,对咱身体好。尤其是家里有老人、孕妈和小孩的,当餐强烈力荐湖南湘潭莲子。 它简直是美食界的多面手。莲子炖排骨,让排骨增添了一份莲子的清香,肉香莲香交织,营养... -
苹果养生食谱当餐现做:健康与美味的完美结合
苹果素有“天然维生素库”的美誉,富含膳食纤维、维生素C、多酚类物质及钾元素,具有促进消化、增强免疫力、调节血压等功效!餐饮餐饮网以下推荐几款以苹果为核心的养生食谱,兼顾健康与... -
糖尿病现状与健康的饮食文化
许多传统的饮食文化,特别是地中海饮食、亚洲某些地区的饮食,都强调全谷物、蔬菜、水果、豆类、鱼类和少量健康的脂肪。这些饮食模式通常富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于维持血糖稳定,降低患 2 型... -
药食同源解码中华文明的健康生存哲学
在湖北随州出土的战国早期曾侯乙墓中,一组漆木酒具里残留着花椒与茱萸的痕迹。这些深埋地下两千四百年的植物,正默默诉说着华夏先民对药食同源的朴素认知。从神农尝百草的远古传说,到李时珍《本草纲目》的系统整理... -
当餐版自制野山菌炖鸡全流程详解,天然珍稀菌菇与嫩鸡交织健康滋味
还记得那次在丽江的民宿经历吗?一锅看似普通的鸡汤,却能让香气“掀翻屋顶”!作为一名在餐饮行业摸爬滚打7年的美食从业者,我可以负责任地告诉你: 野山菌才是鸡汤界的“隐... -
初夏养生正当时·药食同源护健康
立夏过后,气温逐渐攀升,阳气外散,湿气渐重,人体易出现乏力、食欲不振等 “苦夏” 症状。此时养生需顺应季节特点,借助 “药食同源” 理念调和身体,餐饮食... -
真菌多糖药食同源,健康首选
二十一世纪是崇尚健康的世纪,但由于严重的污染和过度的压力,加速了人们自然老化的步伐,健康状况受到严重威胁。近十年以来,各种慢性病呈上升趋势。世界卫生组织统计,每年因疾病死亡的人数中2/3死于无知,1/... -
药食同源九大爆款单品解锁6000亿健康消费新密码
药食同源产品凭借“食养+功效”的双重属性持续走红,成为现代人健康管理的日常选择。从传统滋补品到即食化创新,市场正通过科学复配和场景化设计满足多元化需求,在电商平台催生出现象级爆... -
药食同源,健康入夏!这些中药助你防病保健
中医认为“心主夏”,主血脉,藏神。夏季自然界阳气旺盛,气温偏高,万物繁荣茂盛,亦是运用中药养生、冬病夏治、滋补调理的好时机。如何安然度夏,一起看看生活中有哪些立夏时节适用的中... -
拒绝外卖,当餐现做,从健康的饮食开始!
快乐的假期结束啦!作息也回归正常了,一日三餐也要规律起来!当餐君主张当餐现做,来看看今天的菜系吧! 01、红烧小公鸡 厨房新手版: 食材:小公鸡... -
被神化的「果蔬养生」当健康执念成为新的饮食枷锁
清晨的超市货架前,总有人对着五颜六色的果蔬区踌躇——有机蓝莓的抗氧化神话、羽衣甘蓝的超级食物标签、牛油果的健康脂肪宣言……在铺天盖地的健康营销攻势下...