餐饮食材网 包含“ 警惕 ”话题的文章
  • 警惕!这些"干巴"食物竟是隐藏的脂肪刺客,养生党必看!

    警惕!这些"干巴"食物竟是隐藏的脂肪刺客,养生党必看!

    2天前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 61
    你以为低油低脂的食物一定干瘪无味?小心!生活中有些食物看似干燥朴实,实则裹着厚厚的油脂外衣,热量堪比炸鸡!今天餐饮食材网就来揭秘4种披着健康外衣的高脂食物,教你避开养生路上的隐形陷阱。 一、肉松:酥脆...
  • 这些食物隔夜后一定要警惕

    这些食物隔夜后一定要警惕

    2天前 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 52
    很多人对“隔夜菜”的理解,都停留在“放了一整晚的饭菜”,其实这个定义并不准确。只要饭菜放置5小时至8小时,就已经属于我们常说的隔夜菜范畴。剩菜储存不当带...
  • 国企做学校食材配送,三大合作误区务必警惕

    国企做学校食材配送,三大合作误区务必警惕

    2026/02/15 餐饮供应链: 批发市场 食客: 食材网 食材: 140
    选择的困境,往往比管理的难题更致命 断更快一个月了。临近年底,工作实在抽不出身,被很多朋友催更,抱歉抱歉! 最近接连碰到两个情况相似的咨询项目,让我感触颇深—— 项目启动会宾主...
  • 学校食堂大宗食材采购需警惕“过度集中”

    学校食堂大宗食材采购需警惕“过度集中”

    2026/01/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 252
    餐饮食材网近期获悉,多地中小学餐食采购将由之前的采购外包公司供餐服务变为大宗食材采购,为了保证食材的质优价低,多地试行“抱团采购”“集中采购”等多种模式...
  • 注意食品安全警惕食材中的寄生虫

    注意食品安全警惕食材中的寄生虫

    2025/08/27 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 343
    餐饮食材网近日获悉,一则因吃生菜卷烤肉导致寄生虫感染的新闻引起公众注意。生菜是如何被寄生虫污染的?在我们的日常生活中有哪些食品中存在寄生虫?我们该如何防范?接下来一起来了解一下。常见的寄生虫及其感染途...
  • 警惕你身边不健康的饮食

    警惕你身边不健康的饮食

    2025/06/10 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 438
    前几日,有个朋友突然住院了。原因是“急性胰腺炎”,医生问他饮食习惯,他说:“也没啥大问题啊,平时就是火锅、烧烤、奶茶……中午还吃了两大块...
  • 警惕野菜“毒”陷阱,守护健康饮食防线

    警惕野菜“毒”陷阱,守护健康饮食防线

    2025/04/24 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 486
    早春时节,草长莺飞,万物复苏。各类野菜也都纷纷冒头,“野菜矿工”也蠢蠢欲动,随时随地准备开挖。作为野生植物资源丰富的地区,常见的有苜蓿、马齿笕、榆钱、野生荠菜、野生大葱、野生蒲...