-
-
-
自称餐厅前员工,曝光脚踩食材、发霉鸭头翻新,南京监管部门已介入
餐饮食材网近日获悉,有网友发布视频称南京市浦口区“花迹山野·响堂店”存在后厨环境脏乱、员工脚踩食材(如猪肚)、发霉鸭头翻新等问题。视频发布者自称为该餐厅前员工,并... -
从源头锁定食材鲜味重塑正餐信任
“好好吃饭”不止是一句问候,更是对生活的最大敬意。随着消费者对健康与品质的追求日益加深,食材的产地来源、生产过程、仓储配送可靠性已成为普遍关切的焦点。消费者不再满足于餐桌上的成... -
餐饮消费场景新趋势和餐饮食材供应链全方位协同推动新业态
在消费升级与数字化转型的双重驱动下,中国餐饮行业正经历一场深刻的结构性变革。2025至2026年,餐饮消费场景从传统的“吃饱”需求,向“吃好+吃对+吃爽&rdquo... -
当餐食材加工和食品工艺多维度餐饮食材供应链创新
餐饮食材网认为在2026年餐饮行业数字化转型与消费升级的双重驱动下,食材加工与食品工艺正经历从“技术辅助”到“供应链重构”的质变。冻干技术、3D打印、A... -
当餐助眠食材清单按品类整理,好买又好搭配
餐饮食材网按核心营养功效把助眠食材分了类,还加了简单的食用建议,日常采购、搭配都方便,当餐食客们可以直接照着选:一、补钙助眠类(稳定睡眠周期)核心食材:甘蓝、羽衣甘蓝、芥菜叶、沙丁鱼、海菜、芝麻食用建... -
餐饮食品新规对食材供应链的影响
餐饮食材网认为2025-2026年是中国餐饮食品安全监管的关键节点,一系列新规密集出台,构建起从“贴牌生产”到“全链条监管”、从“门店自治”到“总部主责”、从“经验管理”到“数字化溯源”的全新监管体系... -
从深山珍料到养生佳品食材刺五加
在我国东北、华北的山林间,常能见到一种枝繁叶茂的灌木,其茎上密生的细刺与掌状复叶格外醒目,它便是被中医称为“五加皮”“刺拐棒”的刺五加。作为药食同源的传... -
岱山海岛冷菜清单,藏尽东海万顷鲜美食材
当岱山的海风略过渔港 当渔家的炊烟漫过晒场 仙岛岱山的鲜味密码 就藏在一道道清鲜雅致的冷菜中 无需鼎沸烟火 不必繁复烹煮 只要盐渍、日晒、风熏的巧思 便得了一桌浸着东海澄澈 与海岛温情的渔家佳肴 红膏... -
常见药食同源食材的功效与应用
在日常生活中,有许多常见的食材同时具有药用价值,它们就是药食同源食材。这些食材不仅可以为我们提供营养,还能帮助我们调理身体、预防疾病。在本期内容中,药食同源供应链将为大家介绍几种常见的药食同源食材的功... -
帮扶食材,顺德味道,美食之都顺德新跃升
近年来,顺德在东西协作、省内帮扶的总体框架下,创新思路举措,着力完善以美食为纽带重构乡村振兴价值、促进区域协同发展的消费帮扶机制,获省农业农村厅推荐,报农业农村部会审。 顺德消费帮扶案例显示,佛山市顺... -
共赴申城年货盛宴,共创地标食材新篇2026地标食材上海年货节邀请函
尊敬的合作伙伴: 岁末年味渐浓,新春消费黄金期已然到来!由地标食材、上海工业合作协会、上海有机产业联盟联合主办的“2026地标食材上海年货节”,定于1月18日在上海红太阳商业广... -
当餐供应链餐饮食材产地直销解决方案
当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,基于中央厨房+产地直签+短链配送的创新模式,已构建起覆盖食材采购、加工、仓储、物流与销售全环节的数字化供应链体系。该模式通过直接对接优质产地、前置品控... -
餐饮食材贴牌代加工和食品、茶饮品定制解决方案
随着数字经济与消费升级的双重驱动,餐饮食材供应链正经历深刻变革。冻干技术、智能分拣与区块链溯源三大创新技术的融合应用,不仅重构了传统供应链的效率与成本结构,更催生了健康化、智能化、场景化的新型供应链模... -
调制饮品和药食同源餐饮食材供应链方案
在数字经济与消费升级的双重驱动下,调制饮品与药食同源餐饮食材供应链已成为餐饮行业高质量发展的核心引擎。当餐供应链依托2026年最新行业数据与政策环境,系统剖析冻干技术、智能分拣与区块链溯源三大创新技术... -
农副产品深加工餐饮食材供应链方案
在数字经济与消费升级的双重驱动下,农副产品深加工餐饮食材供应链已成为餐饮行业高质量发展的核心引擎。餐饮食材供应链依托2026年最新行业数据与政策环境,系统分析冻干技术、智能分拣与区块链溯源三大创新技术... -
按食材选油,做菜更香更营养
做菜选油也看食材!凉拌绿叶菜、拌沙拉,用紫苏籽油或亚麻籽油,Omega-3直接锁鲜;炒青菜、煎鸡蛋选红花籽油,烟点高不糊锅还补维E;煎鱼、烤肉就用牛油果油,醇厚口感能衬出肉香,还能摄入Omega-9~... -
食材也分“寒热温凉”老中医教你吃对一日三餐
在中医理论中,食材不仅提供营养,还蕴含独特的“四性”——寒、热、温、凉。掌握这些属性,能帮助我们更好地平衡身体,预防疾病。餐饮食材网将介绍如何根据食材的... -
家常羊肉汤超香煮法!食材投放顺序全攻略
当餐食客们,想炖出不膻不柴、鲜到舔碗的羊肉汤?关键在食材下锅顺序!按这个步骤来,新手也能一次成功~ 1.煸香打底:锅中放猪油熬化,下葱姜爆出香味,这一步是汤底鲜美的基础。2.炒香羊肉:放入切好的羊肉块... -
当餐食材禽肉烧烤供应链方案
在餐饮业快速扩张的背景下,烧烤行业已从传统的小型门店经营模式发展为规模化、连锁化供应链体系。2024年中国烧烤市场规模突破1,000亿元,门店数量达20.5万家,但行业仍面临禽肉制品供应链管理的严峻挑... -
当餐饮品供应链茶饮食材解决方案
在当前餐饮业数字化转型与消费升级的背景下,茶饮供应链已从传统的“中间商-门店”模式,演进为集产地直签、中央厨房加工与短链配送于一体的智能化系统。茶饮行业面临原料保鲜、标准化生产... -
广东特色食材名录,汕头狮头鹅上榜前十食材
餐饮食材网近日获悉,第三届中国国际佛山预制菜产业大会于佛山顺德举办,期间,广东特色食材名录TOP20榜单正式发布。 澄海狮头鹅凭借82.59的金榜指数,成功跻身榜单第十位。 据悉,澄海狮头鹅是国家级畜... -
多种食材一锅炖,有肉有菜越吃越暖,营养健康做法简单
这几场秋雨一下,天儿是彻底凉透了。三十岁出头,最怕的就是这换季的时候。每天下班接完孩子,风往脖子里一钻,满脑子想的都是赶紧回家吃口热乎的。 以前我是个连火都不会开的厨房小白,现在带娃久了,慢慢摸索出一...
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 当餐美食
- 餐饮食材
-
Top1
当餐饮竞争不再围绕“顾客敬畏”
210
-
Top2
普通食品沙棘叶的功能应用
210
-
Top3
今日当餐食材推荐蔓越莓
210
-
食材灵活,做法简单,这一锅太香了!
210
-
食材也是中药之洋葱
210
- 1 菲律宾美食从热带雨林到海岸线,当餐解锁海岛风味 471
- 2 食材配送怎么保持食材的新鲜 471
- 3 南京美食风味食品南农烧鸡 471
- 4 江西美食天师板栗烧鸡 471
- 5 餐饮信息网2025-7-24日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布 471
- 6 寻麻疹胸闷和饮食有关系吗? 471
- 7 世界美食丹麦 Frugtsalat(水果沙拉) 471
- 8 春日滋补菜肴,两种食材上锅蒸一蒸,鲜嫩味美全家都喜欢 471
- 9 中药食材入菜!5 道养生减脂药膳,吃出好气色 471
- 10 不起眼的食材竟是 “天然降压药” 471
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 买卖易 商家入口 平台入口
网站地图 当餐优选
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链







