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当餐食材推荐鲫鱼食膳新视界
“鲫鱼鲜，赛珍珠；品鲫鱼，补身虚！”鲫鱼是广受欢迎的家常鱼类，民间常赞它“水中佳肴”，不仅肉质细嫩、汤味醇厚，还兼具营养与食疗功效，是餐桌上不可少的美味... -
药食同源餐饮食材推荐肉豆蔻
肉豆蔻是小乔木；幼枝细长。叶近革质，椭圆形或椭圆状披针形，先端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，两面无毛；侧脉8-10对；叶柄长7-10毫米。雄花序长1-3厘米，无毛，着花3-20，稀1-2，小花长4-5毫... -
温和滋补的夏季食材推荐
在一次中医讲座上，一位面色苍白的中年女士向医师倾诉：常年手脚冰凉，每月例假拖沓无力，各类保健品收效甚微。医师诊察后判断她是典型的气血不足体质。令人惊讶的是，仅通过调整饮食——坚持饮用温和滋补的汤饮一个... -
夏日食材推荐芋头，当餐食膳新视界
“夏吃芋，一身舒；伏天芋，赛过补！”夏季正是芋头鲜嫩上市的时节，它不仅口感绵密粉糯、自带清香，还被民间称作“解暑宝”，营养价值在应季蔬菜中格外亮眼！今天... -
黄花胶煲汤搭配食材推荐
鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参&rd... -
改善痰湿体质的一些食材推荐
健脾祛湿:茯苓、炒薏米、赤小豆、白扁豆、冬瓜。 活血化瘀：山楂、黑木耳、玫瑰花、红糖（适量）。 疏肝理气：佛手柑、陈皮、薄荷叶、黄花菜。 补气：山药、南瓜、红枣、莲子、芡实、糯米。 温阳：肉桂（煮粥）... -
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餐饮食材推荐贝贝南瓜
贝贝南瓜属葫芦科南瓜属，起源于南美洲，经改良后成为特色品种。夏季的它个头小巧，口感粉糯绵密，带着自然清甜，既有栗子香面感，又不失南瓜温润，是兼具营养与风味的应季好物。 贝贝南瓜的营养价值 富含多种维生... -
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药食同源食材推荐阳荷
“药食同源”是中医学中一个重要的概念，它强调食物和药物之间没有绝对的分界线，许多食物既可以作为日常饮食，又具有药用价值。阳荷是姜科姜属多年生草本植物，兼具食用、药用...
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