仙峰山的美食，是你打包带不走的独家记忆！

餐饮供应链：寻味尝鲜

食客: (2327)

食材: (12)

当餐网：🌲踏入仙峰山，便踏入了味觉的秘境。这里的每一道美食，都承载着山的呼吸、水的灵韵，以及代代相传的生活智慧。让我们循着袅袅炊烟，开启这场令人回味的味觉之旅。🍲旅程从一碗仙峰乌鸡汤开始。选用山林间散养的乌鸡，经文火慢炖数小时，汤色清亮，香气扑鼻。轻轻一啜，温润的汤汁包裹着鸡肉的鲜甜，瞬间温暖了身心。🥓循着松木烟香，便是仙峰腊肉的主场。古法熏制三十日，松柏的清香渗...

当餐网是集餐饮美食、短视频媒体矩阵、餐饮供应链专业媒体、线上对接会&线下对接活动、源头工厂中国行、供应链咨询服务、餐饮人才资源服务等相关业务为一体，全国领先的餐饮供应链综合平台‌。当餐优选核心业务包括农产品集采、生鲜食材预制菜、食品加工、餐饮配送等，服务覆盖便当、快餐、团餐、火锅等多种餐饮场景‌！当餐网还提供生鲜配送系统、中央厨房管理系统等技术支持，服务上下游20余万家用户‌。

🌲踏入仙峰山，便踏入了味觉的秘境。这里的每一道美食，都承载着山的呼吸、水的灵韵，以及代代相传的生活智慧。让我们循着袅袅炊烟，开启这场令人回味的味觉之旅。

🍲旅程从一碗仙峰乌鸡汤开始。选用山林间散养的乌鸡，经文火慢炖数小时，汤色清亮，香气扑鼻。轻轻一啜，温润的汤汁包裹着鸡肉的鲜甜，瞬间温暖了身心。

🥓循着松木烟香，便是仙峰腊肉的主场。古法熏制三十日，松柏的清香渗入肌理。蒸熟后切片，油脂晶莹，咸香醇厚，每一片都封存着冬日暖阳的味道。
匠心独运的仙峰香肠排骨，将排骨灌入肠衣熏制，蒸熟后腊香四溢，既有香肠的浓郁，又有排骨的嚼劲。

🥩仙峰黑猪肉源自山林间自由奔跑的黑猪。肉质紧实，肌理细腻，简单的烹饪便能激发其本真美味。白切蘸酱，肉香纯粹；红烧慢炖，软糯入味，每一口都是山林的馈赠。

🐟清澈山泉滋养的仙峰生态鱼，肉质雪白细腻。清蒸保留了原汁原味的鲜甜，酸汤做法则开胃生津，两种吃法，同样令人回味。

🎍仙峰方竹笋生长在海拔千米以上的竹林中，外形方正，质地脆嫩，自带清甜。仙峰冬笋则是冬日里的宝藏，深藏土中，质地更为细嫩鲜美。

🥕仙峰三宝——红豆腐、豆豉、萝卜干，虽是小菜，却是仙峰风味的灵魂所在。红豆腐绵软微甜，豆豉醇厚咸香，萝卜干脆爽开胃，三味组合，构成了仙峰餐桌最地道的底色。

🥔朴实无华的仙峰小土豆，浓缩了大地的精华。皮薄如纸，肉质金黄，简单的烤制后外脆内糯，自然的甘甜在口中弥漫，是最朴素却最动人的山间零食。

✨✨当您坐在仙峰山居的小院，品尝这些源自大地的美味，远眺云雾缭绕的山峦，便会懂得：仙峰山给予的不仅是一餐饭，更是一种回归本真的生活方式。

当餐食材供应链&餐饮食品产业链

小程序

公众号

抖音号

头条号

快手号

视频号

食材供应链

餐饮食材供应链平台

餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；当餐优选，您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业，提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链，保障当餐食材品质与配送时效，让餐饮采购更省心，经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/xunwei/7100.html

推荐阅读