淳牌·有机鱼连续26年获得有机产品认证

餐饮供应链：有机食品

食客: (2465)

食材: (21)

餐饮食材网500万+美食菜谱；2000万+生鲜食材；3000+美食品类；5000万+当餐食客每天都有新分享全球餐饮美食

餐饮食材网日前获悉，中国林业集团旗下淳牌·有机鱼通过有机食品认证权威机构南京国环有机产品认证中心有限公司现场再认证，连续26年获得有机产品认证。

在有机生产现场检查环节，检查组一行先后现场查看了千发集团活鱼销售、静养、鱼种培育、捕捞生产以及分割加工等环节。在有机生产记录评审环节，检查组对淳鱼鱼种培育、捕捞静养、配送销售、分割加工过程以及有机产品可追溯等记录资料进行了仔细检查。

在评审会议上，检查组充分肯定了淳鱼品牌在有机标准化管理方面所取得的成绩，指出淳鱼品牌企业经营管理目标清晰，生产作业指导切实高效；通过先进的管理理念培养了一批素质过硬、技能扎实的有机内部检查员，确保有机产品认证体系持续26年有效运行；希望淳鱼品牌落实新版《中国有机产品认证与有机产业发展》明确的目标和要求，不断提升中国第一条有机鱼的影响力，引领全国有机鱼产业发展。

检查期间，南京国环专家受邀开展有机知识专题培训，介绍有机产品的概念和特点、有机产品的质量控制和管理办法、有机标识的使用和管理，提升了员工和客户对有机产品的理念认知和有机标识的规范使用意识，为推动淳鱼产品销售“背书”“赋能”。

千岛湖有机鱼自2000年成为全国首个通过有机认证的水产品，始终恪守有机操作管理规范，严格把控千岛湖淳牌有机鱼产品质量，通过26年的辛勤耕耘，千岛湖淳牌有机鱼成为全国有机鱼品类的典范，为有机产业发展做出绿色贡献。

国内首张有机水产认证：中林千发集团于2000年10月获得国内首张有机水产品证书，至今，已经连续26年通过有机检验，不断刷新着有机鱼连续通过有机认证的最长纪录。千岛湖有机鱼业已成为有机行业食品安全的标杆典范，经过多年的发展和探索，中林千发集团以有机渔业为中心，围绕淳鱼品牌建立了集“养殖、管护、捕捞、销售、加工、烹饪、旅游、文化、科研、推广”为一体的完整产业链，形成了独具特色的“千岛湖模式”并入选中央党校案例教学教材，为深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，不多拓展“绿水青山”与“金山银山”转化路径，提供更多中林力量。

餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；当餐优选，您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业，提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链，保障当餐食材品质与配送时效，让餐饮采购更省心，经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/youji/6254.html

推荐阅读