餐饮食材网日前获悉,中国林业集团旗下淳牌·有机鱼通过有机食品认证权威机构南京国环有机产品认证中心有限公司现场再认证,连续26年获得有机产品认证。
在有机生产现场检查环节,检查组一行先后现场查看了千发集团活鱼销售、静养、鱼种培育、捕捞生产以及分割加工等环节。在有机生产记录评审环节,检查组对淳鱼鱼种培育、捕捞静养、配送销售、分割加工过程以及有机产品可追溯等记录资料进行了仔细检查。
检查期间,南京国环专家受邀开展有机知识专题培训,介绍有机产品的概念和特点、有机产品的质量控制和管理办法、有机标识的使用和管理,提升了员工和客户对有机产品的理念认知和有机标识的规范使用意识,为推动淳鱼产品销售“背书”“赋能”。
千岛湖有机鱼自2000年成为全国首个通过有机认证的水产品,始终恪守有机操作管理规范,严格把控千岛湖淳牌有机鱼产品质量,通过26年的辛勤耕耘,千岛湖淳牌有机鱼成为全国有机鱼品类的典范,为有机产业发展做出绿色贡献。
国内首张有机水产认证:中林千发集团于2000年10月获得国内首张有机水产品证书,至今,已经连续26年通过有机检验,不断刷新着有机鱼连续通过有机认证的最长纪录。千岛湖有机鱼业已成为有机行业食品安全的标杆典范,经过多年的发展和探索,中林千发集团以有机渔业为中心,围绕淳鱼品牌建立了集“养殖、管护、捕捞、销售、加工、烹饪、旅游、文化、科研、推广”为一体的完整产业链,形成了独具特色的“千岛湖模式”并入选中央党校案例教学教材,为深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,不多拓展“绿水青山”与“金山银山”转化路径,提供更多中林力量。
更多餐饮信息发布请联系当餐网,食材招商、加盟;团餐需求,食品采购,生鲜配送一站式餐饮供应链服务平台
联系我们 DANGCAN.COM 提交信息
本文发布于2025年11月20日21:50,已经过了45天,若内容或图片失效,请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/youji/6254.html
-
地方特色美食之柳州云片糕
2025/05/07
-
特殊食品标签“新”要求来了
十一食品11FOOD日前获悉,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),鼓励食品企业进一步清晰显著标注预包装食品生产日期和保质期。 特殊食品是预包装食品的重点品类,应按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规标准规定,在与特殊食品注册或者备案标签说明书一致的前提下,鼓励特殊食品企业执行《公告》要求,...
2024/06/25
-
当餐食材供应链综合服务平台
当餐网是联雄冷链物流研究院经过对传统食材供应链的深入研究分析,研发出拥有自主知识产权的“买卖易”食材全流程供应链综合服务系统。当餐网以互联网平台技术为依托,利用互联网技术和信息化手段,提升传统食材供应链效率低、数据缺失、食品安全溯源等问题,通过互联网+供应链+金融+物流,以实现采购信息流、交易现金流,物流流程再造,帮助合伙人突破发展瓶...
2024/07/12
-
毛南族六大特色美食
毛南族是我国人口较少的少数民族之一,主要聚居在广西环江毛南族自治县一带。这个民族的祖先,早在汉晋时期就已在黔桂交界的山地间繁衍生息。据《旧唐书》记载,毛南人原为“蛮獠”后裔,历史悠久,与壮、侗等民族通婚频繁,形成了独特的民族文化。 毛南族人重礼仪、尚团结,热情好客,尤其讲究饮食风俗。他们信仰多神崇拜,既敬天地,也祭祖灵,每逢节庆必有杀...
2025/04/06
-
2024年功能性食品的7大发展趋势
长期以来,消费者对有助于缓解压力、焦虑和睡眠问题的食品/产品感兴趣,这也是各国人民优先考虑的问题。年轻消费者尤其关注饮食和营养问题,希望从食物中获得健康益处。随着营养“规则”的变化和需求状态的演变,新的商机随之出现。根据《New Nutrition Business》的最新消费者研究,大约21%的美国人表示他们吃的食物能改善情绪和精...
2024/05/27
-
奥尔良风味鸡柳终极配方 酥嫩暴击·香辣封神
餐饮食材网结合全网高人气配方与厨房实战经验,打造这份「零失败」攻略将助你解锁“外酥里嫩、香辣入味、连骨头都嗦得停不下来”的神级奥尔良鸡柳!从腌料秘方到裹粉技巧,从油温控制到风味变奏,一次解锁这道让全家人抢着舔手指的追剧神器! 一、食材黄金法则|鲜嫩核心 1. 鸡胸肉预处理• 选材秘籍:优选新鲜鸡胸肉(肉质紧实、颜色粉红),剔...
2025/04/22

美食网 












粤公网安备 51019002001391号 



餐饮食材网暂无评论