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洛神花酱百花酿蟹钳

餐饮供应链:当餐菜谱
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原料:鲜蟹钳200g,虾肉150g,马蹄30g,西芹30g,面包糠100g。

调料:盐10g,鸡粉15g,洛神花酱100g。

做法

1.蟹钳取肉,加剁好的虾肉、马蹄、西芹末做成蟹鉗的形状,用面包糠上粉备用。

2.蟹钳放入温油中炸5分钟至金黄色,捞出装盘,用西芹叶装饰,跟一碟洛神花酱。

本文发布于2025年01月18日20:24,已经过了329天,若内容或图片失效,请留言反馈

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