楚古兰街道乌兰牧骑社区开展“寻味舌尖上的非遗美食泡菜体验”邻里活动

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为丰富辖区居民文化生活，传递邻里情谊，营造互助、文明、和谐的社区氛围，促进辖区各族居民交往交流交融。8月12日，楚古兰街道乌兰牧骑社区举办了寻味舌尖上的非遗——泡菜体验”邻里活动。活动现场，工作人员提前准备好了新鲜的蔬菜、调料以及制作工具。志愿者先向大家详细讲解了泡菜的制作步骤、食材搭配和保存方法，还耐心解答了大家提出的问题。随后，大家纷纷动手参与，分工合作，忙得不亦乐乎。大家一边制作，一边拉着家常，分享着生活中的趣事，现场充满了欢声笑语。

此次活动不仅激发了居民参与社区活动的积极性，丰富了他们的业余生活，培养了兴趣爱好，更促进了邻里间的交流互动，使情谊在协作中不断升温。居民们纷纷表示，能够使用真材实料亲手制作泡菜，并带回家与家人分享，既享受了美食，又体验了乐趣，感觉“太超值”，并对下一次活动充满期待。

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