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横山鸭扎包：咸淡水跨界“整活”的非遗美食，一口“拿捏”珠海胃！
提起“鸭扎包”，初闻者难免心生疑惑：这道听起来带着几分江湖气的名字，究竟是怎样的舌尖惊喜？作为珠海地方特色非遗美食的代表，它曾以“边角料逆袭”的故事打动... -
五一冲三明！218元吃遍非遗美食！逛古街拿周边
这周末别躺平啦～三明这次放大招啦！ 218元就可以吃遍三家非遗美食，还能逛古街薅周边，两天一夜直接玩嗨！ 餐饮食材网当餐君重点提醒：这周起每个周末，东门古街都有游戏摊位！ ☑️打卡就能拿周边！活动到... -
全国“非遗美食”门类以及代表性品种
非遗美食不仅需有独特技艺，还需承载文化记忆、社区认同和活态传承。餐饮食材网当餐君认为这些非遗美食不仅是味觉的享受，更是中华文化多样性和历史传承的重要载体。中国的非物质文化遗产（非遗）美食种类丰富，涵盖... -
非遗美食出海新标杆金味德兰州牛肉拉面悉尼旗舰店盛大开业引领东方快餐全球化
2025年3月27日，中国兰州牛肉拉面龙头企业、国际连锁品牌“金味德”在澳大利亚悉尼宝活市Burwood中国城（Burwood Chinatown）举行盛大开业典礼，标志着这一... -
非遗美食腌魚鲊肉鲊葫椒
今天我们每人都在生活中喜爱腌制的腌魚，鲊肉和鲊葫椒，这一中国人非遗传统生活美食，这一非遗传承腌制手工艺技术源头出自哪里，哪个时代哪个人之手，我的回答是两晋，西晋结束东晋开始时期，地域竟陵郡（今潜江）出...
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