餐饮食材网 当餐市场餐饮头条

00后员工专治餐饮老板各种不服

餐饮供应链:餐饮头条
食客: (2286)
食材: (22)
1

当餐君常见到、听到餐饮老板、餐饮店长念叨着00后就是这个社会的活祖宗…………动不动上天那种

00后“不好管理”主要是因为餐饮老板和餐厅的管理者

00后员工专治餐饮老板各种不服

(通常是70后、80后)活在两套完全不同的“游戏规则”里。核心原因就这几点:

1. 底气足了
不差钱:
大部分家庭条件好了,不怕“丢了饭碗没饭吃”(爷爷奶奶➕姥姥姥爷的退休金加一起几w了),你们那句“再不听话就扣你工资”的威胁,威力大减,实在不管用了选择多:社会机会多,餐饮行业急缺人,大部分餐厅都缺服务员、服务生。俺不爽就辞职,主要开心就好。

2. 观念变了
追求公平:
极度反感“画大饼”和“职场PUA”。“你给我钱,我干活”是天经地义,别跟我谈什么无私奉献。我不听我不听我不听。

自我意识强:工作是生活的一部分,不是生活的全部。他们更看重个人感受、成长和自由。你让我不开心,我凭什么伺候你啊?
尊重是前提:老一套“我是领导你就得听我的”行不通了。你得先尊重我,我才可能信服你。

3. 信息差了
他们是互联网原住民、网上5G冲浪➕餐饮圈子活跃玩家,见识广,学东西快。管理者想用信息不对等来“忽悠”或“压榨”他们,很难了。

不是他们“难管”,而是老一套的“控制式”管理方法过时了。他们不是不干活,而是要求更公平、更尊重、更讲道理的合作方式。

想管好00后,最好的方法就是:真诚点,别装,拿他们当个“人”看,当人对待,多一点真诚,少一点套路吧!

餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/canyin/5869.html


扫描二维码,在手机上阅读
当餐网猜你喜欢这些餐饮食材和生鲜食品
当餐评论列表:
empty

餐饮食材网暂无评论