今天孩子不用加班,想吃火锅。早晨我踏上了寻找新鲜食材的征程,哪怕这意味着要在高温下绕圈徒步五公里去不同地方购买新鲜食材。
第一站是盒马。走进店里,空调的凉爽瞬间驱散了暑气。我径直走向海鲜区,目光紧紧锁定在那些虾上。
接着,我朝着望江门菜市场进发。菜市场的热闹气息远远就能感受到,叫卖声、讨价还价声交织在一起。穿过熙熙攘攘的人群,我来到第一家卖猪肉的摊位前。摊主热情地招呼我,他手里的猪排色泽诱人,肥瘦相间,正是做火锅熬汤的最佳选择。我挑了一些猪排,心满意足地离开。
德寿宫对面的油条摊也是我此行的重要一站。那里的油条远近闻名,金黄酥脆,咬一口嘎吱作响。我站在烈日下排队,汗水顺着脸颊滑落,但想到即将到手的美味,这点辛苦又算什么呢?终于轮到我了,我买了几根油条,它们在袋子里互相碰撞,发出悦耳的声音,仿佛在为我的火锅之旅加油助威。
鼓楼旁的牛肉店也是我精心挑选的。那里的牛肉品质上乘,纹理清晰。我向老板说明了用途,他便为我切了薄薄的牛肉片,每一片都透着鲜红,仿佛能闻到火锅里牛肉的鲜香。我小心翼翼地接过牛肉,生怕弄坏了这精美的食材。
大马弄的豆腐和蔬菜摊是我此行的又一站。豆腐软嫩,蔬菜新鲜,它们将成为火锅里的清甜担当。摊主热情地帮我装好,我带着这些食材继续前行。
最后,我来到了身边的超市。这里虽然没有前面那些地方的热闹, 买了些高庄馒头和葱姜蒜等佐料。
五公里的路程,烈日的炙烤,汗水湿透了衣衫,但看着满满一袋新鲜的食材,所有的疲惫都烟消云散了。回到家,我迫不及待地开始准备火锅。
晚餐,我们坐在桌前,大快朵颐,所有的辛苦都在这一刻得到了回报。这不仅是一顿火锅,更是我对孩子们爱的表达,也是我对生活热爱和对美食的追求。
本文发布于2025年07月06日23:57,已经过了138天,若内容或图片失效,请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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