当餐网 清江浦区作为淮安主城核心区
不仅是淮扬菜的重要发源地和代表区域
更聚集了众多地道民间美食和口碑餐饮
从传统小吃到现代甜品
从街头小馆到经典淮扬菜馆
这里应有尽有……
01、晨食光漫记
在淮安小学西校区对面的御码头大食堂
菜品都是由菜场当天的新鲜食材制作而成
御码头大食堂最有特色的就是早点
早起送完孩子的家长
来上一块酥酥脆脆的红糖烧饼
再配上一碗糊辣汤
唤醒一早上的困意
位于东大街银都商城的华姐灌汤蒸饺
皮薄馅多 蒸饺皮都是手擀的
蒸饺汤汁很多 口味很不错
南门小街上的上海生煎
把沪上经典美味带到了淮安街巷
生煎入锅煎制，待底部金黄酥脆
再撒上葱花、芝麻
咬开时，外皮松软，底部香脆
汤汁四溢，咸甜交织
是淮安街头不容错过的烟火风味
02、地道小吃荟萃
南门小街油炸干子（南门小街18号 ）
主营各类炸货，热油翻滚间
食材裹着面糊或直接下锅
瞬间腾起金黄的油花，滋滋声里飘出勾人的焦香
捞起时控油的“滴答”声格外治愈
刷上秘制的甜辣酱、蒜蓉酱或孜然粉
酱汁顺着签子往下淌，看着就让人咽口水
肥髀快乐鸡已有40年了，当时在清江影都旁边
原名叫香喷喷炸鸡，是很多淮安80后的回忆
炸鸡具有独特配方，口感酥脆，肉质鲜嫩多汁
每个来店里的人都要买上好几根
03、经典淮扬名菜
推荐菜品：番茄烧牛肉、地锅鸡、洪泽湖青椒干鱼卷、十三香龙虾、软兜长鱼等
皇冠酒楼至今有31年的历史了
主打怀旧风格
这里是同学、老乡、老友聚餐的好去处
菜肴淮扬风味，色香味俱全
性价比很高
开了37年的南涟淮安菜
是淮安老市区人的一代记忆
店里菜品种类超级丰富
主打淮扬菜和甄选川菜
菜品非常精致，盲点不踩雷，道道都好吃
04、特色面馆寻味
推荐菜品：叉烧面、软兜长鱼面
林二姐面馆是本地有口皆碑的老字号
开店至今已有二十余年
是清江浦区一家极具人气和口碑的“宝藏面馆”
在淮安本地美食圈和各大美食点评平台上
“林二姐面馆”拥有极高的评价
推荐菜品：长鱼面
风云面馆已经开了很多年了，经久不衰
有汤面和炒面两种，汤面更具本地特色
汤面的浇头都是现炒的
荤素搭配的浇头配上劲道的面条和大火熬制的骨汤
一口下去，瞬间治愈你的胃
05、人气“苍蝇馆子”推荐
推荐菜品：爆炒牛蛙、椒盐猪蹄、炒蛏子
一家藏在居民楼下的苍蝇馆子
他们家没有菜单，是看菜点菜的模式
菜品口味偏重，很下饭
06、休闲甜品时光
推荐菜品：糖蔻大满贯、铜锣烧等
一进店就能闻到超级浓郁的草粿味
后厨是开放式厨房
所有的小料都是店员姐姐每天现切现做的
在这里可以吃到正宗的海石花和草粿
里运河边围炉煮茶，非常不错
她家是店员帮忙煮好了茶，再加奶煮
就可以得到健康又美味的奶茶
店里环境优美，非常适合拍照打卡
无论是老清江浦人，还是远道而来的游客
都能在这些美食中找到属于自己的那份感动
下次当你来到清江浦
不妨放慢脚步，循着香气
去寻找那些藏在街头巷尾的美味
感受这座千年古城独特的饮食文化魅力
你心中最爱的清江浦美食是哪一种
欢迎在评论区分享你的美食故事
本文发布于2025年10月14日20:32，已经过了45天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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