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    • 高蛋白预制菜受热捧引领健康饮食潮流

      高蛋白预制菜受热捧引领健康饮食潮流

      2025/02/09 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 403
      近日,随着消费者对健康饮食的关注度不断攀升,高蛋白预制菜在市场上异军突起,成为众多消费者的新宠。预制菜行业近年来发展迅猛,自 2020 年新冠疫情催化后呈爆发式增长并初具规模。如今,消费者在追求便捷的...
    • 当餐预制菜探索减少食物浪费新路径

      当餐预制菜探索减少食物浪费新路径

      2025/02/09 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 641
      近年来,全球食物浪费问题日益严峻,引发社会广泛关注。据统计,全球每年约有三分之一的食物被浪费,造成巨大的资源浪费和环境压力。在此背景下,预制菜行业积极探索创新解决方案,从源头到餐桌,减少食物浪费,为可...
    • 爱吃面的朋友不要错过,8种家常汤面的做法,简单美味暖心又暖胃

      爱吃面的朋友不要错过,8种家常汤面的做法,简单美味暖心又暖胃

      2025/02/09 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 693
      我国面食博大精深,尤其是东北地区更是以面食为主;当餐君不会错过大中华地区的美味面食啦,在此当餐网就向大家推荐8种家常汤面的做法,简单美味暖心又暖胃,希望大家喜欢! 浇汤面 温度骤降,特别想吃上一碗浇汤...
    • 最适合冬天吃的4道蒸菜,吃健康不油腻,营养滋补过寒冬!

      最适合冬天吃的4道蒸菜,吃健康不油腻,营养滋补过寒冬!

      2025/02/07 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 383
      1、粉蒸肉 准备一块五花肉,清洗干净后切成薄片,加入姜末、料酒、老抽、豆瓣酱、五香粉、腐乳汁,用手抓拌2分钟,使味道充分融合,腌制1个小时,这样才入味。 肉片腌制时,准备一碗大米,倒入无水无油的炒锅中...
    • “吃百菜不如吃白菜”,当餐推荐6道白菜做法,学会了给家人露一手

      “吃百菜不如吃白菜”,当餐推荐6道白菜做法,学会了给家人露一手

      2025/02/07 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 641
      一‬、白菜‬牛肉‬炖粉条‬ 1、准备‬食材:白菜‬、牛里脊‬、料酒‬、小葱‬、小米辣,生姜‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、陈醋‬、白砂糖‬ 2、白菜‬牛肉炖‬粉条‬的做法: (1)白菜掰瓣...
    • 百吃不厌的10道家常菜,巨简单零失败,大人小孩都爱吃

      百吃不厌的10道家常菜,巨简单零失败,大人小孩都爱吃

      2025/02/07 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 638
      餐饮食材网站建议你在2025尽量在家做饭,好好吃饭!当餐大师傅今天为大家带来适合在家就能做的家常菜,希望大家在2025年身体健康,吃好饭,再苦再累也要把自己照顾好! 一‬、奥尔良‬烤鸡翅‬ 1、准备‬...
    • 焦作十大特色美食,错过一定后悔!当餐建议收藏

      焦作十大特色美食,错过一定后悔!当餐建议收藏

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 648
      焦作,地处中国华中地区、河南西北部、北依太行山,与山西晋城接壤,南临黄河与郑州、洛阳隔河相望,东临新乡,西临济源,是全国著名的“百年煤城”和老工业基地,是华夏民族早期活动的中心...
    • 中国蚌埠十大特色美食

      中国蚌埠十大特色美食

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 812
      蚌埠,一座被低估的碳水天堂!吃货们,提到皖北美食,别只盯着淮南牛肉汤了!今天当餐君痴迷要带你们解锁 “淮河明珠”蚌埠的隐藏菜单——这座融合了南北风味的城...
    • 宁波美食探秘:不可错过的十大地道特色美食

      宁波美食探秘:不可错过的十大地道特色美食

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 656
      漫步在宁波的街头巷尾,空气中弥漫着诱人的香气,让人忍不住想一探究竟。为大家整理了十大不可错过的宁波特色美食,每一道都令人垂涎三尺! 宁波汤圆 宁波汤圆可以说是这座城市的金字招牌。圆润洁白的外表下,藏着...
    • 甘肃九大裕固族藏族特色美食,体验少数民族文化

      甘肃九大裕固族藏族特色美食,体验少数民族文化

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 645
      大家好!我是当餐君,一个热爱美食,更热爱健康生活的吃货!今天要带大家去大西北,探索甘肃裕固族和藏族的特色美食,准备好你的胃,跟我一起踏上这趟充满惊喜的西北美食之旅吧!甘肃, 丝绸之路的重镇,不仅历史悠...
    • 乐山十大名菜:回味无穷的特色美食

      乐山十大名菜:回味无穷的特色美食

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 656
      说到四川美食,大家会马上想到火锅和串串香。可在乐山这座古城里,还藏着一串让人垂涎的美味佳肴。今天当餐君就带大家一探乐山十大名菜的独特风味。不管是本地人还是外地游客,都被这些菜品深深吸引。从江河鲜到山林...
    • 镇江美食大搜罗!吃货必去的八大特色菜品推荐来啦!

      镇江美食大搜罗!吃货必去的八大特色菜品推荐来啦!

      2025/02/06 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 640
      镇江,这座坐落在长江边上的古城,历史老长了,文化底蕴深厚得很,美食文化更是独特,吸引了好多爱吃的人。走在镇江的大街小巷,那些让人看了就流口水的特色美食,准能把你深深吸引住。那镇江到底藏着哪些不能错过的...
    • 江苏徐州七道必尝美食,正宗特色美食真的很好吃,本地人推荐保证不踩雷!

      江苏徐州七道必尝美食,正宗特色美食真的很好吃,本地人推荐保证不踩雷!

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 1292
      徐州,这座拥有2600多年历史的古城,不仅是楚汉文化的发源地,更是一座美食之都。作为淮海经济区中心城市,徐州的饮食文化融合了南北风味,形成了独具特色的淮海菜系。从汉代起,徐州就是重要的商贸中心,各地美...
    • 当餐用独特的烧烤食材打造世界各地的风味美食

      当餐用独特的烧烤食材打造世界各地的风味美食

      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 605
      当餐从烹饪和工艺的角度出发,采用沉浸式的方法探索火的世界,为您带来一系列独特的火味灵感和必备的火味要点,以满足全球消费者的味蕾需求。通过科学研究、战略投资、全球美食探索以及合作,我们为您带来卓越的风味...
    • 河源十大特色美食,当餐带你领略客家风味

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      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 889
      在广袤的中华大地上,客家文化如同一颗璀璨的明珠,闪烁着独特的光芒。而河源,作为客家文化的重要发源地之一,不仅有着深厚的历史底蕴,更孕育了丰富多样的美食文化。今天,就让我们一起踏上这场味蕾的盛宴,探索河...
    • 当餐推荐三沙十大特色美食

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      2025/02/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 554
      大家好,我是当餐君!年虽然已过,但是美食仍需品尝!三沙,这座位于南海的璀璨明珠,不仅以其壮丽的海岛风光吸引着无数游客,更以其独特的美食文化让人流连忘返。今天,就让我带你一起探索三沙的十大特色美食,保证...
    • AI赋能美食定制你的专属预制菜食谱

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      2025/02/06 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 592
      近年来,预制菜凭借便捷、高效的特点迅速占领市场,成为都市快节奏生活的“救星”。然而,面对琳琅满目的预制菜产品,消费者也面临着选择困难、口味单一等问题。如今,随着人工智能技术的快...
    • 当餐吃蒸菜,营养补得快,这四道蒸菜常吃,孩子身高的“加速器”

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      2025/02/05 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 526
      今天当餐大厨推荐四道蒸菜,家长还可以根据孩子的口味和营养需求,合理搭配各种食材,为孩子制作出更多营养丰富、美味可口的蒸菜佳肴。同时要注意食材的新鲜度、火候的掌握以及色香味搭配等方面的细节问题。常吃蒸菜...
    • 当餐美食推荐10道蒸菜做法,当餐少闻油烟更健康

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      2025/02/05 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 752
      食物是最美的情书,而蒸菜,相对于其他烹饪方法,使用油脂较少,更好的保留住食物的营养,原汁原味,是非常健康的饮食方式。当餐整理了以下10道蒸菜做法,希望大家喜欢。 第一道:豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨是一道非...
    • 记忆中的家乡美食总是能在寒冷的冬日抚慰人心……

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      2025/02/05 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 484
      在寒冷的冬季里,唯有热爱的美食才能抚慰空虚的胃,还有什么比吃上一顿家乡美食更暖人心?畅享美味,品味美食,今天跟着当餐网,一起去四团看看有没有你记忆中的家乡美食。 四 团 圆 子 圆子是我们奉贤人对汤圆...
    • 当餐食材六大品类产品严选体系打造中国餐饮食材供应链平台

      当餐食材六大品类产品严选体系打造中国餐饮食材供应链平台

      2025/02/05 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 497
      当餐供应链坚持“产品严选”,只为您呈现最优质的地道生鲜食材!从全国挑选优质食材,当餐用心把控采购、物流、仓储的每一个环节,严格执行国家食品安全标准,确保食材的安全、新鲜、营养;...
    • 湿气是“万病之源”,当餐建议多吃这些食物,健脾祛湿,一身轻松

      湿气是“万病之源”,当餐建议多吃这些食物,健脾祛湿,一身轻松

      2025/02/05 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 601
      春回大地,新年伊始!旧岁已辞新岁已到,在春天,南方宝贝们的湿气是“万病之源”,餐饮食材供应链当餐网建议朋友们多吃这些食物,健脾祛湿,一身轻松;请看今日菜谱: 干锅土豆片 1、精...
    • 大寒节气吃点防寒食物

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      2025/02/04 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 458
      大寒,作为二十四节气中的最后一个节气,因为冷到极点而有“大寒小寒,冻成冰团”之说。很多人平时懒得动,又想靠高能量食物来御寒,那么,这种御寒方法是否可靠?对于这最冷的一天,一些小...
    • 柑橘家族里有5大营养高手

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      2025/02/04 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 360
      秋冬季节,蜜桔、芦柑、橙子纷纷上市,它们口感好、营养丰富。下面根据《中国食物成分表》为大家盘点柑橘类家族中的营养高手。 维生素C高手:橘子 个头中等大小,皮较厚的...
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