-
中国餐饮行业招聘、求职2025年11月17日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息，精准筛选合适人才... -
当餐调制（34款）常用复合调味汁料
1、川式香辣酱（配制20份菜 调料： 花生酱、荆沙豆瓣酱（剁碎）、海鲜酱、牛肉松各50克，甜面酱、红油各100克。 制作： 将以上调料共置于容器中搅拌均匀或用少量色拉油在锅中炒至均匀即成。 配制说明：... -
-
当餐美食二十款菜品酱汁，来自厨师长收藏了多年的笔记
一、脆皮糊比例： 面粉2斤、生粉1斤、泡打粉60克、吉士粉30克、水和色拉油适量，根据菜品需求加多少。 二、脆皮鲜奶比例： 甜炼乳2瓶、椰浆1瓶、三花淡奶1瓶、白糖1斤、水6斤半、栗粉1袋半、吉士粉2... -
-
千年盐都的秘密风味：自贡美食辣鲜传奇
自贡，这座被称为“千年盐都”的川南城市，以其独特的盐帮菜系成为中国美食地图上不可忽视的存在。“食在四川，味在自贡”——这句当地流... -
当餐调制50款经典酱汁做法
黑胡椒酱 材料：奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙。 作法： 1.先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑... -
-
当餐调理10款秘制私房酱汁，助你轻松做出招牌菜！
餐饮食材网为了更好地互相交流、互相学习，每隔一段时间，就会有一些厨友把自己的酱汁配方分享出来。然而，这些酱汁配方的准确性、可使用性有多强呢？这些问题，可能没有做过的厨友们不敢轻易尝试。为此，一位大厨自... -
当餐推荐五款热菜调制酱汁
蒜蓉豆豉酱 原料干豆豉200克，蒜150克，A料（盐18克，白酱油20克，鸡粉10克，味精15克，香油12克），色拉油100克。 制作 1.将干豆豉剁成米粒大小，将蒜剁成蓉。 2.取一净盒，加入1中原... -
夏季非常适用的香草酱汁
叶香味型口味具有叶香清爽、咸鲜适口两大特点。其中，“叶香”味的常见来源包括竹叶、茶叶、荷叶、紫苏叶、薄荷叶、芹菜叶、香菜叶、 韭菜叶、 柠檬叶，以及西餐中常用的欧芹叶、百里香叶... -
餐饮供应链主厨们的秘制酱料
美食君建议各位食客无论是在外面吃火锅或是在家吃饺子，有很多食物都离不开美味的酱料，餐饮供应链今天这篇自制酱料大全，酸甜咸辣四种口味全都有，无添加天然又健康，好吃到不行，赶紧收藏起来！ 甜 花生酱 用 ... -
中餐厨房超实用热菜酱四款
美极香锅酱 咸鲜微辣，香味十足，口味独特。 口味咸鲜微辣 用料美极烧焖鲜80 克，美极鲜辣汁、糖各30克，美极上汤鸡汁、熟猪油、郫县豆瓣、姜、蒜各50克，色拉油100克，火锅底料40克，香辣酱、蚝油各... -
当餐美食六款新派粤式酱汁，中外融合，味道多元！
蟹黄酱 适用范围： 可以制作多款用蟹黄烹调的菜肴，比如常见的蟹黄豆腐、年糕炒大虾等，也可以用它来烩制海鲜，鲜味都非常突出。 口味： 咸鲜味浓郁，蟹黄的香味特别突出。 用料： 菜子油10千克，拆好的蟹黄... -
当餐调理特色热菜酱汁四款
青椒酱 这款青椒酱是在烧椒酱改良而来；有辣味又有鲜辣椒和泡野山椒的风味，所以它的辣味以增加菜肴的复合大量的花椒油和蚝油，在此基础上增加了复合味。 口味复合鲜椒味 用料青尖椒600 克，鲜红美人椒100... -
当餐调理西餐常用酱汁
酱汁是西餐的灵魂，西餐中的酱汁多种多样，当餐常见的有番茄酱、牛肉酱、红酒汁、黑胡椒汁、塔塔汁等。酱汁口感丰富，甜的、酸的、咸的均有。 酱汁在西餐中的使用非常广泛，从餐前开胃菜、鸡尾酒会中的小点，再到主... -
五款新奇口味酱汁，中外融合，制作简便！
小米辣奇妙汁 用料： 卡夫奇妙酱、生抽各50克，炼乳、浓缩鸡汁、青红黄彩椒粒各10克，小米辣20克，胡椒粉、柠檬汁、熟芝麻各5克，芝麻油15克。 制作： 小米辣洗净切末；卡夫奇妙酱加生抽、柠檬汁、炼乳... -
当餐热菜流行酱汁五款
菌菇类容易吸收鲜味，这款酱汁中使用了多种鲜味调料训菌菇更加鲜美。 口味咸鲜回甜 用料日本烧汁500 克，牛肉汁、鲜露、浓缩鸡汁各100 克，海真酱10 克，冰糖250 克,海鲜酱200 克，鸡粉50 ... -
幸运红烧排骨干吃面整箱装等7款方便食品推荐
嘿，餐饮食材网各位零食爱好者们！今天要给大家唠唠超有情怀的幸运这个品牌。小时候，幸运的干脆面可是不少人的心头好，课间来上一包，那滋味别提多美啦！如今，幸运带着各种美味零食强势回归，像幸运红烧排骨干吃面... -
小餐饮经营店能生产酸奶对外销售吗？
A公司向B小餐饮经营店定制了无标签酸奶，销售给C大酒店。A公司仅有营业执照，但无食品经营许可证，也未进行预包装食品经营备案，仅从事了销售上述酸奶的食品经营活动。C大酒店有食品经营许可证，B小餐饮经营店... -
餐饮信息网2025-11-16日广东广西厨师餐饮招聘求职信息发布
各位餐饮同行们大家下午好，欢迎来到餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务岗位。... -
来安美食地图之特色农产品葛源葛根
安徽葛源农业科技发展有限公司始建于2012年10月，位于来安县张山镇长山街，是以葛根种植、加工、销售为一体的专业化三产企业，公司成立八年来，先后获得“滁州市旅游商品生产示范企业&rdquo... -
真正属于广州的七种特色美食，全起源于广州本地
俗话说“食在广州”，广州饮食之风盛行，广州人爱吃，知道怎么吃。餐饮美食网下面和大家分享7种真正属于广州的特色美食，全起源于广州本地。 一、虾饺 虾饺是广式茶点的代表，始创于20... -
茂名特色美食指南：白切鸡、牛杂等地道菜品与推荐餐厅
餐饮美食网近日获悉，在11月14日，“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动的重要内容“广东购物地图”“广东美食地图”正式发布。来粤逛吃...
当餐网
当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
餐饮食材网当餐美食
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址：佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编：528000 企业QQ：550572257 rss 网站地图 餐饮供应链：供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 ICP经营许可证编号：粤B2-20250059
粤公网安备 51019002001391号
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号：91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com（当餐网）版权所有 买卖易（佛山）供应链有限公司运营管理
餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送！餐饮供应链当餐美食！
餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心！食材供应链管家服务！
当餐美食在抖音
做餐饮，抖音买食材，就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号！
加盟入驻：135 165 18185
企业团购：138 245 23585
餐饮供应链 & 食材供应链
当餐网