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老年人滋补食材及食谱建议
老年人由于身体机能逐渐衰退,消化吸收能力减弱,新陈代谢减慢,因此在滋补身体时需要选择营养丰富、易于消化、温和不刺激的食材。以下是餐饮食材网一些适合老年人的滋补食材及建议: 一、优质蛋白质类 鱼类(如鲫... -
中药食材入菜!5 道养生减脂药膳,吃出好气色
把养生中药和食材搭配做菜,边吃边瘦还能养出好气色。快来看看餐饮食材网推荐这 5 道超简单的药膳吧!这些药膳做法超简单,食材在菜市场就能买到。坚持吃一段时间,不用疯狂运动,也能慢慢瘦下来,皮肤状态还越来... -
沣峪口美食探店四家必吃宝藏店铺,让你的味蕾尽情享受!
沣峪口,西安周边的踏青胜地,不仅风景秀丽,更是美食的聚集地。对于那些多次探访沣峪口的游客来说,以下四家店铺是不容错过的美食宝藏。首先,P2-4的福蛙鱼火锅,位于江边,提供新鲜的鱼和蛙肉,是鱼火锅爱好者... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年7月10日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
食疗黄芪猪蹄汤 病人恢复更健康
关于食疗,我给大家举几个例子:第一个就是黄芪猪蹄汤。对黄芪猪蹄汤,好多人在微博上骂我,那是他们没试过,试过就不会骂了。黄芪猪蹄汤怎么做?把猪蹄用慢火煮6个小时,晾凉,然后把上面的油去掉,别让人血脂高了... -
食疗黄芪猪蹄汤 病人恢复更健康
关于食疗,我给大家举几个例子:第一个就是黄芪猪蹄汤。对黄芪猪蹄汤,好多人在微博上骂我,那是他们没试过,试过就不会骂了。黄芪猪蹄汤怎么做?把猪蹄用慢火煮6个小时,晾凉,然后把上面的油去掉,别让人血脂高了... -
当餐饮食推荐食疗药膳方
今天给大家讲食疗药膳,主要谈以下几点内容:一是食疗是慢性病调理的首选方法。古人说:凡膳皆药,药食同源,寓医于食。孙思邈说:凡欲治病,先以食疗,食疗不愈,后乃药尔。意思是凡要治病时,先用食疗,治不好再吃... -
夏季常吃这些食材控血糖、调血脂,还解暑
炎热的夏季,糖尿病病友吃什么对身体好?今天餐饮食材网给大家推荐3种特别适合夏季吃的食物,不仅可以清热解暑祛湿,还有利于控制血糖和调节血脂。 1.冬瓜 冬瓜被称为“夏天第一瓜”。... -
不想炒菜时就这样炖一锅,三两种食材搭配,滑嫩爽口、连汤也不能错过,好吃好做全家都爱
天气一热,厨房里最不想做的事就是炒菜。热油翻锅的烟气让人避之不及,这时候,一锅炖菜就成了我的首选。简单三两种食材,往锅里一丢,焖一焖、煮一煮,几乎不用看火,味道却鲜美到让人停不下来。就连那一锅汤汁,盛... -
自带“青霉素”的5种食材,建议隔三岔五吃一次,腿脚有劲身体好
在这个快节奏的时代,健康成为了我们最宝贵的财富。日常饮食中,若能巧妙选择一些自带“天然抗生素”的食材,不仅能为味蕾带来享受,还能在无形中增强我们的免疫力,守护全家人的健康。今天... -
淮海餐饮食材展破解供应链、同质化难题,商机就在这里
徐州作为淮海经济区的中心城市,更是全国综合交通枢纽,得天独厚的地理位置让它无缝衔接长三角与环渤海经济圈。这意味着,展会吸引的不仅是本地商家,更能辐射华东、华北核心消费群。无论是食材供应商想拓展销路,还... -
中医私藏茯湿糕7味草本食材,全是老祖宗的智慧
晨起眼睑微肿,午后困顿难支,久坐后腰腹沉重如裹湿布... 这些被现代人视为 常态 的身体信号,在中医典籍中早有注解 。 湿胜则濡泄,甚则水闭胕肿。——《素问・至真要大论》 脾虚... -
不同养生需求的食材搭配指南
补气血:气血不足容易脸色差、没精神,用红枣、红豆、花生和枸杞一起煮着吃就挺好。不管是熬粥、煲汤,还是煮甜汤,都能帮你把气血补起来。养头发:头发爱掉、枯黄没光泽,就试试黑芝麻、黑米、黑豆和怀山药。打成糊... -
小包裹撬动大市场!隆昌火锅食材年销2500万
服务成渝,联动全国,“小包裹”助力川渝火锅食材走向大市场!晨曦微露,田野一片静谧,四川省隆昌市普润镇兰家村的宸烨商贸有限公司库房里,已是热火朝天。打印机一刻不停地打印着当天要发... -
“网红食材”食疗它风很大,但真的值得吃吗?
嘿,餐饮网的吃货们,你们有没有遇到过这种情况?某个网红食疗食材突然火爆起来,各种养生达人、网红博主纷纷推荐,你一看,哇,这东西听起来好像真的很神奇,于是你心动了,开始种草。但是,当你真的准备尝试的时候... -
食疗界的 “宝藏食材”养生好物别错过
在我们的日常生活中,饮食与健康息息相关。而随着人们对养生知识的不断追求,越来越多的人开始关注那些具有养生功效的食材。今天,就让我为大家揭开食疗界的“宝藏食材”之谜,让我们一起探... -
团餐企业食材供应商管理与考核机制浅析
一、目 的 为确保团餐食材供应的稳定性、安全性和优质性,规范食材供应商的管理流程,建立科学合理的考核机制,激励供应商提供优质服务,特制定本管理与考核机制。 二、适用范围 本机制适用于所有与团餐企业合作... -
当餐吃货自制快手早餐,普通食材随意搭配,蒸蒸煮煮轻松上桌
最近温度蹭蹭往上窜。窗外榆树的嫩叶一夜间就撑开了伞。家里小朋友——还没睡醒就嚷嚷肚子饿。看着他顶着鸡窝头在厨房门口打转。我这心啊 软成豆腐。你有没有发现?夏天一到。大家都想来点... -
早餐就喜欢这样吃,做法简单,当餐食材丰富,营养又美味
自古就讲“朝食如山”。意思很直白:早饭吃好,整天不掉链子。关键不是乱补,而是顺着时令。轻轻松松,把能量塞进身体的小仓库,孩子精神了,大人也不打盹。今天餐饮食材网就来分享我家常驻... -
食材价格上涨,食堂如何用“动态定价”稳住餐盘?
中国国家统计局7月CPI数据显示,食品价格上涨趋势虽有所放缓,但环比上涨了3.0%,其中尤其值得我们食堂管理者关注的肉类、食用油、水产等各类食材价格涨幅依旧显著。 在人工同样在持续增长的当下,过去那些... -
新食材花生芽菜惊艳亮相花生交易博览会
餐饮食材网获悉,2025(第十六届)中国花生交易博览会7月7日至9日在山东青岛盛大召开,本次博览会是花生行业的顶级盛会,吸引了众多300+核心企业参与,为行业人士提供了交流合作的绝佳机会。 被誉为长寿... -
“促炎食物”伤心脏,夏天多喝这4种清凉抗炎水,能降低全身炎症水平
病从口入,炎从食来,现代人十有八九的毛病,都是慢性炎症在作祟,不仅会增加患癌风险,还会伤害我们的心血管。我国学者曾在国际期刊《公共科学图书馆综合》上发表一项研究:促炎食物吃得越多,心力衰竭的生物标志物... -
风味食品10余种药食同源的食材炮制过的莱菔挂面,多纤维多营养,面好吃汤好喝!
面条,缠绕在筷子间的美味,在中国已有4000多年的历史。它可谓是夏天的饮食主力,不管是捞面、汤面、炒面还是焖面,哧溜哧溜,每吃一口都能满足味蕾。从中医角度来看,面食性温,较为平和,适合大多数人的体质。... -
新晋超级食材菊芋的挑选、烹饪与保存全攻略
菊芋,这一被国外媒体誉为“超级食物”的食材,实际上与耶路撒冷或朝鲜蓟并无直接关联,尽管它也被称为耶路撒冷朝鲜蓟。菊芋是一种新型食材,外形酷似马铃薯或姜,其独特风味融合了坚果香,...