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  • 儋州特色美食推荐

    儋州特色美食推荐

    2026/01/08 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 食品网 食材: 164
    儋州位于海南西部,其美食融合了当地的历史文化、地理环境等元素,形成了独具特色的美食体系。以下是对儋州特色美食的推荐:传统小吃类 儋州米烂:这是儋州极具代表性的传统小吃,由米浆蒸制成薄皮后切丝而成,口感...
  • 逛了300➕次山姆;总结了2026必买美食清单

    逛了300➕次山姆;总结了2026必买美食清单

    2026/01/08 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食品网 食材: 445
    食品君总结了一份2026必买美食清单‼ 6年资深会员、每周必逛2~3次山姆 ,有需要的亲可以私聊代购哈🌹 真的很爱山姆美食!!!山姆会员店好物推荐 今天给大家整理了2024山姆必买美食购物清单💙 都是...
  • 元旦餐饮消费热潮来袭!跨年仪式感拉满,火锅、异国料理成新宠

    元旦餐饮消费热潮来袭!跨年仪式感拉满,火锅、异国料理成新宠

    2026/01/08 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食品网 食材: 109
    元旦假期,全国餐饮市场彻底“火”了!各大城市商圈里,知名餐厅门口排起长队,食客络绎不绝,不少热门餐厅的跨年夜座位更是提前多日就被抢订一空,节日消费的强劲势头扑面而来。 这份火热...
  • 餐饮亏损门店,该不该果断砍掉?

    餐饮亏损门店,该不该果断砍掉?

    2026/01/08 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食品网 食材: 124
    今天莫名有些难过,因为听到很多餐饮人都选择把店关掉。可是米粒觉得:可能真的不至于!我们是看到了他们的问题,也知道怎么解决,但是没有能够及时的帮到,确实有心无力... 有人说,你看人家某品牌,砍掉亏损店...
  • 餐饮老板必看:老店流水很好,为什么新店贷款还是很难?

    餐饮老板必看:老店流水很好,为什么新店贷款还是很难?

    2026/01/08 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食品网 食材: 123
    很多餐饮老板在扩张时,都会遇到一个非常现实、也非常“憋屈”的问题: 明明我的老店生意火爆,流水漂亮,经营了七八年。现在我想开个分店,结果因为新店是新注册的公司(New LLC)...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2026年1月8日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2026年1月8日信息发布

    2026/01/08 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食品网 食材: 256
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 餐饮人归宿的觉醒

    餐饮人归宿的觉醒

    2026/01/08 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食品网 食材: 130
    能够成为餐饮人,大部分人的经历基本上是一样的。身处校园,却总想着逃离,向往着外面那出水芙蓉的花花世界。少年的时光总是那么的短暂,稍纵即逝。转眼之间,已经到了上有老下有小的年龄。说继续做餐饮,自己已经奉...
  • 寻味人间馃香满城

    寻味人间馃香满城

    2026/01/07 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 美食网 食材: 125
    绩溪是一座美食之城,它拥有诸多令人惊羡的国字号荣誉,“中国徽菜之乡”无疑是其中最闪亮的一张名片。小城的“早餐三宝”之一——拓馃,...
  • 冬日宝藏小城洛宁的美味,一锅滚烫的摇滚江湖

    冬日宝藏小城洛宁的美味,一锅滚烫的摇滚江湖

    2026/01/07 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 159
    洛宁的味道,藏在街巷的炊烟里。从山野时令到灶头家常,从几十年老招牌到新兴好滋味,每一味都映着这座小城真实的生活图景。“寻味洛宁”系列风味笔记。带您走进那些真实的滋味现场,遇见洛...
  • 绍兴辣酱油豆腐里的烟火与文心

    绍兴辣酱油豆腐里的烟火与文心

    2026/01/07 餐饮供应链: 特色小吃 食客: 美食网 食材: 148
    初到绍兴时,恰是深冬。 寒雨裹着鉴湖的水汽,打湿了青石板路,也打湿了巷口挂着的蓝布酒旗。 循着老辈人“寻味要往巷深走”的叮嘱,我在鲁迅故里旁的窄巷里转了半晌,终于在一扇斑驳的木...
  • 济宁夹饼酱料配方!让你实现夹饼自由!

    济宁夹饼酱料配方!让你实现夹饼自由!

    2026/01/07 餐饮供应链: 调理食品 食客: 美食网 食材: 168
    1.干料(提供给不吃酱的朋友) 孜然粉100克,辣椒粉100克,花椒粉100克,花生粉100克,芝麻粉100克,五香粉30克,盐100克,味精50克,白砂糖10克,混合均匀 2.蔬菜油(熬制酱汁用) ...
  • 寻味陵水小吃,找寻生活的佐料

    寻味陵水小吃,找寻生活的佐料

    2026/01/07 餐饮供应链: 特色小吃 食客: 美食网 食材: 169
    陵水的小吃,是山海相拥的私语:椰林下的薏粑裹着黎家阿婆的手温,疍家船头的鱼粥沸腾着潮汐的节拍,酸粉摊上青金桔一挤,便溅起半碗南洋旧梦。它们无需华美盛器,粗瓷海碗盛的是市井的鲜活,竹匾藤篮载的是人情的温...
  • 广东人超爱的葱油鸡,一定要试试,食过返寻味

    广东人超爱的葱油鸡,一定要试试,食过返寻味

    2026/01/07 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 美食网 食材: 146
    厨房里飘着米香,电饭锅正冒着白气。爷爷今天做葱油鸡,用的是蒸的法子。 “蒸鸡要的是原汁原味。”爷爷一边说,一边把抹好盐和酒的鸡放进深盘,底下垫几片姜、两根葱,“让热...
  • 杭州美食解锁八区舌尖密码,每口都是城市灵魂

    杭州美食解锁八区舌尖密码,每口都是城市灵魂

    2026/01/07 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 154
    来杭州玩,别再只知道西湖醋鱼和东坡肉啦!今天把压箱底的各区美食清单掏出来了!覆盖上城、拱墅、西湖、滨江、萧山、余杭、钱塘、临平8个区,当餐推荐每一款都是本地人反复回购的心头好,逛景区顺路就能打卡,收藏...
  • 盐州美食一碗羊肉 寻味一方定边

    盐州美食一碗羊肉 寻味一方定边

    2026/01/07 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 120
    定边这地方,嵌在黄土高原与草原的过渡带,风寒霜严,却最能养出肥美腴润的羊。这里的烟火气,多半是跟着羊肉香飘起来的。“荞面圪坨羊腥汤,死死活活相跟上”,老话没掺半点虚的,羊肉早已...
  • 仙游美食山海相逢一味鲜

    仙游美食山海相逢一味鲜

    2026/01/07 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 114
    走进京闽大酒店后厨,那股子熟悉的烟火气便扑面而来。案板上,一尾桂花鱼静卧,鳞片在灯光下泛着青玉似的光。师傅的刀轻巧地划过鱼腹,手法娴熟得像在解开一件千年的信札。鱼头、鱼骨与莹白的鱼肉被利落地分置三处,...
  • 盱眙梅干菜扣肉,地道的家常味道

    盱眙梅干菜扣肉,地道的家常味道

    2026/01/07 餐饮供应链: 预制菜肴 食客: 美食网 食材: 130
    在盱眙的美食版图里,梅干菜扣肉也是本地餐桌上的常客,它藏着地道的淮扬风味与家常暖意。盱眙的梅干菜扣肉,讲究的是“肥而不腻、酥而不烂”的地道口感。选料上偏爱本地散养黑猪的三层五花...
  • 土家年味里的百年甜香,一口舒嘎嘎醪糟暖透团圆年

    土家年味里的百年甜香,一口舒嘎嘎醪糟暖透团圆年

    2026/01/07 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 102
    当利川的吊脚楼挂满红灯笼,当龙船调的旋律随炊烟飘荡,年味便藏进了家家户户的陶罐里——那是舒嘎嘎醪糟独有的醇甜香气,是利川人刻在骨子里的新春记忆。 作为“寻味利川&r...
  • 宏村美食的官邸私厨,一场徽菜加徽式建筑的文化碰撞

    宏村美食的官邸私厨,一场徽菜加徽式建筑的文化碰撞

    2026/01/07 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 美食网 食材: 137
    当晨雾轻抚过马头墙的飞檐,当青石板路泛起柔光,这座被联合国教科文组织誉为中国画里乡村的宏村,正用舌尖上的韵律唤醒沉睡的味蕾。在这里,每一道菜肴都是时光的注脚,每一口滋味都是文化的传承。 清晨的南湖涟漪...
  • 高原西宁的舌尖盛宴与夜市烟火

    高原西宁的舌尖盛宴与夜市烟火

    2026/01/07 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 美食网 食材: 170
    西宁,这座青藏高原上的门户古城,不仅是青甘大环线的起点,更是一座被低估的美食之都。当夕阳染红塔尔寺的金顶,这座城市的另一面——属于舌尖的狂欢,才刚刚开始。 夜市烟火:夜晚的西宁...
  • 寻味宝峰到小段饭店,吃地道宝峰麻辣鸡与家常老味道

    寻味宝峰到小段饭店,吃地道宝峰麻辣鸡与家常老味道

    2026/01/07 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 美食网 食材: 138
    开了二十年的小段饭店,就在213国道宝峰段的路边上。招牌挺显眼,一块红色的大牌子,老远就能看见。 店是老板小段两口子经营的。每天清早,小段师傅就去市场采购,挑当天要用的鸡和时鲜菜。“东西新...
  • 大连海螺面创始店

    大连海螺面创始店

    2026/01/07 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 美食网 食材: 144
    当晨光穿透薄雾,大连的早市已氤氲着人间烟火。铁板鱿鱼在滋滋作响中卷起焦香,海胆蒸蛋的嫩黄颤巍巍晃着晨光,这是北纬39°的清晨,咸鲜海风裹着市井温度扑面而来。 大连的鲜,是浪尖跳动的活色生香。獐...
  • 赴岱山仙岛鲜味之约,解锁海岛地道风味

    赴岱山仙岛鲜味之约,解锁海岛地道风味

    2026/01/07 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 121
    山海相依,鲜韵悠长 跟随“寻味岱山”的脚步 循着海风与烟火 以东海馈赠的地道海鲜为媒 一起品味刻在海岛基因里的本真滋味 清蒸梭子蟹 “一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒...
  • 寻味顺德:一座为吃值得专程飞一趟的城市,到底藏了多少美味?

    寻味顺德:一座为吃值得专程飞一趟的城市,到底藏了多少美味?

    2026/01/07 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 美食网 食材: 154
    一盘薄如蝉翼的鱼生被端上桌,旁边围着十几种配料小碟,顺德师傅微笑着等待客人动手“捞起”,当地人的餐桌上从不缺少仪式感。在广州南站乘坐城际列车,不到十分钟就能抵达顺德。这座被联合...