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如何做好学生营养餐配送工作
学生营养餐配送工作是一项非常重要的工作，它直接关系到广大学生的饮食安全和健康成长。下面将介绍一些关键的步骤和方法，帮助做好学生营养餐配送工作。首先，保证食品的安全和卫生。学生营养餐是直接面向学生的，所... -
生鲜食品不得过度包装 一批国家标准4月1日起实施
当餐今天从市场监管总局了解到，一批国家标准4月1日起正式实施。《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》标准规定了蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品包装的空隙率、层数和成本比，明确... -
家家都有的调料建议冷藏保存
烹饪，除了“酸甜苦辣咸”之外，“鲜”也是非常重要的一种味觉体验。蚝油——一种能够提鲜的调料，几乎每家每户都用得上它。但很多人不知道，它需要冷藏保存！开封的蚝油为何需冷藏蚝油的名字不是随便叫的，首先它不...
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