-
河南烩面的秘制汤底配方:原来这些食材的搭配才能煮出浓郁鲜美的味道!
河南是一个充满烟火气的地方,提到这里的美食,脑海里总会浮现出热气腾腾的一碗烩面。那是一种简单却不平凡的存在。一碗好的烩面,靠的不仅是劲道的面条,更是那一锅讲究的汤底。今天餐饮食材网就带你走进河南烩面背... -
初夏时令水果荔枝美味,但多吃易上火?教你搭配这种“降火果”一起吃,美味健康两不误!
荔枝这颗初夏的明珠——红如玛瑙、白似玉肌、甜过蜜糖……一口咬下去,那种弹嫩多汁、清甜馥郁的感觉,真让人忍不住连吃几颗!可是,你是否也有过这样的经历:... -
当餐营养师药膳搭配夜宵摊霸主:罗非鱼、鲈鱼、生蚝和小龙虾也养生
中医有“药食同源”之说,认为食物与药物同出一源,皆秉天地之气而生。《黄帝内经》提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食观,强调日常膳食可通过... -
菊花是药食同源的“养生高手”,搭配妙方全攻略!
初夏菊韵悄然绽,洋甘菊影映斜阳。作为药食同源的“明星选手”,菊花不仅是养生达人的心头好,更是厨房里的“百搭神器”。但你知道吗?菊花家族庞大,不同品种功效... -
凉皮需要搭配哪些配菜更美味
当餐吃货们,天气一热,凉皮那必须是餐桌上的“常客”啊!我前段时间去一家超火的凉皮店,排了老长的队才买到。满心欢喜地一吃,哎呀妈呀,那味道,简直了!配菜少得可怜,就那么几根黄瓜丝... -
肉松与哪些蔬菜搭配可以做出美味的炒饭
家人们,我就不信你们没试过自己在家做炒饭。本来想着简简单单炒个肉松炒饭,结果不是味道寡淡得像嚼蜡,就是配菜搭配得乱七八糟,吃起来那叫一个难受!心心念念的美味炒饭,到自己手里就成了黑暗料理,是不是特别闹... -
春季血压易不稳,药食搭配来稳压
春天一到,很多高血压患者就觉得危险期过去了,其实,春季更要控制好血压。对于高血压患者来说,春季是个“多事季节”。此时天气乍暖还寒,人体预防机制还不能适应气候冷暖交替的变化,容易... -
云南单山蘸水批发辣味鲜香搭配特色美食唤醒味蕾新体验
说到吃辣我可就有话要说了!这辣味儿就像是生活中的小辣椒,让人欲罢不能你是不是也跟我一样,一想到辣味就忍不住流口水呢?餐饮食材网就来给大家聊聊云南单山蘸水的魅力,以及如何搭配特色美食,唤醒我们的味蕾新体... -
健康饮食从“合理搭配”开始,您吃对了吗?
近年来,餐饮食材网当餐君留意到 大家对健康的意识越来越强 特别是对怎么吃得健康尤为关注 常常听到这样的声音 “现在条件好了,家里什么都有,就是不敢吃…” 俗话说&... -
老北京艾窝窝特色小吃的制作工艺与馅料搭配
艾窝窝作为北京传统的清真特色小吃,承载着深厚的历史文化底蕴,以其软糯香甜的口感深受大众喜爱。下面餐饮食材网当餐君就为大家详细介绍艾窝窝的制作工艺与丰富多样的馅料搭配。制作艾窝窝,选料和前期处理十分关键... -
菠菜的饮食禁忌和健康搭配指南
你是否曾经吃完一顿含菠菜的美食后,莫名其妙地感到胃部不适?明明菠菜营养丰富,被誉为“蔬菜之王”,为何有时却会让我们的肠胃“抗议”呢?答案可能藏在你不知道... -
当餐攻略之年夜饭搭配秘籍
年夜饭,不仅承载着家人团聚的欢乐,更寓意着对新一年的美好期许。如何搭配出一桌既美味又营养的年夜饭呢?以下是当餐的一些实用的搭配秘籍。年夜饭的餐桌上应保证菜色丰富多样,涵盖肉类、海鲜、蔬菜、豆类、谷物等...