餐饮食材网 包含“ 管理 ”话题的文章
  • 团餐企业食材供应商管理与考核机制浅析

    团餐企业食材供应商管理与考核机制浅析

    2025/07/09 餐饮供应链: 团餐食堂 食客: 当餐网 食材: 151
    一、目 的 为确保团餐食材供应的稳定性、安全性和优质性,规范食材供应商的管理流程,建立科学合理的考核机制,激励供应商提供优质服务,特制定本管理与考核机制。 二、适用范围 本机制适用于所有与团餐企业合作...
  • 药食同源+全周期管理的特医食品解码1500亿市场的增长密码

    药食同源+全周期管理的特医食品解码1500亿市场的增长密码

    2025/06/10 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 187
    在大健康产业蓬勃发展的今天,人们对健康的需求正从“疾病治疗”转向“全周期管理”。因此,强调“食物即药物”的药食同源养生理念备受青...
  • 超重肥胖儿童科学饮食与健康如何管理

    超重肥胖儿童科学饮食与健康如何管理

    2025/06/07 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 174
    近年来,我国儿童青少年超重肥胖问题日益严峻。国家卫健委数据显示,7-18岁儿童青少年中,城市男生超重肥胖率达28.2%,城市女生为16.4%;农村地区虽起步较低,但增速明显,男生、女生超重肥胖率分别达...
  • 由“体重管理年”看代餐食品合规

    由“体重管理年”看代餐食品合规

    2025/04/07 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 294
    餐饮食材网当餐君从调查数据获悉,我国居民超重肥胖形势不容乐观,为落实《健康中国行动(2019—2030年)》有关工作要求,2024年6月,国家卫生健康委等16个部门联合制定了《&ldquo...
  • 如何通过饮食来管理糖尿病

    如何通过饮食来管理糖尿病

    2025/03/25 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 餐饮网 食材: 295
    糖尿病患者的饮食管理是控制血糖水平、减少并发症风险的关键一环!您对饮食如何影响血糖了解得越多您就能更好地控制好血糖。 1.注意碳水化合物的种类及摄入量 糖尿病患者,身体无法有效处理糖,也就是碳水化合物...