探秘重庆巴国城美食街区

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当餐网：餐饮食材网当餐君建议你不用挤洪崖洞！这座藏在九龙坡的巴文化美食博物馆，连本地老饕都偷偷N刷！一、穿越千年的舌尖盛宴！3道非遗级巴渝美味实测巴人罐罐肉 ① 巴人罐罐肉：用战国墓葬出土的同款陶罐焖制！🐷精选三层五花肉，加入老荫茶和山胡椒，慢火煨4小时，入口即化还不腻~ ② 渝派老火锅：锅底暗藏玄机！🌿老板祖传的巴人药膳方（含黄精、刺梨等），涮本地屠宰场直...

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餐饮食材网当餐君建议你不用挤洪崖洞！这座藏在九龙坡的"巴文化美食博物馆"，连本地老饕都偷偷N刷！

一、穿越千年的舌尖盛宴！3道非遗级巴渝美味实测

巴人罐罐肉

① 巴人罐罐肉：用战国墓葬出土的同款陶罐焖制！🐷精选三层五花肉，加入老荫茶和山胡椒，慢火煨4小时，入口即化还不腻~

② 渝派老火锅：锅底暗藏玄机！🌿老板祖传的"巴人药膳方"（含黄精、刺梨等），涮本地屠宰场直供的鲜毛肚，脆嫩度秒杀冷冻货！

渝派老火锅

③ 巴渝醪糟汤圆：嬢嬢现场手搓！💦用缙云山泉水发酵的醪糟，搭配桂花酱，甜中带微酸，解辣神器认证！

💡数据说话：据《重庆非遗美食名录》显示，这三道菜均入选"渝味360碗"代表菜品，传承超200年！

二、白天拍大片，夜晚吃江湖！巴国城魔幻打卡指南

夜间巴国城

📸反差感机位：

•18:30-19:30：蓝调时刻！仿古城门亮灯💡，背景是车水马龙的红狮大道，古今同框绝了！•巴蔓子将军像：🗡️战国时期"刎首保城"的英雄，雕像旁的灯笼墙超适合汉服拍摄！

巴蔓子将军像

🚶‍♂️懒人路线： ① 轨道2号线【蟠龙站】1号口出
② 直行500米（约6分钟）见红狮大道牌坊
③ 左转即达美食街区核心区！

⚠️注意：商户午休14:00-17:00！建议傍晚来，既能拍夕阳又能吃夜宵~

三、本地人才懂的隐藏玩法！

时段	玩法	推荐理由
17:00-19:00	蹲守"流动摊"	酸辣粉嬢嬢的油辣子🌶️是祖传秘方
20:00-21:00	听评书	城门茶馆🫖有免费巴蜀故事会

城门茶馆

【小贴士】
1️⃣ 穿舒服的鞋！青石板路凹凸不平
2️⃣ 火锅店记得点"冷锅鸭血"🥘，锅没开就下才嫩
3️⃣ 醪糟汤圆加份阴米，饱腹又暖胃

猜猜看？将军像脚下埋着什么宝贝？🤫（提示：和重庆建城史有关！）

📍导航：巴国城美食街区（九龙坡区红狮大道）
🕒最佳时段：17:30-21:00
🚇地铁：2号线蟠龙站1号口步行8分钟

本文发布于2025年05月21日19:13，已经过了206天，若内容或图片失效，请留言反馈

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