老祖宗留下的「抗衰方」！每天吃 1 勺，皱纹少了、头发黑了、人显年轻 10 岁

食客: (1757)

食材: (26)

1

过了35岁的人，是不是总被这些问题困扰？照镜子时眼角细纹变多了，梳头时两鬓冒出白发，熬个夜第二天脸色蜡黄，皮肤摸起来松松垮垮没弹性。老话说“药补不如食补，养面先养内”，咱们老祖宗早有抗衰智慧——用黑色入肾、红色补心的家常食材，从根上养气血、润脏腑。餐饮食材网今天就分享3种“一勺抗衰方”，每天吃1勺，坚持1个月，你会发现头发变顺了、皮肤有光泽了，连说话都更有底气！

1、黑芝麻核桃膏——润养肝肾的抗衰小甜膏

这膏方是奶奶辈传下来的，中医说“肾其华在发，肝其华在爪”，肝肾养好了，头发皮肤自然有光彩。做好的膏体软糯微甜，带点核桃的焦香，挖一勺含在嘴里慢慢化，比吃糖霜还舒服。建议每天早上空腹吃1勺，配杯温水，胃里暖乎乎的，下午也不犯懒。我邻居张姐吃了两周，说梳头时掉发少了，手背的皮肤摸着没那么干巴巴了。

🌟 适合人群： 头发早白、皮肤干燥、经常熬夜的上班族

【食材】
熟黑芝麻200g、核桃仁150g、红枣80g（去核）、蜂蜜50g（可选）

【做法】

1.核桃仁用小火炒出香味（约3分钟），和黑芝麻一起用料理机打成粗粉（别太碎，保留颗粒感更好吃）；

2.红枣剪成小块，加50ml水用破壁机打成泥，倒进炒锅里小火熬到浓稠（约10分钟）；3.倒入芝麻核桃粉搅拌均匀，关火后趁热加蜂蜜（怕甜可不加），翻拌成团，放凉后装玻璃罐密封。

【🍀温馨小提示】
冷藏能存15天，吃的时候用干净勺子挖；糖尿病朋友去掉蜂蜜，用代糖代替；经期量多的姐妹避开那几天吃。

2、五黑固发糊——从根养黑的早餐好搭档

“黑色入肾”是老祖宗的食疗智慧，这碗糊糊集合了黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑枣，像给肾“浇了盆营养水”。打出来的糊糊细腻得能挂勺，喝起来有米香和芝麻香，比外面买的芝麻糊更扎实。我习惯早上用开水冲1碗，当早餐配个鸡蛋，吃完一上午都不饿，重点是喝完嘴不发干，喉咙润润的。同事李姐喝了1个月，说白头发根儿变灰了，连老公都问她是不是染头发了。

🌟 适合人群： 头发早白、秋冬手脚凉、容易腰酸的女性
【食材】
黑米50g、黑豆30g、黑芝麻20g、黑枸10g、黑枣5颗（去核）

【做法】

1.黑米、黑豆提前泡4小时（没时间可以直接用），和黑芝麻、黑枣一起放破壁机，加500ml清水打成浆；2.倒入锅里小火煮开（边煮边搅防糊），最后撒黑枸杞再煮1分钟；3.喜欢甜口的加半勺红糖，不喜欢就直接喝。

【🍀温馨小提示】
剩下的糊糊放冰箱冷藏，第二天加热时加200ml水稀释；胃寒的人把黑枸杞换成红枣，更温和。

3、红枣枸杞芝麻丸——便携抗衰的口袋零食

这丸子是我妈改良的“懒人版”，把补气血的红枣、养肝肾的枸杞和黑芝麻揉成球，装在小铁盒里，上班、遛弯揣兜里，随时拿一颗嚼。咬开是红枣的甜、枸杞的微酸和芝麻的香，一点不腻，嚼完嘴里还留着淡淡焦香。我妈每天吃2颗，现在60岁了，脸上没长老年斑，连跳广场舞的阿姨都问她“是不是偷偷做了美容”。

🌟 适合人群： 气血不足（脸色苍白、容易头晕）、产后虚弱的女性

【食材】
红枣150g（去核）、枸杞30g、熟黑芝麻100g、蜂蜜20g

【做法】

1.红枣、枸杞用温水泡5分钟，沥干后放蒸锅里大火蒸15分钟（蒸软更好捏）；2.蒸好的红枣、枸杞和黑芝麻一起放绞肉机，加蜂蜜搅打30秒（别打太碎，保留颗粒感）；3.手心抹点油，取一团搓成丸子（约15g/颗），装密封盒冷藏。

【🍀温馨小提示】
芝麻选熟的更香，生芝麻要提前炒香；胃酸多的人别空腹吃，饭后1小时吃更舒服；便秘的姐妹可以加10g核桃碎，润肠道效果更好。

这些抗衰方都是老祖宗用了几百年的“土办法”，食材便宜、做法简单，难的是坚持。有人吃1周就觉得头发变顺了，有人要1个月才看到变化，别着急，慢慢养才是真养生。把这篇转给妈妈、闺蜜，一起从厨房找抗衰密码，咱们50岁也能有30岁的状态！

餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/yaoshitongyuan/3045.html