家里娃不爱吃饭,追着喂、哄着吃成了日常?挑食只吃零食、饭桌上扒拉两口就跑、饭后摸着小肚子喊胀、大便要么稀软黏马桶要么干硬像羊屎蛋。老话说“小儿百病,脾为先”,脾胃没调理好,吃进去的饭不吸收,孩子自然没胃口。今天的“3色健脾粥”用白、黄、红三种颜色的家常食材,白色养肺润脾,黄色补土健脾,红色养血和中。餐饮食材网分享3种简单好做的做法,每天换着吃,孩子喝一周,胃口慢慢打开,大便也成型了!
1、白色健脾粥——山药小米粥(软糯清甜的脾胃小卫士)
中医说白色入肺,山药能“健脾补虚”,小米“和中益胃”,煮出来的粥米油浓厚,山药绵密不涩口,孩子喝着像喝甜汤。早餐当主食,或者下午加餐喝一碗,喝完小肚子暖乎乎的,原本总喊肚子胀的娃,慢慢能坐住吃完一碗饭了。
🌟 适合人群: 挑食、饭后腹胀、大便偏软的孩子
【食材】
铁棍山药100g、小米80g、清水800ml(可选加2颗去核红枣)
【🍀温馨小提示】
山药选铁棍山药更粉糯,新鲜山药当天煮完,剩粥冷藏不超过24小时,一岁以下宝宝去掉红枣,粥煮得更稀软些。
2、黄色健脾粥——南瓜小米粥(香甜绵密的脾胃动力剂)
黄色对应脾胃,南瓜“补中益气”,小米“温中和胃”,煮好的粥金黄金黄的,南瓜软到化在粥里,喝起来像喝甜米糊。每天早上盛一碗,温热着吃,原本总说“不饿”的娃,闻着香味就凑过来,喝完还能主动问“还有吗?”
🌟 适合人群: 没胃口、吃啥都不香、大便偏干的孩子
【食材】
贝贝南瓜150g、小米80g、清水800ml(可选加5颗枸杞)
【做法】
【🍀温馨小提示】
贝贝南瓜比普通南瓜更甜更面,没有的话用老南瓜代替;煮的时候水不够可以中途加开水,避免粥变稀;大便干燥的娃可以加一小勺亚麻籽油,润肠效果更好。
3、红色健脾粥——红枣红豆粥(甜而不腻的脾胃营养包)
红色入心脾,红枣“养血健脾”,红豆“利湿和中”,煮好的粥带着枣香,红豆软而不烂,粥汤微微发红,孩子说像喝“甜水粥”。每天当下午加餐,喝半碗垫垫肚子,原本总吃零食的娃,到饭点能主动说“肚子空了,要吃饭”。
🌟 适合人群: 爱啃零食、大便不成形、容易没力气的孩子
【食材】
小红枣5颗(去核)、红豆50g、大米60g、清水800ml
【做法】
【🍀温馨小提示】
红豆选小红豆更易煮软,大红豆需要更长时间;红枣选新疆灰枣更甜,普通红枣也行;大便稀的娃可以加一小把炒过的薏米,增强祛湿效果。
这3种“3色健脾粥”用的都是厨房常见食材,做法简单到新手妈妈都能搞定。每个娃脾胃虚的表现不同,选适合的粥换着喝,坚持1周左右,你会发现娃吃饭坐得住了,碗里的饭慢慢变少,小肚子也不总喊胀了。记得粥要温热着喝,别放凉了,咱们慢慢来,把脾胃养好了,吃饭自然香!
本文发布于2025年07月17日19:42
,已经过了46天,若内容或图片失效,请留言反馈
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/meal/3044.html
-
用真诚消解人们对预制菜的疑虑
酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴,餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制,还是预制菜?消费者有疑虑,而一些商家却总是讳莫如深。近日,有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信,就菜品是否为预制菜公开回应,表示现做菜占七成以上,还公布了餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。此举不但没有引...
2024/05/28
-
新食品安全法对泡打粉的使用规范?包装标签要求?
GB 2760允许使用的食品添加剂品种(膨松剂)和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉),根据食品安全法的规定食品添加剂的使用要遵照GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准执行。因此泡打粉的适用范围和最大使用限量只要符合GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准即可。 另外,包装标识方...
2024/06/15
-
临安美食探店攻略6家老字号餐厅地道美味不踩雷
2025/05/07
-
三餐和点心怎样分配、孩子如何减重?当餐看一看
中小学时期是儿童青少年生长发育的关键时期,通过均衡膳食获得全面营养,是儿童青少年茁壮成长的关键。上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科汤庆娅主任医师20日对当餐网介绍:“每一种营养素的摄入不足都可能会对生长发育和健康造成影响,但营养素摄入过多也同样会引起肥胖、慢性病,甚至是一些肿瘤。因此,我们所提倡的是均衡、充足、合理的膳食。”&l...
2024/05/25
-
南宁美食探店惊艳16家必吃美食清单让你的胃在这座城市沦陷
天呐!南宁这座城市简直就是一个巨大的美食宝库!短短三天我就胖了整整6斤,但我一点都不后悔!餐饮食材网当餐君从清晨到深夜,从街边小店到网红餐厅,这里的每一口都让人惊喜。让我来分享这16家令人念念不忘的美食店铺~🔥红姨烧烤招牌美食实在太多:外酥里嫩的烤豆腐皮、肉质鲜嫩的烤肥牛和烤瘦牛、清脆爽口的烤空心菜、皮酥肉嫩的烤鸡翅、还有鲜美多汁的烤香菇。凌晨排队也要吃!🍜...
2025/04/28
-
夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃
2024年的全民营养周传播主题是《奶豆添营养,少油更健康》。根据近日发布的《国民营养健康指导委员会办公室关于印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知》(想了解详情点这里),不少健康媒体都对其中的30条核心信息进行了解读。其中,关于“增豆”这个重点,其实也非常“应季”—&mdas...
2024/05/28
餐饮食材网当餐暂无评论