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漳浦这座闽南小城，藏着让人想私藏的海鲜王国
漳浦人常说“不食河豚，不知鱼味”，官浔镇的河豚料理堪称一绝。当地师傅处理河豚的手艺代代相传，去毒技巧娴熟，让人能安心品尝这一口极致鲜美。红烧河豚汤汁浓郁，鱼肉嫩滑；河豚肝更是隐... -
寻味松陵，秋食正当餐
当秋风掠过东太湖 岸边芦苇荡翻起细碎的白浪 连漾开的波光里都裹着水乡的清润香气 塘里的菱叶挤挤挨挨 芡实梗顶着紫花探出头 青壳螃蟹正趴在水底攒着肥膏 街边的板栗也散发着香味 “水八仙&rd... -
寻味壮乡 AI上味来 2025年百色特色美食评选活动圆满落幕
餐饮食材网获悉，为系统挖掘百色特色美食与优质食材，进一步激发餐饮消费活力，提升百色美食文化在全区乃至全国的影响力，10月21日上午，由广西烹饪餐饮行业协会、百色市烹饪餐饮行业协会联合主办，广西烹饪餐饮... -
寻味所前美食藏在乡宴里的所前味道
在所前，有一种味道，藏在我们幼时回忆里，是乡宴灶台边弥漫的香味，也是记忆深处最温暖的惦念。今天，餐饮美食网将带你走进灶火缭绕的厨房，聆听铁锅碰撞的声音，探寻乡厨背后的故事。 {乡厨·乡味... -
餐饮食材配送供应商使餐饮企业降本增效的明智决策快速落地
餐饮食材配送供应商如何帮助餐饮企业优化运营，食材配送服务在成本控制、品质保障和效率提升方面的显著优势，为餐饮经营者提供决策参考。在竞争日益激烈的餐饮行业，每一分成本的控制和运营效率的提升都直接关系到企... -
工地饭堂外包是建筑企业降本增效的明智选择
餐饮食材供应链工地饭堂外包的诸多优势，当餐网通过数据分析、案例对比和专业建议，展示外包模式如何帮助建筑企业降低成本、提高效率、保障食品安全，是现代化工地管理的必然趋势。 在建筑行业竞争日益激烈的今天，... -
学校食堂承包打造校园餐饮新生态的明智选择
餐饮食材供应链为广大客户发掘学校食堂承包的多元优势，通过详实数据和案例分析，餐饮食材网揭示专业承包如何提升校园餐饮质量、控制成本并保障食品安全，为学校管理者提供食堂运营的创新思路和实用建议。 在当今教... -
社区食堂承包破解城市餐饮困局的创新解决方案
餐饮食材供应链认为食堂承包模式的商业价值和社会意义，当餐通过详实数据和案例分析，展示这一模式如何解决城市餐饮难题，为投资者和社区居民创造双赢局面。了解社区食堂承包的运营策略和发展前景。在快节奏的现代都... -
全国各地特产干货大全
餐饮食材网聚合全球干货特产，当餐君作为一个吃货怎么能少得了各种干货呢！今天就来给大家分享一下必备的干货以及准备建议呀！ 菌菇类🍄香菇：味道超鲜，炖鸡、烧肉必备，香得嘞😍。木耳：凉拌、炒菜都脆嫩，补铁又... -
南澳特产裙带菜，补碘干货食材美味在线
纯天然，野生，深海，生晒，风干，淡干，不咸，无盐，煮汤提鲜。 广东汕头南澳特产，渔民自晒的裙带菜。 干货，足干货，无任何添加剂，无任何防腐剂。 免洗，无沙，真材实料，原汁原味。 可以做凉拌菜，夏天清热... -
水产专家才知道的内幕：这4种鱼经常被“冒名顶替”
喜欢吃鱼的食客们，一定有以下疑惑： 洗黄花鱼时，为什么会掉色？ 为何都叫龙利鱼，价格却差很多？ 买的同是银鳕鱼，口感咋常不同？ 答案是—— 这些鱼可能被“冒名顶替&... -
当餐美食为您推荐中医节气药膳
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气，一般是在每年公历的10月22日左右。《月令七十二候集解》说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。霜降时节，机体的气血开始收敛，这段时期内，由于身体局部保暖不... -
4个习惯加重体内湿气，当餐推荐5个素食祛湿药膳方
4个习惯加重体内湿气 1、睡不够 睡不够很可能是因为脾虚。睡好觉，也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉，每天增加一些运动能让睡眠质量更高。 2、运动少 运动少的人，常会出现身体沉重、四肢... -
金银山庄度假村重阳节活动：艾香暖秋·药膳养心
一、活动主题 以艾草之暖，驱秋日之寒；用药膳之锅，养身心之和。在山庄中体验一个温暖、养生且充满动手乐趣的重阳节。 二、活动目标 · 深度体验：通过制作艾草锤这一特色手作，提供独一无二的节... -
扬州药膳美食光头佬药膳鸡
天冷了，来一锅药膳鸡暖和暖和。我和大帅哥淋着毛毛雨找到了店铺，店铺在小区内。俩个人店家说点个中份吧，我们俩主打有自己思想，点了一个小份（含6个素 菜），还加了一份面条（属实超量了）。 没等一会药膳锅就... -
嘉善汾湖蟹上海受热捧
餐饮食材网获悉 10月17日至19日 2025上海国际蟹产业博览会 在沪举办 嘉善县陶庄镇的汾湖蟹 凭借过硬的品质、创新的养殖模式 斩获 “养殖模式大赛最佳模式创新奖银奖” &... -
德州美食品味传统佳肴与地方风味
德州这座位于山东省西北部的城市，不仅以其悠久的历史文化和繁荣的经济而著称，更以其丰富多样的美食文化吸引着四面八方的食客。餐饮美食网建议各位食客来山东德州，你绝不能错过这10道美食，它们会让你的舌尖欲罢... -
中都美食银都招牌菜佛跳墙
餐饮美食网走进汶上县银都大酒店大厅，给我一种别样的感觉，海鲜大餐饮食钓出了我渴望美食的味觉。 在汶上的美食文化宝库中，佛跳墙宛如一颗熠熠生辉的明珠，散发着独特而迷人的魅力。 佛跳墙，又名满坛香、福寿全... -
一站吃遍中国味！杨凌农高会美食街承包你的逛展味蕾
餐饮食材网获悉 第32届杨凌农高会 将于10月25日至29日举行 本届农高会 以“新质生产力·农业新未来”为主题 不仅展示前沿农业科技 更有一场 融合南北特色的美... -
当餐美食非遗药膳的千年回甘，梧州龟苓膏一口解锁岭南养生密码
溯源：从宫廷御方到岭南非遗的传奇梧州是龟苓膏的原产地，这枚黑润膏体藏着跨越千年的故事。相传它最初是清宫御用药膳，后因诸葛亮南征时用其缓解军士水土不服的传说，在岭南民间落地生根。如今，其配制技艺已入选... -
秋日家宴5道暖心药膳，把秋天的养生吃进肚里！
广东今日迎来大面积降温，意味着秋天正式到来！而在这秋冬交替的日子里，餐饮食材网提醒各位食客在注意保暖的同时注意当季饮食，今天餐饮食材网为大家带来几道可以在家现做的药膳美食，和大家一起分享！一、秋燥来袭... -
玉林市第三届中药（壮瑶药）药膳大赛圆满落幕
餐饮食材网获悉，在2025年10月17日—18日，玉林市第三届中药（壮瑶药）药膳大赛在城区隆重举行，本届赛事由广西壮族自治区中医药管理局指导，玉林市卫生健康委员会、玉林市人力资源和社会保障... -
健康养生月秋季润燥养肺，这些药膳别错过！
夏去秋来，天气逐渐转凉，空气也变得干燥。中医认为，秋季养生重在“养收”，此时应顺应自然，注重滋阴润燥、健脾养肺，为冬季做好准备。餐饮食材网今天为大家推荐几款简单实用的秋季养生药...
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