餐饮食材网当餐市场餐饮头条

餐饮人如何让自己运气好一点?

餐饮供应链：餐饮头条

食客: (2899)

食材: (14)

0

当餐网是集餐饮美食、短视频媒体矩阵、餐饮供应链专业媒体、线上对接会&线下对接活动、源头工厂中国行、供应链咨询服务、餐饮人才资源服务等相关业务为一体，全国领先的餐饮供应链综合平台‌。当餐优选核心业务包括农产品集采、生鲜食材预制菜、食品加工、餐饮配送等，服务覆盖便当、快餐、团餐、火锅等多种餐饮场景‌！当餐网还提供生鲜配送系统、中央厨房管理系统等技术支持，服务上下游20余万家用户‌。

运气是什么?

我的理解是:努力+机会=运气，就这么简单。

在我父母看来，运气大于努力，谁家发财了，那是运气好，谁家陨落了，那是运气差。

你还不能反驳，打个比方，今年村里种姜的很多，收成也好，就是价格不好，甚至有亏损的，你若是让他们评判一下，就是归结为运气不好。

他们的逻辑是；你说栽姜的人哪个不努力？不努力姜会有那么高的产量吗？没搞到钱就是因为运气不好而已。

对吗？看似无比正确，但是细想就会发现问题，活了几十年，第一次见地里田间山头全是姜，打开抖音一看，全是在说自己的“姜山”，供大于求，大势已去，努力有个屁用。

若是今年姜价依然坚挺，各行各业的生意会好做很多，局部影响全局。

种药材也好，栽蔬菜也罢，大部分人入场就是赌徒心理，看见身边人种一样东西赚钱了，无脑跟进，结果造成价格腰斩，大部分人又退出了，等行情起来的时候，自己没在车上。

种植领域搞到钱的人大多是那些专科的人，就是不管什么价格，坚持种这一种，但是这需要魄力和财力，普通人很难坚持，什么是普通人？存款低于500万就是普通人，不存在优秀却没有钱！

你若是采访一下如今还存在的三七老板，绝对是一直在线的人，不可能价格好才去种的。

一句话，不赌不猜，一心一意，等待机会。

写跑题了，其实也不算跑题，道理是相通的，这两年餐饮业的跟风现象也是很严重，特别是火锅和烧烤赛道，只要一家做起来，马上遍地开花。

最具代表性的是：一元烧烤，自助火锅，已经烂大街了。

连续亏损几个月（只有我自己知道），我也开始慌了，怕活不下去。

最近调整频繁，一个是不断提升品质，尽可能买更贵更好的原材料，油和鸡肉都在升级，生态鸡和普通肉鸡的价格相差50%，我上了生态鸡，卖价没变，油是猪板油和菜籽油混合起来的，猪油占9成，菜籽油占1成，卖油的老板劝我不要增加成本，我妈也觉得是在瞎折腾，只有我知道，每个人都希望得到更好的东西，这一条永远正确。

父母特别害怕改变，总觉得现在挺好，没必要折腾，增加成本利润更少，何必呢？又不是没生意！人家都这样做，你偏偏要搞好的。

但是，我的大方向是要活下去，活下去就要不断的提升自己在市场上的竞争力，你和别人的品质一样，随时会被淘汰出局。

一个是微调价格，涨个几毛钱，毕竟活下去的根本是要有一点利润。

这个月好一点，营业额没有因为涨价受太大影响，我们家的顾客大部分是家庭和团体用餐，更在乎品质。

回到标题，顾客的整体品质高是我的运气好吗？表面是，背后有着太多太多的付出了，漏一双筷子我会大老远送过去，盒子坏了马上从新做了送过去，好多不满意的我直接退款。。。。。连我的家人都不理解我这些憨操作，但是我知道，被信任才是最大的财富。

记不得在哪里看过一句话，原文记不得了，大概意思是：命是改不了的，比如出生，我们选择不了谁做自己的父母，但是运是可以改变的，怎么改？

去做那个先对对方好的人。这一点很重要，假如大家都想着你对我好，我才对你好，那不行，美好不会发生。就好比谈恋爱，你总想着对方先示爱，那故事永远不会开始。

当餐食材供应链&餐饮食品产业链

小程序

公众号

抖音号

头条号

快手号

视频号

食材供应链

餐饮食材供应链平台

餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；当餐优选，您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业，提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链，保障当餐食材品质与配送时效，让餐饮采购更省心，经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/canyin/7327.html

推荐阅读

扫描二维码，在手机上阅读

餐饮人运气

上一篇：餐饮到底要提升“客单”还是“桌均”消费

下一篇：餐饮信息网2025年12月20日天津餐饮招聘信息

餐饮供应链(买卖易)餐饮食材网

当餐评论列表：

empty

餐饮食材网暂无评论

美食网（餐饮食材供应链）餐饮网

（团餐食堂配餐网）当餐优选食材（生鲜食品批发网）

（餐饮食材采购网）餐饮批发市场（产地食材直销网）

食材网（餐饮食品产业链）食品网

餐饮食材供应链批发市场，餐饮食材网是一个专业的餐饮供应链平台，提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。

餐饮食材

食堂买食材，餐饮供应链

食材配送

餐饮食材供应链官方商城，餐饮食材网是一个专业的餐饮行业信息服务平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等内容，涵盖广东、福建、江西、山东等地区。网站还有美食攻略、美食图鉴、美食嘉年华等栏目，为餐饮行业从业者和消费者提供丰富的信息和服务。

当餐配送

全品类生鲜，食材供应链

生鲜食品

餐饮食材供应链生鲜食品，餐饮食材网是一个专业的餐饮行业平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等服务。您可以在这里找到各地特色美食、美食攻略、美食图鉴、美食招商等信息，满足您的餐饮需求。

生鲜食材

半成品食材，食品供应链

生鲜超市

餐饮食材供应链配送中心，餐饮食材网是一个专业的餐饮行业信息服务平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等内容，涵盖广东、福建、江西、山东等地区。当餐网还有美食攻略、美食图鉴、美食嘉年华等餐饮美食活动和餐饮行业赛事、餐饮食材新品发布等频道和餐饮食材交易平台、生鲜食品批发市场为餐饮业界提供精准贴心的食材采购和餐饮活动策划服务！

食品批发

鲜活农产品，食品批发网

风味食品

餐饮食材供应链采购平台，当餐网是专注于餐饮食材生鲜、预制菜及冷链配送的供应链平台，覆盖中央厨房、净菜加工、冷链物流等环节，服务于连锁餐饮、食堂等场景。当餐提供即食饭菜、团餐、卤味等预制菜品，支持线上采购与配送服务，是全网领先餐饮食材供应链！

当餐美食

餐饮美食网，美食产业链

餐饮美食

餐饮食材供应链平台当餐网是一个专注于餐饮食材、预制菜、美食、食品市场、餐饮供应链的综合平台，提供最新的餐饮行业资讯、食材供应链、预制菜产业、地方特色美食等内容。当餐网还有当餐好菜、风味食品、特色农产品、休闲零食、代餐食品等食材批发、食品采购、餐饮配送服务；您可以在当餐网了解最新的餐饮食材动态、食材供应链、地方特色美食、健康饮食等内容，也可以在当餐网购买高品质的食材和预制菜，享受便捷的餐饮食材、风味食品、预制菜、半成品菜、美食代餐等食材和食品批发和零售服务；做餐饮，买食材，就在当餐网！

中央厨房

包食堂团餐，接宴会酒席

当餐央厨

食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网

联系地址：佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编：528000 企业QQ：550572257 rss 网站地图当餐：餐饮供应链食材批发餐饮配送

粤ICP备25011050号-1 ICP经营许可证编号：粤B2-20250059 粤公网安备 51019002001391号餐饮半成品食材供应商营业执照注册号：91440604MAERYG3X5C

Copyright 2009- www.dangcan.com（当餐网）版权所有买卖易（佛山）供应链有限公司运营管理

当餐网餐饮供应链，餐饮食材网作为食堂采购一站式供应商，当餐网上下单、线下配送的全新供应模式，菜品全部网上明码批发，粤港澳大湾区冷链配送，更多餐饮食材和生鲜食品请留意当餐商城微信小程序！

餐饮供应链团餐大客户经理

中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送！餐饮供应链当餐美食！

餐饮食材供应链客服中心，当餐生鲜16年深耕生鲜食材配送、中央厨房、农产品供应链行业，服务上下游20余万家用户。当餐提供生鲜配送系统、生鲜配送软件、蔬菜食材农产品配送软件、中央厨房管理系统、生鲜供应链系统、净菜加工管理软件、食品流通溯源管理软件等。好用的产品、专业的服务、绝对的安全、资深的品牌深得客户的信赖。

餐饮美食在快手

在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心！食材供应链管家服务！

餐饮食材网上商城，当餐食品集特色菜餐桌食品研发、生产、销售于一体，目前已开发酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食、家庭营养养生食品、年夜饭礼包等食材系列产品；当餐甄选生鲜食材，出品因选料考究、食料纯正、工艺先进、品质稳定、口感优良。

当餐美食在抖音

做餐饮，抖音买食材，就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号！

餐饮食材供应链食品超市，当餐网餐饮食材供应链DANGCAN当餐菜市场，全球优质食材交易平台为客户提供新鲜优选食材！当餐食材冷链配送到门到店，当餐供应链还提供餐饮食材个性化定制；当餐生鲜食材适用于火锅、自助餐，餐饮连锁等餐饮场景，当餐供应链专注餐饮食材16年，当餐食品和当餐央厨、冷库、冷链运输配送一站式餐饮食材采购、销售代理和批发零售服务，全品类餐饮食材供应链平台为你的餐饮事业全程协力，共同成长！

加盟入驻：135 165 18185

企业团购：138 245 23585

餐饮供应链 & 食材供应链

当餐网