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金瓜烧鸭脯

餐饮供应链:当餐菜谱
食客: (1963)
食材: (471)
1
主料  鸭胸肉400克  南瓜200克
辅料  混合坚果碎100克  唐芹叶5克
调味料  鸡粉3克  和味烧汁20克  黑胡椒碎1克  糖5克  水50克

腌料  鸡粉5克  家乐鲜露2克  真味海珍酱10克  潮汕红糟泥10克  生抽10克

烹饪步骤

1. 鸭胸用腌料直接腌制,取出后两面煎香进烤箱烤20分钟; 

2. 南瓜起块后进烤箱烤5分钟回软取出;

3. 烤好的鸭胸皮刷上蜂蜜撒坚果碎切厚片;

4. 将调味料煮开收稠后淋汁即可。

本文发布于2025年01月18日20:32,已经过了329天,若内容或图片失效,请留言反馈

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