乐禾开启食材供应链出海新征程

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餐饮食材网获悉，在“一带一路”倡议深入推进的时代浪潮中，国际经贸合作迎来全新格局，中资企业积极响应国家“走出去”战略号召，成为驱动世界经济增长的强劲引擎。作为中国食材供应链领域的龙头企业，乐禾紧跟时代发展潮流，将海外市场开拓确立为集团的重要增长点。在“互利共赢、共同发展”的开放型经济指引下，乐禾正式进军印尼市场，拓展全球化布局。

把握机遇，锚定印尼市场

1、政策东风与行业趋势驱动

“一带一路”倡议实施以来，中国与沿线国家贸易合作日益紧密，为中资企业出海搭建了广阔平台。商务部数据显示，2024年中国企业在“一带一路”沿线国家非金融类直接投资达336.9亿美元，同比增长5.4% 。在此背景下，乐禾将出海战略提升至集团发展的核心高度，积极投身全球化发展浪潮。

2、企业发展的必然选择

作为农业产业化国家重点龙头企业，乐禾深耕国内食材供应链近20年，服务超16000家客户，已经成为国内食材供应链的龙头企业之一。而面对全球超80亿人口的庞大食材需求，依托中国完备产业体系优势，拓展海外市场成为乐禾增长的关键。

3、印尼市场的独特吸引力

经过严谨的市场调研与战略评估，乐禾将出海首站选定在印尼，源于印尼市场的多重独特优势：

庞大人口红利：印尼拥有2.8亿人口，位居世界第四，高生育率与年轻化结构激活消费潜力。

强劲经济潜力：作为东盟经济引擎，印尼GDP占东盟总量的三分之一，近五年年均增长率超5%，经济发展势头迅猛。

政策与合作优势：自2013年与中国建立全面战略伙伴关系以来，双方在 “一带一路” 倡议框架下合作成果丰硕。2021年，印尼更成为中国对外工程承包第一大市场、中资企业赴印尼投资热度持续攀升。

优质消费基础：印尼华人数量超1100万，财富水平高，消费能力强，且饮食习惯与中国相近，为乐禾初期市场开拓提供了天然优势。

洞察痛点，凸显竞争优势

尽管印尼市场潜力巨大，但其食材供应链发展仍面临诸多挑战：

在生产端，以小农经济为主，现代化农业设施匮乏，长达半年的雨季使得蔬菜带水采收和运输，且缺乏预冷设施，损耗率居高不下；

物流层面，交通基础设施建设滞后，全国公路密度低，造成食材配送效率低下、成本高企；

产品供给方面，受其全球穆斯林人口最多的影响，猪肉及制品供给受限、价格偏高，难以满足多样化需求；

人力上，因教育水平不足，劳动力技能培训体系不完善，员工工作效率偏低，严重制约企业运营效率提升。

相较于印尼本土食材供应链企业，乐禾凭借三大核心竞争力形成显著差异化优势：

深厚经验与完善体系：近20年国内运营经验积累，构建起涵盖检测、分拣、加工、仓储、配送全流程的标准化运营体系，具备强大的体系复制能力。

领先数字化能力：自主研发的ERP系统实现供应链全流程数字化管理，实现了订单、仓储、配送全流程的精准管控与高效协同，显著提升运营效率。

全品类一站式服务：凭借资源整合能力，乐禾可提供全品类的食材产品，满足客户多样化采购需求。以冷鲜肉供应为例，自建低温分割车间，有效满足市场对安全、优质猪肉制品的需求。

初战告捷，彰显发展实力

自2025年1月正式运营以来，乐禾在印尼市场迅速打开局面，截至目前已成功服务雅加达超130家客户，其中包括多家知名企业的雅加达总部食堂，以及本地知名的中餐厅，已经成为雅加达产品丰富度领先的食材供应链企业之一。目前乐禾持续扩大客户规模，不断拓展B端客户。未来将服务更多的企业总部食堂和工厂食堂，提供一站式、新鲜、稳定的食材配送服务。

深耕印尼，布局全球版图

乐禾以雅加达为核心，逐步拓展至泗水、万隆等爪哇岛主要城市及工业园区，完善供应链网络布局，为海外华人和当地民众提供优质、高效的食材供应服务，进一步提升品牌知名度与市场占有率。

同时，乐禾积极响应“走出去”战略号召，在深耕东南亚市场的同时，将战略眼光投向更广阔的全球版图。泰国、新加坡等东南亚新兴市场的开拓计划正在有序推进；中东地区蓬勃发展的消费需求、南美丰富的农业资源，均纳入深度考察范围。乐禾通过多元市场布局，深化与沿线国家的供应链合作，以长远的战略思维与务实行动，为全球食材供应链行业发展注入新动能，展现中国企业参与国际经济合作的担当与格局。

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