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破局传统餐饮，入局团餐食堂
传统饭店与食堂承包（属团餐赛道）在运营逻辑、客群需求、履约模式上差异显著，老板若想跨界入局，需从 “认知重构” 到 “落地执行” 做好系统性准备，具体... -
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当餐现做20年团餐经验，为3000+企业食堂保驾护航
在中国团餐行业，有一家企业从2002年起便深耕细作，从最初的川味简餐团体供餐项目，成长为如今覆盖几十个城市、服务超3000家知名企业的专业食堂承包和团餐。它就是重庆雅福食品股份有限公司—&... -
当餐央厨幼儿园儿童健康美食
你做有温度的教育，当餐做有温度的美食，当餐央厨幼儿园“匠心食堂”！让每一餐有颜有色！星期一食谱营养早餐山药鸡蛋疙瘩汤、蒸玉米、白灼空心菜健康间点曲奇饼干、苹果山楂水美味午餐五香拆骨肉、缤纷小炒、豆豉油... -
杭州校园自助餐成新风尚！多校菜品超10种，家长学生齐点赞
餐饮食材网最近留意到，杭州多所学校的食堂悄悄变了样，从之前整齐划一的套餐制，到琳琅满目的自助餐台取代，成为家长圈热议的焦点。从萧山区到钱塘区，越来越多学校用多元化用餐方式俘获了孩子们的胃。 此前萧山区... -
广州南沙街道长者饭堂助餐配餐服务
助餐配餐服务介绍 南沙街道长者饭堂 服务对象 居住在南沙街辖内60周岁及以上长者，广州市户籍18-59周岁重度残疾(一、二级)人员 用餐时间 周一至周五(节假日除外) 午餐10:30-12:00、晚餐... -
订餐 配餐 找当餐！佛山盒饭预定（自主配餐，快速取餐）
订餐 配餐 找当餐！当餐央厨盒饭预定（自主配餐，快速取餐） 订餐截止时间：中餐11:00,晚餐16:30（工作日中餐订单满80份即止） 盒饭预定请在本页面下方留言 提醒！订餐一定要标明菜量、主食量及取... -
食堂如何为高血压等消费者提醒忌口菜
由于不清楚菜肴的营养特征好吃就多吃点，而导致吃出问题的情况经常发生。饮食保障部门，尤其是大众餐食堂，如何为有高血压等基础性病症的干部职工提醒忌口菜，成为膳食保障服务的新问题。在人们普遍关注自身营养和健... -
校园食材供应商食品安全操作指引
餐饮食材网认为适用对象：为中小学（幼儿园）提供食材的生产商、分销商、配送企业； 01、明确法律定位：做校园食品安全“源头守护者” 据《中华人民共和国食品安全法》《企业落实... -
颜值与美味并存 职工食堂改造投用
“哇，这还是咱们那个‘打饭像打仗，吃饭像抢座’的老食堂吗？”国庆长假后首个工作日，晋能控股集团长治公司完成改造的职工食堂正式投用，以崭新面貌引得前来就餐... -
团餐解决方案全流程指南
餐饮食材网团餐解决方案全流程指南：从需求分析到落地执行的5个关键步骤；在快节奏的现代生活中，团餐服务已成为企业、学校、医院等集体用餐场景的核心需求。如何高效规划、精准执行一套完整的团餐解决方案？餐饮食... -
餐饮供应链和团餐企业都在这样做标准化流程
“最多的一次，我们一周开了7家店，你要求人员全部是熟手？不可能！”河北中鸿记餐饮常务副总裁董丽英女士，在一次行业会议上坦言。她从事餐饮业43年，在酒店管理业工作36年后跨入团餐，在探索将酒店管理的思维... -
食堂新美食推荐黏糊麻辣烫
黏糊麻辣烫是原有麻辣汤升级款，以“黏糊醇厚”的汤底为核心特色，融合了麻酱的浓香、食材的丰富与汤底的鲜辣，成为一代又一代东北人记忆中的家乡味道。其灵魂在于“黏糊&rd... -
厦门食堂食材配送企业严选当餐鲜品，保障餐桌安全与美味
清晨五点的闽南渔市，餐饮食材供应链平台的品控员已经捏开第三只鲍鱼的腮部。这种偏执贯穿他们的全流程承包服务——当餐从浪花到餐盘，冷链车辆的温度传感器比多数人家的空调更灵敏。 源头... -
老年食堂吹起“节俭风”
有序就餐、餐后主动展示“光盘”，这是9月22日笔者在宝鸡高新区渭水苑社区食堂看到的场景。据了解，自开办食堂以来，该社区针对老年群体，开展“厉行节约、反对浪费&rdq... -
当餐央厨2025下半学年幼儿园第三周食谱
白露期间，秋意渐浓。这个时节昼夜温差大，空气也变得干燥起来，孩子们的身体很容易受到影响。 应对“秋燥”，首要任务就是滋阴润燥。推荐食材有梨、银耳、百合等。 梨具有生津止渴、润肺... -
广东佛山食堂承包公司保障餐饮品质
五年前走进任何一家企业食堂，蒸笼雾气后是手写菜单和人工分菜的忙乱。现在广东佛山的中央厨房里，当餐食品的冷链车正把精确到克的食材包送往70公里内的43个配送点。这不是简单的物流升级—&mda... -
2025年博雅佳胜餐饮秋季第二周食谱
当餐央厨根据孩子的身体、年龄需求 每周食谱注重多样化和均衡性 以及季节变化等因素 合理安排菜品搭配 确保孩子们摄入各类营养成分 星期一 早餐 紫菜肉片汤米粉 海盐餐包 午餐 鸡肉蒸虫草花红枣 ... -
宝宝宴传统仪式全攻略
随着餐饮行业的市场变化，小喜宴和私宴定制成为当下增长的新引擎。今天当餐君在一个企业培训宝宝宴的定制服务，晚上的日记跟大家分享其中一个主题——“宝宝宴的传统仪式&rd... -
岳塘区火炬幼儿园第一周美食
当餐央厨以营养均衡的膳食，为幼儿提供安全卫生的食品，编制营养均衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养摄取量，遵循“主副食搭配”、“干稀食搭配”、... -
当餐央厨2025年秋季开学季食品安全消费提示
金秋九月，迎来新学期。当餐央厨为帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习中，特针对相关食品安全作如下消费提示。夏秋交替之际，人体消化系统处于新的适应阶段。《黄帝内经》提及“春夏养阳，秋冬养... -
从山间到餐桌0.5公里食材半径的健康密码
餐饮食材网当餐央厨在石家庄远洋观山的山居康养画卷中，留意到观山第一食堂是浓墨重彩的一笔。它不仅是项目生活配套的核心体验场所，更是将健康与便利融入业主日常生活的重要载体，用独特的饮食理念和贴心服务，诠释... -
广东团餐企业一站式餐饮服务背后的贴心与实力
广东团餐企业如何用实力和温度服务企业、学校、活动团体。从菜品定制到供应链管理，一文读懂广东团餐的靠谱与创新！大家好！今天咱们来聊聊一个和每个人息息相关的话题——吃饭。不过不是单...
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当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
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