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北京试点特医食品“入院”“进系统” 可追溯、监管
餐饮食材网获悉,对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态的人群而言,特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)是维系健康的刚需食品。此前,公立医院因资质限制无法直... -
银耳这不起眼的食材竟是血管“疏通剂”
提到血管养护,很多人会想到,昂贵的保健品,却忽略了不起眼的银耳。 它看着平淡无奇,却是天然的血管“疏通剂”,富含植物胶质和膳食纤维,能帮助清理血管垃圾、降低血液黏稠度。 可惜9... -
羊肉批发价微涨,餐饮端为啥能“稳起”?
“去年28元,今年32元。”12月19日清晨6点,成都海吉星市场“二妹牛羊肉”店内,批发店老板孙帅一边挂起新鲜的羊肉,一边报出今年的行情。60公里外,简... -
鄱阳湖生态餐饮与市级非遗传承人郑卫东签约合作
餐饮食材网获悉,12月22日,新和源投资控股集团旗下鄱阳湖生态餐饮管理有限公司与南昌市非物质文化遗产“瓦罐汤制作技艺”代表性传承人郑卫东先生合作签约仪式在集团总部智慧中心隆重举... -
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抗炎蔬果汁食材处理不对,营养可能白费
我家娃坚持喝蔬果汁已经2个多月啦 没喝之前看博主推荐蔬果汁 一直以为蔬果汁寒凉,所以迟迟不敢弄 但是偶尔去小伙伴家玩,尝试喝了一次 晚上回家大便尽然很好排 再然后老母亲就开启了慢慢摸索蔬果汁的门道啦 ... -
茶饮新品上市!谁还在哐哐撬茶?中华老字号米砖茶:免撬!直接泡!
懂茶的人都知道,一杯地道的米砖茶,是时光沉淀出的醇厚滋味。但传统米砖茶“难撬、费劲儿”的痛点,却让不少爱茶人望而却步。 今天,赵李桥茶厂带着一份初心与创新而来—&m... -
餐饮新品动态12月酸奶新品风味
伊利 畅轻苹果西梅益生菌发酵乳 伊利畅轻苹果西梅益生菌发酵乳采用100%生牛乳奶源,搭配A(嗜酸乳杆菌)+BB(长双歧杆菌长亚种、动物双歧杆菌乳亚种)复合益生菌发酵,酸奶质地绵密,入口细腻柔滑;精选清... -
海洋食品企业全产业链科技创新的恒兴经验
恒兴集团作为首批农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业,自1991年创立以来,始终聚焦水产全产业链发展,构建覆盖育种育苗、饲料、动保、养殖、水产食品加工、智慧渔业等业务版块,并形成“... -
清真经济爆发,中国食品品牌如何打开马来西亚市场?
过去几年,中国食品品牌出海东南亚,绕不开一个关键词:清真(Halal)。 它不再只是“能不能卖”的合规门槛,而正在成为撬动市场规模、品牌信任和本地渠道的核心通行证。 尤其是在马... -
北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司冷链运输项目比价公告
餐饮食材网获悉,为了进一步加强北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司的项目管理工作,提高比价工作的透明度,本着公开、公平、公正的原则,现对北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司冷链运输项目公开比价,欢迎能够圆... -
兰婷旭食养面礼盒甄选古方食材,新品上市于三餐中安顿身心
在现代生活的快节奏中,寻求一种平衡、安稳的日常饮食,成为许多人的内在需求。与其追逐外在的补给,不如回归食物本身,在一箪一食中安顿身心。我们溯源传统饮食智慧,严选经典食材,以现代工艺融入日常面食,精心呈... -
一人食和今日当餐食材清单与搭配建议
一、 餐盘搭配原则 餐盘的一半放蔬菜和水果(深色蔬菜占一半以上),另一半由谷薯类和鱼禽蛋奶豆构成;每餐动物性食物或豆制品约1个掌心大小,不过量。谷薯不可少,全谷占三分之一:蒸饭时把≥1/3大米换... -
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崔字牌小磨香油入选2025中国厨艺与餐饮博览会餐饮供应链甄选新品
餐饮食材网近日获悉,在中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会上,经过中国烹饪协会及全国众多知名厨师的严格筛选,崔字牌小磨香油成功入选“2025中国厨艺与餐饮博览... -
皇乐厨工厂商厨设备展成功举办,开启智慧餐饮新篇章
餐厨用品网获悉,2025年12月17日至20日,皇乐厨工厂商厨设备展在广东省东莞市寮步镇大进工业园成功举办。本次展会以数字化智慧餐饮为主题,吸引了众多餐饮业伙伴亲临工厂,共同探索智慧商厨设备的创新应用... -
外卖餐具配送策略研究
我还在坚持吃外卖,虽然最近变得又贵又不好吃,而且送餐时间平均达到50分钟。期间我发现了一件有趣的小事,那就是即便我在订单里标注了不需要餐具,外卖送到的时候一定都有餐具。我试了一周,试过十几家,都是如此... -
山珍与海味碰撞出丰盛“年味儿” 黑龙江森林食品组团“闯”大连餐桌
白桦树汁清润甘冽、黑木耳肉质厚实、榛蘑香气扑鼻……餐饮食材网获悉,12月20日,由黑龙江省林业和草原局、黑龙江省人民政府驻大连联络工作处主办的龙江森林食物“九珍... -
桂林苗乡福利地道山珍
亲爱的朋友们,今天要给大家送上一份来自桂林深山的诚意福利!深山鲜笋+深山笋干+野生菇干+古法鱼干超划算!桂林苗乡深山鲜选铺助力优惠活动暖心上线啦~ 当餐食材专注产地直供的桂林野生香菇、古法烘焙鱼干,每... -
犇局烤肉升级单店盈利模型,完善标准化、建立招商加盟方案!
安徽【无相府餐饮】的韦曼曼韦总,在2020年之前曾是其他品牌的加盟商。然而,在加盟过程中,韦总逐渐产生了创立自己烤肉品牌的想法。在积累了足够的开店经验和资源后,韦总决定与另一位创始人张恒张总合作,在安... -
老谭味道杯·2026武汉寻味食材节暨武昌鱼·辽参烹饪创新预赛、“姜家军”师门第六届年会
老谭味道杯·2026年首届中国(武汉)寻味食材节活动方案 ——暨武昌鱼·辽参烹饪创新预赛、“姜家军”师门第六届年会 前言 餐... -
神木市农投集团食材仓储配送服务中心启动运营
餐饮食品网获悉,12月19日,神木市农投集团食材仓储配送服务中心启动运营。这是神木市农特产品实现从“田间到餐桌”完整闭环的生动实践,也是市农投集团交出的一张温暖厚重的民生答卷。... -
乐新公司食材综合配送项目合作方招募公告
佛山市顺德区乐新城市服务有限公司成立于2022年9月15日,是乐从镇国资广东乐控集团有限公司下属的全资子公司。 因业务发展需要,现公司拟计划开展食材综合配送项目的合作,在乐控集团食材供应商库内招... -
今日当餐食材推荐杜仲
在源远流长的中医药宝库中,有一味被誉为“植物黄金”的传奇药材。从《神农本草经》的记载到现代家庭的养生汤煲,它不仅是医家调理腰膝酸软、筋骨无力的要药,更是寻常百姓日常食养中温和而...
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