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亲爱的朋友们，大家好！当餐君今天想和大家聊聊照顾老人时最日常、也最重要的两件事——吃饭和上厕所。别觉得不好意思，这两件事做好了，老人的生活质量能提高一大截，我们做子女的，心里也踏实。
我们常说“家有一老，如有一宝”。但随着年龄增长，老人的身体机能会慢慢变化。比如，牙齿掉了，嚼东西费劲；味觉嗅觉没那么灵敏了，总觉得饭菜不香；吞咽功能也变弱了，喝水容易呛到。这些生理上的变化，再加上可能独自居住、心情不好等心理因素，都直接影响着他们的营养摄入。
那么，怎么让老人吃得健康又安全呢？首先，饭菜要做得好消化。牙齿不好的，把蔬菜切细点，肉做成肉末；吞咽有点困难的，可以把饭做成糊状，但像汤圆、年糕这种黏稠的食物要尽量避免。吃饭时，氛围很重要，环境安静点，别在饭桌上说让老人激动的事儿。如果老人能自己吃，就让他慢慢来，哪怕用手抓，也是在锻炼；如果需要喂饭，一定要有耐心，一小口一小口，等他完全咽下去再喂下一口。
特别要提醒的是，吃饭时尽量别和老人聊天，一分神，食物很容易呛到气管里，那是非常危险的。万一发生噎食，我们可以学习一下“海姆立克急救法”，关键时刻能救命。 除了吃饭，排泄问题也是很多老人的难言之隐。带老人上厕所，安全是第一位的。能下地的，要扶着慢慢走；只能在床上的，用便盆时动作要轻，别擦伤皮肤。
平时我们也要多留个心眼，观察一下老人的大小便。比如，尿的颜色特别黄，可能是喝水少了；如果好几天没大便，老人憋得难受，可能就是便秘了。遇到这种情况，除了多喝水、吃些通便的食物，必要时也可以在医生指导下用点开塞露。
对于大小便失禁的老人，我们更要细心护理，及时更换干净的衣裤和被褥，用温水清洗干净，再涂上点保护皮肤的药膏，让老人保持舒适和尊严。
照顾老人，其实就是把爱落实在每一件小事上。从一餐一饭，到每一次如厕，只要我们多一份细心，多一份耐心，用科学的方法去护理，就能让老人的晚年生活更有质量，更温暖。
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