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药膳珍品与舌尖盛宴上的鸽子肉
餐饮食材网获悉,《本草纲目》中记载,鸽肉能“解诸药毒,调精益气”。作为高蛋白、低脂肪的上等食材,鸽子肉不仅风味独特,还富含营养价值,在国内饮食文化中,占有显著的位置。一、肉质特点01、细腻柔嫩乳鸽(1... -
中医药膳食谱寻找治疗肾炎的食疗方
肾炎有急、慢性之分,临床以水肿、蛋白尿和高血压为特征侗性肾炎多属中医“风水”、“阳水”范畴﹔慢性肾炎多属中医“正水”、&ldqu... -
药膳养生笔记:记性变差、经常腰膝酸软,用这几味食材把脾肾补起来
您是否总感觉腰膝酸软、记性变差,食欲不振、大便不成形、四肢乏力?或是稍微多走几步就气喘吁吁?这可是脾肾两虚的信号。《黄帝内经》有云:“肾主骨生髓”“脾为气血生化之源... -
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伏天暑气盛,药食同源巧祛暑:从食材到药膳的全维度消暑指南
当三伏天的热浪席卷而来,人体极易被暑邪侵扰,出现身热多汗、心悸胸闷、食欲不振等不适。在中医 “治未病” 理念中,夏季祛暑不仅要清热,更需兼顾养阴、祛湿、健脾。药食同源的食材凭借... -
梅雨季节的药膳冬瓜生姜鲜虾汤
梅雨季节的南京闷热潮湿,汗出不透,浑身不爽,这时需要吃一道药膳——冬瓜生姜鲜虾汤。先来两块大生姜。冬吃萝卜夏吃姜。夏天人们穿得单薄,还吹空调,忽热忽冷,瓜果冷饮不断,最易受寒。... -
药膳小白的进阶指南之醪糟+荔枝=“劳荔结合”补气血
盛夏时节,岭南的荔枝红了。那晶莹剔透的果肉,轻轻一咬,甜美的汁水便在口中迸发,仿佛将整个夏天的精华都浓缩在这一颗小小的果实里。而在这炎炎夏日,有一道温润如玉的养生佳品,将荔枝的甜美、醪糟的醇香与鸡蛋的... -
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常吃这几道药膳,健脾利湿、补气养心
夏季温度逐渐升高,阳气渐旺,雨水也有所增多,湿热开始向人们袭来。此时养生要注意健脾祛湿、养心护心。饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。下面介绍几款健脾利湿、养心安神、补气养阴的养生药膳,以供选... -
五指毛桃打开古籍寻药膳
岭南湿热之地,自古孕育一味奇药——五指毛桃。其根似五指,叶如毛桃,故得此名。《岭南采药录》称其“益气补虚,化湿通络”,《生草药性备要》赞其“... -
告别奶茶焦虑!这款“药膳羊乳茶”才是养生新宠
“要了解药膳羊乳茶的独特魅力,得先从它的主角 —— 羊乳说起。羊乳,被誉为 “奶中贵族”,可不是徒有虚名 。它蕴含着丰富的营养成分,简直就是... -
爱长痘爱长斑?试试这些排毒养颜药膳,总有一款适合你!
爱长痘长斑的女性,多是因为体内毒素积淀体现在脸上了。爱美的女性们总是想办法用各种护肤品祛斑祛痘,或者用化妆品盖斑盖痘痘,烦恼至极,餐饮食材网就帮各位姐妹想想办法,看看用中药如何排毒达到养颜美容的效果。... -
餐饮网推荐中医养生药膳食谱128种
“人活一口气,气靠五脏养!”“想要身体棒,关键在调养!”心肝脾肺肾+六腑,哪个虚了都遭罪!今天不整虚的,直接甩干货——对症养生食... -
高考后中医养生指南:药膳、运动与外治法助力身心 “复位”
最后一门考试的铃声响起,笔尖停驻,紧绷的弦终于可以松弛。恭喜你,亲爱的学子们,跨越了人生的重要一关!然而,从高度紧张到骤然放松,身体和心理都需要一个平稳的“过渡期”。中医讲究&... -
四神汤药膳让生活更美好
在这个夏季,大地仿佛进入了一种生机勃勃的状态,处处洋溢着生命的活力。抬头看,树梢接起夏天的气息,迎风摇曳浓绿的叶;仔细听,蝉鸣四起,如同永不疲惫的乐章,交织在热浪滚滚的空气中,奏响了夏天的炽热交响曲。... -
微生物中药发酵的药膳创新变革之路
餐饮食材网深入探讨微生物中药发酵在药膳领域的创新应用,从传统汤膳的核心价值出发,阐述其风味融合智慧与药食同源载体优势。进而分析现代药膳在精准化配伍、工艺创新、应用场景革新三大方向的突破,提出建立体质 ... -
夏日药膳调养指南:肿瘤患者的天然守护方案
夏季阳气升发,肿瘤患者因体质虚弱、治疗副作用等因素,常面临食欲不振、免疫力下降等问题。中医强调“天人相应”,夏季药膳应以“健脾化湿、滋阴生津”为核心,兼... -
夏季常吃这几道药膳,健脾利湿、补气养心
夏季温度逐渐升高,阳气渐旺,雨水也有所增多,湿热开始向人们袭来。此时养生要注意健脾祛湿、养心护心。饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。餐饮食材网下面介绍几款健脾利湿、养心安神、补气养阴的养生药... -
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中医药膳推荐男性保健药膳
当餐供应链药食同源食品超市,提供药膳药汤、养生食品、餐饮食材、食疗调理等中药材药食产品;当餐膳食营养师根据华人体质量身定做餐饮食材和康复护理饮食方案,由餐饮食材供应链和当餐食品携手研发生产,致力中国大... -
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当餐央厨今日(2025年11月14日)营养餐菜单
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家庭健康饮食指南
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