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镇江美食大搜罗！吃货必去的八大特色菜品推荐来啦！
镇江，这座坐落在长江边上的古城，历史老长了，文化底蕴深厚得很，美食文化更是独特，吸引了好多爱吃的人。走在镇江的大街小巷，那些让人看了就流口水的特色美食，准能把你深深吸引住。那镇江到底藏着哪些不能错过的... -
绿茶餐厅下架预制菜菜品 你会为餐厅里的预制菜买单吗？
随着预制菜不断“参与”老百姓的日常生活，关于它的争议也从未停歇，此前，中国蓝新闻记者在杭州绿茶餐厅后厨，发现38元的“佛跳墙”用的都是预制菜，并且未在菜单中标注“预制菜”字样，也不会主动告知顾客是预制... -
菜品的标准化来源于西贝对供应链端的变革和创新
西贝之所以能够实现菜品的标准化，主要得益于其在供应链端进行的深入变革和创新。这种变革和创新不仅体现在食材采购、加工、储存和配送等各个环节，更在于西贝对整体供应链管理的精细化和优化。首先，西贝通过严格的...
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