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当餐超市生鲜大单品打造的基本逻辑
生鲜大单品的打造,是超市企业提升销量的必经之路。然而,部分企业现仍处于摸索阶段。生鲜大单品,是指通过选品、采购、营销、门店售卖等环节,达到高销量的单一产品或产品组合。从数据层面上来看,生鲜大单品是指能... -
“ 穷鬼套餐 “ 逆袭!超市正用19块9跟火锅店抢生意
最近,餐饮食材网在郑州一家大型超市的熟食区发现,很多年轻人开始把超市变成食堂,一些熟食档口也增加了快餐,无论是种类还是餐品品质并不输专门店。 那么,在这家超市都能吃到哪些东西? 餐饮食材网当餐君游走了... -
11FRESH当餐11FOOD生鲜食品超市官网上线
联雄供应链专注冷链物流、冷链运输和冷链配送,今天冷链物流网从联雄供应链投资部门了解到,联雄供应链旗下的当餐食材供应链11FRESH当餐菜市场,当餐网11FOOD十一食品中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、...