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中药科普——荷叶

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餐饮网:荷叶科普 荷叶是睡莲科植物莲的干燥叶。夏、秋二季采收,晒至七八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥。 本品呈半圆形或折扇形,展开后呈类圆形,全缘或稍呈波状,直径20—50cm。上表面深绿色或黄绿色,较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑,有粗脉21—22条,自中心向四周射出,中心有突起的叶柄残基。质脆,易破碎。稍有清香气,味微苦。 荷...

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荷叶科普

荷叶是睡莲科植物莲的干燥叶。夏、秋二季采收,晒至七八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥

本品呈半圆形或折扇形,展开后呈类圆形,全缘或稍呈波状,直径20—50cm。上表面深绿色或黄绿色,较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑,有粗脉21—22条,自中心向四周射出,中心有突起的叶柄残基。质脆,易破碎。稍有清香气,味微苦。

中药科普——荷叶

荷叶药用价值

荷叶性凉,味苦、辛、微涩,归心、肝、脾经。其具有清热解暑、升发清阳、凉血止血等功效。《本草纲目》中记载"荷叶服之,令人瘦劣",直接点明了荷叶具有使人消瘦的功效,是中医典籍中备受推崇的"轻身圣品"。此外,荷叶还能升阳散瘀,对于治疗因暑热引起的不适特别有效,是夏季消暑的佳品。

中药科普——荷叶

现代药理研究证明,荷叶中的黄酮、生物碱具有降低血脂、总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,具有较好的降血脂效用,另外,荷叶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助于排便。现代临床亦将荷叶广泛用于肥胖症和高血脂症,并取得了良好的疗效。

荷叶食用价值

中药科普——荷叶

荷叶陈皮减肥茶

配方:干荷叶10g、陈皮5g、山楂10g。饮用方法:沸水冲泡10分钟,餐前饮用。功效:可解腻消食,适合痰湿型肥胖。

中药科普——荷叶

玫瑰荷叶疏肝茶

配方:荷叶10g、玫瑰花5g、茉莉花3g。饮用方法:沸水冲泡10-20分钟即可饮用。功效:疏肝理气,适合气郁体质。

中药科普——荷叶

荷叶轻身饮

配方:荷叶10g、薏苡仁15g 赤小豆10克。

饮用方法:沸水冲泡10-20分钟即可饮用。

功效:健脾利水,适合痰湿型肥胖。


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本文发布于2025年11月02日09:58,已经过了91天,若内容或图片失效,请留言反馈

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